陜西水果展示柜-寶雞便利店飲料柜-寶雞便利店飲料展示柜

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冷藏柜常見電路故障檢修

冷藏服務柜是一種可移動的輕型冷藏柜，主要用于展示和銷售肉類、果蔬等冷藏保鮮食物。其外觀輕巧大方、移動方便，機組和柜體一體化。安裝和使用方便，適用于中小型超市、便利店等。

一款根據實物測繪的典型冷藏服務柜電路如下圖所示，電路由電源、制冷控制、除霜控制、照明及指示四個單元構成。

例1：插上電源插頭后，整機不工作。

分析檢修：若電源指示燈LD不亮，說明AC220V未送達，一般是電流保險FU熔斷(要查明過流原因后，方可更換FU試機)電源插頭XP或開關SW1接觸不良及引線斷脫。若指示燈LD亮，說明市電輸入正常，由于壓縮機MC、風機MV是PT的①、③腳和RL-2 的③、⑤腳并聯供電，同時斷路的可能性很小，因此應檢查溫控器是否調節在停(“OFF”)擋。

例2：不制冷，照明燈LA正常。

分析檢修：照明燈正常，說明AC220V市電供電正常。不能制冷的主要原因有：

1、制冷溫控器sT2不良，可能是內部常閉觸點燒損導致接觸不良，或ST2動作(斷開)后不能自動復位閉合；

2、若加電后工作指示燈LG亮，則為壓縮機MC損壞或接線斷路；

3、壓縮機MC由定時器PT的①、③腳及RL-2 的③、⑤腳并聯供電，兩路同時斷線、開路或觸點接觸不良的可能性不大。但如果定時器PT內部同步電機 MP損壞或機械定時機械卡滯，使內部觸點的①、③腳接通，①、④腳斷開,則一直處于除霜狀態不制冷。

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冷柜的構造原理介紹

冷柜的構造和冰箱構造一樣。 冷柜由箱體、制冷系統、溫度控制裝置三部分組成。

1.箱體的組成：

外殼 內襯 絕熱層 臺面 箱體的基本作用是絕熱，絕熱性能的優劣直接關系到箱體的保溫性能。 箱體的隔熱功能主要是從以下幾個方面來實現的： ⑴外殼與內襯之間填充絕熱材料。 ⑵箱門裝有磁性密封條防止冷氣外漏和熱空氣侵入。 ⑶箱頂的頂板下面墊有高密度聚苯乙烯泡沫板，起隔熱作用。

2．制冷系統：

電冰箱制冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管四部分，自成一個封閉的循環系統。其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2，符號R12)”的物質作為制冷劑。氟里昂12在蒸發器里由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內的熱量，使箱內溫度降低。變成氣態的氟里昂12被壓縮機吸入，靠壓縮機把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。在冷凝器中氣態的氟里昂12不斷向周圍空間放熱，逐步液化成液體。這些高壓液體須流經毛細管，節流降壓才能緩慢流入蒸發器，維持在蒸發器里繼續不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能做功，借助制冷劑的物態變化，把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到箱后冷凝器里去放出，如此周而復始不斷地循環，以達到制冷目的。

3．溫度控制裝置：

冰箱的溫度控制裝置叫溫度控制器。它的主要作用是當箱內溫度過高時接通壓縮機，使制冷系統工作，從而使箱溫降下來；當箱溫降至要求的溫度時，使壓縮機斷電。

冷柜保養知識介紹

冷柜多用于商店、商場、KTV、卡拉 OK 等場所。但若不合理頤養將會影響使用壽命。以下是冰柜的保養方法。

1.擺設柜應放在平坦地面上冷柜,雖然使用環境較好。不可橫臥。放置擺設冷柜的室內環境應通風良好、干燥、頂部離天花板在 50cm 以上冷柜,左右兩側離其他物件 20cm 以上冷柜,面前離其他物件 20cm 以上。

2.新購買或搬運后的擺設柜應靜置 2 至 6 小時后再開機。使用前,先要進行 2 至 6 小時空柜通電運行停機后不可立即啟動,需等待 5 分鐘以上,以免燒壞壓縮機。 一般冷柜的溫控器的檔位需根據季節、環境溫度、使用情況來適當進行調整。

3.夏季溫控器置于 5" 或 6" 較為合適;春、秋季,溫控器置于 3" 或 4" 較為合適。冷柜使用時,應盡量減少開門次數,縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冷柜。對于間冷式 風冷冷柜,保管食品時,食品不要離出風口太近。

4.對于直冷式冷柜,當結霜厚度達 5 毫米時,需進行人工除霜。日常維護：定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對冷柜進行清潔 每 2 個月至少 1 次 清潔冷柜時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。

5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗擺設柜。冷柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將冷柜內擦拭干凈,待柜內充分干燥后,將柜門關好。

冷天停用的電冷柜，至少一個月應通電1-2次，使冰箱運轉10分鐘。同時在初次停機時，要維護好。

冷柜冷凝器、壓縮機大都裸露在外面，極易沾上灰塵、蜘蛛網等，應用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機時不要用水沖，以免降低電器的絕緣性能。清潔內壁時應將所有物品、零部件全部取出，完全進行一次大掃除，同時擦拭干凈門封條，涂上適量滑石粉，以避免發生封條粘連現象。

冰箱冰柜的日常清洗消毒六大注意事項要牢記

1、對冰箱冰柜進行消毒時，請提前仔細閱讀產品使用說明書，以防止消毒過程造成冰箱冰柜的損壞，影響正常使用。

2、在轉移食物過程中，要注意手衛生，即使戴手套也要在摘除手套后，及時使用洗手液在流動水下洗手，避免交叉污染。

3、消毒過程中，應注意避免消毒劑殘留。

4、消毒劑具有的毒性刺激性，配制和使用時應注意個人防護，包括口罩、帽子、手套和工作服等。同時消毒劑具有的腐蝕性，注意達到消毒時間后用清水擦拭，防止對消毒物品造成損壞。

5、用其他消毒劑進行消毒時，使用前認真閱讀消毒產品說明書，嚴格按照說明書規定的使用范圍、使用方法、作用濃度、作用時間來正確使用。

6、所使用消毒劑應在有效期內，消毒劑須現配現用。

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