安徽食品級酸性清洗劑-陜西CIP復合酸性清洗劑

欣諾華生物成立于2016-09-13，坐落于馬莊鎮經三路天山產業園A32號地，地理位置得天獨厚、交通便利。陜西欣諾華生物科技有限公司是一家以有限責任公司，主要從事食品級酸性清洗劑的生產加工，用戶遍布海南。我司憑借可靠技術過硬的產品，頗具競爭力的價格，在市場贏得廣泛的贊譽，在激烈的市場競爭中贏得一席之地。歡迎您來電咨詢。

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清洗劑和消毒藥物

(一)水：水是基本清洗劑，用量大，使用廣泛。使用水進行清洗時，同時利用熱能或攪拌，流動摩擦以及壓力噴射等物理能量，可大大提高水的洗滌效果。

(二)鹼水溶液(NaOH)：適當組份的堿水溶液脫脂洗滌力極強，適當加熱再輔以噴射力洗滌效果。廣泛使用機器、設備、管道等的清潔洗滌。

(三)表面活性劑：又稱為人工合成洗凈劑，具有促進液體滲透、融化、發泡等作用。多種洗滌劑、消*劑廣泛用于生產和生產經營場所的清潔消*。

(四)含氯消*劑：這類藥物有次氯酸鈉，漂白粉，二氯異氰尿酸鈉等，含氯消*劑的消*主要取決于其中所含的有效氯的含量，有效氯的含量愈高，消*能力愈強。

(五)75%乙醇：是目前醫藥衛生領域應用*為廣泛的消*劑，主要應用于皮膚和器具、容器的消*。是一種良好的皮膚消*劑。

(六)氧化物類消*劑：包括雙氧水、臭氧、二氧化氯等氧化劑。二氧化氯因其良好的性能使用范圍愈加廣泛。

食品加工場所指食品生產加工車間，尤其是加工直接入口食品如熟肉的涼放間，飲食業的冷拼間，快餐制做間，冷食的制作間和包裝間，糕點裱花蛋糕、面包、糖果的包裝間，乳粉、豆粉、麥乳精等固體飲料的包裝間，各種涼果的生產制作間等，這些加工場所內空氣的衛生 質量及微生物是造成食品污染，合格率下降的主要原因。

空氣中的微生物通常附著于微小的塵埃上、小水滴(霧滴)內。過濾機制主要是空氣中的微生物(塵埃，水霧滴)等隨氣流運動直接碰撞于過濾纖維(濾材)上，或由于重力作用沉除而粘附于纖維(濾材)上，或由于靜電作用(纖維帶有靜電)空氣中的微粒被吸附于濾材上?？諝膺^濾 使用的過濾介質其孔隙小于細*或孢子，空氣通過時，微生物被阻留在介質一側。有的過濾介質的孔經間隙大于微生物，為了達到所需的除*效果，介質有的厚度，發揮對空 氣中顆粒的攔截作用。

食品制造中，特別是包裝工序，應該進行無菌(凈化)包裝時，要求有凈化的環境(凈化室)，共中的凈化裝置對空氣的凈化效果是十分明顯的。這種凈化室是把經過過濾后的空氣再凈化 進入特定的環境，經熱殺菌后的食品進入該環境冷卻后包裝。這里的食品包裝凈化環境相當于實驗室內的超凈工作臺，可做到無菌包裝。

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目前所使用的紫外線殺菌燈是以253.7nm波長紫外線。紫外線是一種低能量的電磁幅射，照射能量能產生激發作用。紫外線照射殺菌是使微生物細胞內核酸、原漿蛋白和酶發生化學變化而死亡。紫外線有廣譜殺菌作用，可殺死包括細*、結核桿菌、芽胞和真*在內的多種微生物。

紫外線殺菌選擇合適的波長(253.7nm波長效果*好)并需要有足夠的殺菌時間，紫外線的穿透能力差，因此直接照射到微生物表面或物體表面才能起到殺菌作用。由于紫外線可以透過澄清、透明的水，因此可以用于生產用水的消*。另外，紫外線的殺菌效果受到溫度(適宜溫度20～40℃)，濕度(60%以下)、懸浮物、有機物等的影響。

由于空氣幾乎不吸收紫外線，因此紫外線殺菌燈會產生量大的殺菌效果。原則上有食品生產加工經營場所都可以安裝紫外線殺菌燈進行空氣消*。

紫外線對物體表面殺菌具有特殊意義，如食品加工所使用的工作臺面、切熟食品的墩、板及其工具、容器及進行消*的紙張、塑料包裝的表面均可使用紫外線實施殺菌消*，但紫外線穿透性能差，僅能殺滅直接照射到的微生物，對照射不到的部位沒有殺菌作用。對工具 、廚房用器具實施表面消*時，洗凈除去污物，否則殺菌效果就要降低。使用紫外線燈實施表面消*，應在燈管上部安裝反光罩，將紫外線反射到下面的擬消*表面。燈管安裝應 距離被消*物1m左右，消*有效區為燈管周圍1.5～2m處，時間為30min。

酸性清洗劑使用注意事項：

1. 清洗溫度的控制，酸洗時，一般清洗效果會隨著清洗溫度的升高而提升，但是清洗劑當中的緩蝕劑所產生的緩蝕效果會隨著清洗溫度的升高而降低，如果一味追求清洗效果，可能會對清洗材質產生損傷，所以在清洗時要控制清洗溫度。

2. 清洗時間的控制，清洗時間會影響清洗效果，一般來說清洗時間越長清洗效果越好，但是不能超過一*的界限，否則也可能會帶來基材的腐蝕損傷。

3. 清洗防護，在進行酸洗時，如果是強酸清洗，一*要做好防腐蝕作業以及人體安全保護，以免造成人身傷害以及經濟損失。

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