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中文名 乙酸丁酯 外文名 n-Butyl acetate 別 名 醋酸丁酯；乙酸正丁酯；醋酸正丁酯 化學式 CH3COO(CH2)3CH3 分子量 116.158 CAS登錄號 123-86-4 EINECS登錄號 204-658-1 熔 點 -78 ℃ 沸 點 126.6 ℃ 水溶性 難溶于水 密 度 0.8825 g/cm3 外 觀 無色透明液體 用途 1、GB 2760-96規定為允許使用的食用香料。作為香料，大量用于配制香蕉、梨、菠蘿、杏、桃及草莓、漿果等型香精。亦可用作合成樹脂等的溶劑。 2、優良的有機溶劑，對醋酸丁酸纖維素、乙基纖維素、氯化橡膠、聚苯乙烯、甲基丙烯酸樹脂以及許多樹脂如栲膠、馬尼拉膠、達瑪樹脂等均有良好的溶解性能。廣泛應用于硝化纖維清漆中，在人造革、織物及塑料加工過程中用作溶劑，在各種石油加工和制藥過程中用作萃取劑，也用于香料復配及杏、香蕉、梨、菠蘿等各種香味劑的成分。 3、用作分析試劑、色譜分析標準物質及溶劑。