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安徽法國波爾多-香醇濃厚法國波爾多-香醇的法國波爾多

波頓城堡限量紅葡萄酒是我公司的主要營銷產品之一，擁有廣大的銷售市場。公司于2019-05-10成立創辦，公司全體員工以責任感為基礎，追求管理，創造好品質，致力于為聚會，餐廳，婚宴帶來有品質的波頓城堡限量紅葡萄酒產品和真誠的服務，并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢，聯系人馬先生。

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配酒：波爾多干紅甜點：法國草莓派19、巴斯克式燴雞（PouletBasquaise）。巴斯克式燴雞產自巴斯克地區，是用雞肉、胡椒和土豆燉制而成，風味簡單直接，令人愉悅。配酒：波爾多干紅甜點：巴斯克南瓜餅20、波爾多七鰓鰻（LampreyalaBordelaise）。波爾多七鰓鰻并不是每個人都可以品嘗得到的。雖然準備波爾多七鰓鰻的過程有點恐怖，但是這道菜醬味香濃，滋味甚好。通常波爾多人會用紅酒來燉七鰓鰻。早在17世紀，波爾多七鰓鰻就已經在法國及歐洲其他宮廷流傳開來，并廣受喜歡。配酒：超級波爾多甜點：法國焦糖蛋奶凍奶酪。法國的奶酪有近400種，俗話說每天一種奶酪，一年都不會重復。奶酪有的味道很重，有的則輕盈柔軟，有的加入胡椒、大蒜等辛香配料，有的上面長滿藍綠霉斑。對于初次嘗試者來說，卡芒貝爾(Camenbert)是不容錯過的選擇，這是一種很家常的奶酪，原產于諾曼底地區，圓形餅狀，外皮較硬，內里柔軟。此外，Brie軟質牛奶酪也被認為是容易讓人接受的一種，Roquefort則是一種綿羊奶制的奶酪，還有山羊奶酪(Chèvre)、藍色霉點奶酪(Bleu)，品種不一而足，各自有奇異香味。舉報/反饋作者文章古代殘忍的美食你知道幾個？

“拉菲”產自波爾多五大名莊之一的“拉菲古堡”（拉菲酒莊的官方中文譯名為拉菲古堡），而“拉菲古堡”則隸屬于“拉菲羅斯柴爾德酒莊集團”。該集團旗下云集了眾多酒莊和酒廠，而“拉菲傳奇”就產自“拉菲羅斯柴爾德酒莊集團”位于波爾多的酒廠。也就是說，“拉菲傳奇”和“拉菲”擁有共同的“爺爺”，算是“堂兄弟”。但是二者的身份差異巨大，一個是“時代弄潮兒”，另一個則是“社會邊緣人”！在京東上，自營的“拉菲傳奇”零售價是99元/支，算上折扣還能更低。而普通年份的“拉菲”，售價至少也得5000+，更別說1982這種熱門年份！從售價就可看出，二者有著麻雀和鳳凰般的差距。“拉菲傳奇”的本名其實就叫“傳奇”而“拉菲”則是酒商為了宣傳加上去的。他們的邏輯是：拉菲羅斯柴爾德集團旗下的“傳奇”干紅葡萄酒，簡稱“拉菲傳奇”，有何不妥？這也難怪，你家要是出了個大明星，自我介紹的時候也得帶上：某大明星的誰誰誰！2、“拉菲傳奇”的品質如何？性價比高不？“拉菲傳奇”系列共有5款產品：“拉菲傳奇”波爾多干紅、“拉菲傳奇”波爾多干白、“拉菲傳奇”梅多克、“拉菲傳奇”圣埃米利永和“拉菲傳奇”波亞克。其中“拉菲傳奇”波爾多干紅是主打產品，年產量120萬瓶，市場價格100元以內。該酒款從分級上來看，屬于波爾多AOC。雖然AOC是法國紅酒的等級，但是波爾多AOC在名酒如林的波爾多產區只能算是入門級。

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本公司的波頓城堡限量紅葡萄酒是嚴格按行業標準進行加工生產的，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，供應的波頓城堡限量紅葡萄酒品質優良，口感甚佳，主要以葡萄汁二氧化硫為原料，以6支/箱的形式包裝，堅持“綠色健康，品質至上”的原則，提供我們優異產品及服務贏占市場，爭創全國酒類企業。

其中，國內追捧的是拉菲傳奇系列，包括拉菲傳奇波爾多干紅、拉菲傳奇波爾多干白、拉菲傳奇梅多克干紅、拉菲傳奇波亞克干紅，吳奇隆劉詩詩婚禮上的用酒正是拉菲傳奇系列。干紅、干白的區別“干紅”是用紅色或紫色葡萄為原料，采用皮、汁混合發酵而成。葡萄皮中的色素與丹寧在發酵過程中溶于酒中，因此酒色呈暗紅或紅色，酒液澄清透明，含糖量較多，酸度適中，口味甘美，微酸帶澀。而“干白”是用皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料，將葡萄先擰壓成汁，再將汁單獨發酵制成。由于葡萄的皮與汁分離，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色澤淡黃，含糖量高于紅葡萄酒，酸度稍高，甜酸爽口。波爾多、梅多克、波亞克的區別這些都是葡萄酒產區的名字。波爾多，大家都聽說過，是法國的葡萄酒產區，而梅多克是從波爾多中劃分出來的子產區，波亞克又是從梅多克中劃分出來的子子產區，所以通常酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，尤其來自這些產區的酒莊的酒更是名貴，類似中國烤鴨、北京烤鴨、全聚德烤鴨。因此，三者比較，拉菲波亞克等級，價格也貴，梅多克次之，波爾多再次之。吳奇隆劉詩詩婚禮上，選擇的是拉菲傳奇波亞克干紅、拉菲傳奇波爾多干白以及羅斯柴爾德香檳。100塊與幾萬塊的差別82年的拉菲，大家都知道可以炒到八九十來萬塊，而傳奇系列幾百甚至幾十塊錢一瓶，是嗎，能喝嗎？

拉菲珍藏波爾多具有濃郁的果香，成熟水果的濃郁芬芳與甘草味渾然一體。在口感上，該葡萄酒給人以成熟絲滑的單寧感受。它適合與奶酪、意大利面條和辣椒扒金槍魚排搭配佐餐。其平均年產量為5萬箱。--拉菲傳說/傳奇波爾多--BORDEAUXROUGESAGA/Legende價格參考：￥100~150拉菲傳奇和拉菲傳說本質上沒有什么很大的不同，都是由拉菲莊園采購的波爾多地區的葡萄釀造的。拉菲傳奇波爾多的混釀中赤霞珠的比例較高，再配以比例的美樂和品麗珠，酒體優雅口感順滑，平衡易飲，作為入門級法國AOC酒款，保持了一貫的法國的風土特征和釀造工藝，適合日常飲用。而拉菲傳說波爾多的混釀比例是赤霞珠55%，美樂45%，比拉菲傳奇的美樂比例要高，應該適合喜歡更柔順葡萄酒的人士。說到底，這就好像我們生產不同系列的飲品，只是根據不同人的喜好而進行的設計，在級別來說兩者是一樣的。也可以說是拉菲集團找多一條財路而已。--拉菲巴斯克--BORDEAUXROUGESAGA/Legende價格參考：￥100~150這個和上面的拉菲傳說其實也差不多，人稱智利拉菲，也叫拉菲巴斯克干紅葡萄酒，也是拉菲集團旗下的主打低端的酒，適合中國人的口味，價格在百元左右。智利酒口味比較柔和，工藝現代化，量產，所以當作朋友聚會“干杯”的紅酒還不錯。

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