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臨夏阿索調味料-青海調味料-張掖調味料

酒泉阿索食品有限公司坐落于三墩鎮臨水村，于2018-02-09創建，企業自經辦以來，務實經營，經營業務認知度不斷上升，其事業成就得到了行業專用包裝市場及行業同仁的一致認可。公司主營牛羊肉調味料，推出至今在市場的取得了大量的成績，它憑借著美味的口感，特別的的包裝設計吸引了很多意向客戶的青睞。

臨夏阿索調味料-青海調味料-張掖調味料。

酒泉阿索食品有限公司位于古絲綢之路重鎮酒泉肅州（三墩鎮辣椒培育種植基地臨水村），公司成立于2016年10月，是肅州區三墩鎮鎮府引進為甘肅阿索集團投資建設的，占地面積20畝，是一家集辣椒種植、生產、加工、銷售為一體的調味品生產綜合型企業。公司相繼榮獲“中國綠色健康食品”。

本公司是三墩鎮政府引進以辣椒精深加工為主體的農產品加工企業，共生產“阿索牌”6大系列47個品種的調味品，年產銷量1200噸以上，就地消化三墩鎮農戶辣椒8000畝，辣椒及調味品年產值達6800萬元左右，年利潤380萬元，就地吸納勞力300余人，人均勞務收入突破6000元。

為多方面貫徹省委省政府關于發展具有甘肅特色現代絲路寒旱農業重大戰略部署，推進酒泉市肅州區戈壁農業項目建設，酒泉阿索食品有限公司計劃投資4900萬元，總占地面積150畝，在三墩鎮臨水村建成戈壁農業一期精深加工生產項目，二期溫室大棚4座及170米新特種植長廊，三期冷鏈3000噸恒溫庫、3000噸倉儲庫房以及附屬辦公設施建設項目工程，該項目的建成將展現阿索的經濟效益和社會效益雙飛躍式發展。

1、味精若使用不當會產生不良后果，使味精失去調味作用，或對人體健康產生副作用。為此，使用味精時應注意以下幾點：不宜過早或在溫度很高時投入味精，因味精在加熱過火時谷氨酸鈉變成焦谷氨酸鈉，這樣不但沒有鮮味，反而會產生輕微的毒素，對人體健康不利。在菜肴出鍋前投放，若菜肴需勾芡的話，則在勾芡之前放味精。味精在堿性環境下會起化學變化，產生一種有不良氣味的谷氨酸二鈉，失去調味作用，所以在烹制堿性原料如堿發魷魚、堿發海參等時不宜放味精。

蘭州阿索調料-調料品的使用常見誤區

2、鹽在烹調根莖類菜，質地緊密、纖維素高的原料時，要早放鹽，以使之入味；瓜果類則要晚放鹽，因為此類原料含大量水分，鹽放早了，水分和水溶性營養素會大量溢出，外形、口感都不好，所以要在成熟裝盆前放鹽；在處理肉類原料時，為了使肉類炒得嫩，在炒至8成熟時放鹽，因為鹽放早了，蛋白質遇鹽凝固，肉就會變硬、老，口感粗糙。

甘肅牛羊肉調料-調料品的使用常見誤區

3、醋很多維生素如維生素C、B族維生素等怕堿喜酸，如烹炒白菜、豆芽、甘藍、土豆和制作一些涼拌菜時適當加點醋，維生素C的保存率可有較大提高。加醋后食物中的鈣質會被溶解，可促進鈣被人體很好的吸收。加醋還有利于菜肴感官性狀，可以去除異味，增生美味，還可以使某些菜肴口感脆嫩，但綠色蔬菜類不宜加醋。

臨夏阿索調味料-青海調味料-張掖調味料。

甘肅調料品-調味料基本類型

由于工作生活節奏的不斷加快，夫妻雙方都是上班族的家庭用于做飯的時間越來越少。下班之后，如何在快的時間內做出一頓營養美味可口的飯菜，成為家庭掌廚者們的一大愿望。另一方面，隨著國外快餐連鎖的大量涌入，中餐火鍋等餐飲后廚化進程必須加快，而這些不同特征的餐飲業的發展則帶動了各種類型的復合調味料的消費。在產品開發方面，方便調料呈現出更加多元化的特點。

主要表現為以下幾個方面：

1、針對不同食物原料開發的方便復合調味品。

如魚、肉、海鮮食品具有特定的風味，很多消費者不了解如何分別使用香辛料達到好的效果，而餐飲工業化進程的加快，也對廚師的上菜速度提出了更高的要求。開發出來的專用調料可以在很大程度上滿足這方面的要求。

蘭州阿索調料-調味料基本類型

2、針對不同的烹調方法開發方便復合調味品。
如蒸菜調料、腌制調料、涼拌調料、煎炸調料、燒烤調料、煲湯調料、速食湯料等等。

3、改變產品的物理形式。
由于香辛料鮮品儲藏使用不便，則被制成汁、粉、蓉、精油等形式。增鮮調味料和復合調味料則制成膏、湖、汁、粉、塊等多種形式。物理形態的改變，讓此類調味品更加方便儲存和使用。

產品的質量是企業的生存根本，阿索食品有限公司擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控孜然粉原料采購和生產衛生安全環節，采用細加工的工藝生產牛羊肉調味料，大力開發新產品、創新口感。阿索食品有限公司經銷批發的牛羊肉調味料在消費者市場受好評，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

阿索食品有限公司在酒泉市的行業專用包裝有著不錯的名聲，如果各廣大同行有需要的話可以到我公司進行參觀或是交流，具體信息可以聯系楊鎖記，我公司地址位于三墩鎮臨水村。

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