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蘭州圓圓紅砂鍋于2009-08-08成立創建，是蘭州市地區的代理加盟公司，主要從事砂鍋加盟服務。以“至誠服務，追求”作為服務宗旨，我公司全體員工本著可靠用心的服務態度，為需求群體提供優異的砂鍋加盟，服務覆蓋甘肅;陜西;寧夏;內蒙古。我們歡迎廣大需求群體前來咨詢。

圓圓紅砂鍋憑借有品質的砂鍋加盟和健全的營銷服務體系，圓圓紅砂鍋在代理渠道迅猛發展，服務中心遍布甘肅;陜西;寧夏;內蒙古各地，贏得消費者良好口碑，與眾多需求群體建立了良好的合作關系，不斷提升影響力和市場占有率，真正的做到了短時間內讓您得到大的受益。

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蘭州砂鍋加盟店告訴大家關于砂鍋的兩大特性

　易碎性和吸水性。

所有砂鍋，包括我們日常所說的土鍋、瓦罐、陶鍋、陶瓷鍋、炻鍋，本質上都是一種陶器，是會吸水的。

　陶器與瓷器的區分標準就是，陶器的吸水率大于零，是會吸水的，瓷器的吸水率為零，完全不吸水。

　不同陶瓷產品之間的主要差別是燒制溫度不同，由此也決定了它們的吸水率不同。陶器的燒制溫度較低（低的會低至兩百多度，高的會高達八百多度），吸水率較大；炻器(又名“半瓷”)的燒制溫度較高（通常是1100度左右），吸水率較??；瓷器的燒制溫度更高(通常是1400度以上)，吸水率為零(就是完全不吸收水分)。

　砂鍋能均衡而的把外界熱能傳遞給內部原料，相對平衡的環境溫度，有利于水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質地就越酥爛。

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