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廠家炸哩網勺-鋼線撈籬批發-鋼線笊籬批發

宏發五金坐落在肇慶市，經過多年的拼搏，如今已經在廚房用品領域里已然發展成為一家具有強大經濟與技術實力的A06竹柄鋼制大炸厘銷售于全國，出色、穩定的品質是公司生存發展的核心競爭力。有需求的客戶可電話聯系，聯系人：江生。

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炸厘指一種做飯、油炸、隔水、隔油等用的工具，象勺子、有眼兒。

主要實現烹飪過程中撈的動作，達到被撈的食品與油,湯分離的目的。

炸厘（香港、粵語叫法，其實中文稱之：笊籬）

笊籬——又名：竹柄炸厘、竹柄笊籬、竹柄撈籬、竹柄網漏、漏茜等

英文名稱：Bamboo skimmer / Bamboo strainer

中式廚房用具、中國傳統廚具

如,撈餃子、面條、油炸食物等等.

以前都是竹編的，現在，都用金屬編制，其實跟漏勺的作用差不多

《現代漢語詞典》：02版1591頁

用金屬絲、竹篾或柳條等制成的，能漏水的用具，有長柄，用來撈東西

笊籬就是漏勺。

宏發五金經營的產品做工精細，價格實惠，交貨及時，其中主營的A06竹柄鋼制大炸厘受廣大消費者的喜愛。我們通過批發;零售;;廠家;實體店銷售;網上銷售的方式銷售給需求群體，出色的做工與合理的價格使我們A06竹柄鋼制大炸厘的產量和銷量有上了一個新臺階。對于下單量大的顧客，我們還將以陸運;水運;空運;鐵路運輸;航空運輸的方式把產品送到客戶手中，盡可能為客戶提供便利，價格量大從優。

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笊籬=“炸厘”（香港粵語叫法）是不起眼的一種廚具，也是廣東菜館里常見的木柄鐵絲編織物。以“炸厘”稱雄市場的卻是僑鄉廣東四會的江谷鎮。

四會位于廣東省中部偏西，西、北、綏三江下游，古為百越地，秦代始置四會縣，屬桂林郡，因境內為四水會流之地，故名“四會”。如今，四會既是“全國綜合實力百強縣(市)”，又是“全國農村綜合實力百強縣(市)”，為珠三角經濟區新興的工業城市。

作為“中國柑桔之鄉”，江谷鎮的柑桔種植面積之大與“炸厘”齊名。近年，在當地采訪時，記者發現“炸厘”的“故鄉”卻是廣東佛山、現今南海區大瀝鎮平地村。

炸厘”是不起眼的一種廚具，也是廣東菜館里常見的木柄鐵絲編織物。以“炸厘”稱雄市場的卻是僑鄉廣東四會的江谷鎮。

四會位于廣東省中部偏西，西、北、綏三江下游，古為百越地，秦代始置四會縣，屬桂林郡，因境內為四水會流之地，故名“四會”。如今，四會既是“全國綜合實力百強縣(市)”，又是“全國農村綜合實力百強縣(市)”，為珠三角經濟區新興的工業城市。

作為“中國柑桔之鄉”，江谷鎮的柑桔種植面積之大與“炸厘”齊名。日前，在當地采訪時，記者發現“炸厘”的“故鄉”卻是廣東佛山。

四會江谷鎮三合村的陳觀新告訴記者，上世紀二三十年代，三合村人鐵絲編織炸厘的手藝在佛山“偷師”而來，如今，國內手工編織的炸厘有八成出自四會江谷鎮，全鎮一年的銷售量達一千五百萬只，并俄羅斯、日本、東南亞等國家和地區。

陳觀新說，炸厘雖小，但商機大。他告訴記者，他上世紀的一九九0年從信用社貸款，外加借來的四千元人民幣辦了小廠，現在他把廠子辦到了河北。他說，為了減少成本，做炸厘的鐵絲網都是從河北進貨的。

陳觀新的手藝是從祖輩那里繼承下來的。他說，河北的炸厘是機器生產的，跟江谷編織的炸厘有根本區別。手工編織的炸厘耐用、美觀，價格是機產炸厘的好幾倍。

編柳條笊籬所用原料是垂柳的細枝條。大暑至立秋間，將枝條剪下，捋葉、去皮后曬干備用。剝皮的方法是，先從末端將皮掀起，用兩半竹片夾住卷起，扯下。晾曬時要避雨防霉，以免變質變色。編時用水洇透泡軟，以濕麻片包裹，減少水分蒸發，防止變干變脆。

工具

編制工具主要有手鐮、木錘、鉗子、改錐、粘繩等。手鐮用于切削柳條。木錘用于砸柳條，使其變柔軟，以便擰勁。鉗子、改錐用于插抽手不便操作的柳條。粘繩，與刨笤帚用的相同，用于束實笊籬把，以便用經條捆扎。

以與笊籬把同向為經，橫向為緯。按預計笊籬的大小決定選用柳條的粗細、經的根數和緯的組數。經是偶數，緯（組數和每組的根數）可奇可偶。以4組緯、14根經（指單向，不包括回編）為例介紹編法。

起頭

起頭也稱擺，一般用定緯編經法。（如圖）等距離縱向平擺4組緯，每組6根，隔一出一根尖顛倒。用腳踏木板壓住緯條，從緯條的中點向前，依次編入經條。從左向右，第1根經條壓1挑1編入緯條，第2根經條挑1壓1編入緯條，以此類推編完14根經條。從第1根經條算起，兩根根超前，兩根根朝后，交替用條。

笊籬歷史悠久，至今仍未離開人們的日常生活，但已今非昔比。過去，用石臼舂米，用碾子推米，均需把高粱、玉米等帶皮的糧食用水浸泡，用笊籬撈出瀝去水分，再加工去皮;豆類磨漿,先把豆豆昔(chaǐ)浸泡，揉搓后用笊籬打去浮皮；做米飯一般是把米煮至七八成熟，用笊籬撈出放平屜上蒸；煮餃子、炸（煮）海貨等也是用笊籬撈出。笊籬與人們的生活緊密相連，且多與“吃”相關。

籬 zhào lí 　指一種做飯用的工具 像勺子一樣 有眼兒 . 　主要實現烹飪過程中撈的動作.達到被撈的食品與油,湯分離的目的. 如,撈餃子等等. 　以前都是竹編的，現在，都用金屬編制，其實跟漏勺的作用差不多 《現代漢語詞典》：02版1591頁 　用金屬絲、竹篾或柳條等制成的，能漏水的用具，有長柄，用來撈東西 　笊籬就是漏勺。 福建農村用的笊籬都用毛竹編成，用于打撈番薯米和未完全煮熟的大米飯，然后裝到飯甑中蒸煮。笊籬把手也用毛竹片而制成，長約三尺。

漏勺：做飯用工具，勺子形狀，但中間有很多小孔。用來撈東西的。跟笊籬差不多。

漏勺的特性:1、漏勺的表面是采用鏡面拋光工藝與磨砂相結合，手感舒適，不易打滑;2、不銹鋼，易清洗，衛生健康;3、空心柄設計，不易傳熱，不會燙手。其對于使用說明要做好保養工作，才能的保護好漏勺:使用后應及時清洗干凈

宏發五金一直以來都是以需求群體的需求為中心,根據市場調查和客戶需求反饋改善自身產品的缺點，為需求群體設計并制造了品質優良的A06竹柄鋼制大炸厘。我們一直專注于為消費者提供合適的A06竹柄鋼制大炸厘，因為我們堅信只有滿足消費顧客的需求和市場的需求，公司才能發展的更快更遠。宏發五金誠摯的邀請需求的客戶和合作商前來我公司參觀指導，洽談合作。我們的地址是江谷鎮鎮郊村委會前。

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