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福建山苦瓜茶-苦瓜茶干專賣店-苦瓜茶干代理

福建裕健龍生態農業有限公司坐落于秀篆鎮隔背村，于2012-10-25創建，企業自經辦以來，務實經營，經營業務認知度不斷上升，其事業成就得到了茶葉市場及行業同仁的一致認可。公司主營山苦瓜茶，推出至今在市場的取得了大量的成績，它憑借著美味的口感，特別的的包裝設計吸引了很多需求客戶的青睞。

福建山苦瓜茶-苦瓜茶干專賣店-苦瓜茶干代理。

山苦瓜茶是以新鮮的苦瓜為主要原料，用低溫新技術，科學加工，保留了苦瓜的生物活性，是一種品質純，易沖泡，清香，味道佳的健康夏季飲品。

苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子全身都可以入藥，性寒味苦。在《本草綱目》中就記載“苦瓜，其瓜性味，苦寒沒毒，除邪熱，解勞乏，清心明目，其子性味；”山苦瓜茶就是以新鮮的山苦瓜為原材料，在烈日下或者使用機器高溫烘烤成山苦瓜茶，完全不含任何添加劑的綠色飲品，保證了其苦而不澀、色澤橙黃、滋味清香、醇厚爽口的原有自然風味。

工藝：成熟適中的苦瓜→→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脫水→回軟→再次干燥包裝→成品。產品特點：攜帶方便，用開水沖泡后當茶飲。夏天沖泡當茶飲，甘苦適中，清爽可口。

（1）殺青。殺青對苦瓜茶品質起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發葉內的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創造條件。隨著水分的蒸發，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失，從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外，該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體，互相牽連制約。

（2）揉捻。揉捻是苦瓜茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用。制苦瓜茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結，減少碎末。除名茶仍用手工操作外，大宗苦瓜茶的揉捻作業已實現機械化。

（3）干燥。干燥的目的，蒸發水分，并整理外形，充分發揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。苦瓜茶的干燥工序，一般先經過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

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苦瓜茶怎么做

　　˙材料：山苦瓜一個、滾水200㏄、底部有小洞的容器

　　˙作法：

　　1，山苦瓜洗凈，切成0.2公分的薄片，平攤在類似蒸籠般等底部有小洞的容器內。

　　2，拿到大太陽底下曝曬，直到干硬。

　　3，將200㏄的滾水沖泡5、6片的山苦瓜，約5～10分鐘，溫涼后飲用。

　　˙叮嚀：

　　1，如果一天之內無法將切片的山苦瓜曬至干硬，記得晚上要收回到室內，以免沾到露水，隔天再曬。

　　2，山苦瓜除泡成茶外，也可以煮湯用，如燉成苦瓜排骨、菠蘿苦瓜雞。

苦瓜茶是非常好的一種飲品，雖然苦瓜茶帶有苦澀的味道，但是苦瓜茶卻有著非常好的功效和作用，常喝苦瓜茶能夠帶給我們健康的身體。

苦瓜一直是養身佳品，山中的苦瓜更是多了一份自然。

蜂蜜＋苦瓜＝不苦的苦瓜汁

1.切片：將苦瓜去籽切片，放入果汁機中打碎后，加入果汁或蜂蜜再飲用，就能去掉大部分的苦味。

2.調味：苦瓜切片后，可先放入鹽水中浸泡約5分鐘，再用于料理或打成果汁，也能去除大部分的苦味。

苦瓜的解熱效果佳，能消除疲勞。食用苦瓜前要用熱水燙過，不建議直接生吃，因苦瓜含有草酸，容易和鈣結合，影響鈣質的吸收，但只要燙過后即可去除草酸。屬于較寒體質者，不妨在吃苦瓜時，加入一些溫性食物，如排骨、蔥、蒜等共食，可以緩和苦瓜的涼性。

順應市場需求，立足多元化發展，裕健龍不斷推出新的茶葉，滿足不同需求客戶的不同需求。山苦瓜茶作為我們的主營產品，為保證我們的服務能夠普及每一位客戶，讓其感到滿意，我們會在雙方協商的時間內將客戶預定的產品通過其指定的方式運輸，保證交期，運輸費用買賣雙方協商。商品的費用可采用現金支付;銀行轉賬方式付款，您可以選擇適合您的支付方式。

福建裕健龍生態農業有限公司自成立以來，始終堅持“圍繞質量抓管理，嚴格過程創優異，強化服務爭信譽”的質量方針，嚴把產品質量關，為需求客戶提供食用衛生安全美味的山苦瓜茶，并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址秀篆鎮隔背村

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