諸城市正祥機械有限公司為您提供河南肉制品滅菌設備廠家 相關信息,牛肉高溫殺菌鍋的控制方式可分為五種手動控制，電氣自動控制，計算機自動控制，計算機半自動控制和計算機自動控制（遠程控制）。 從殺菌方式上講，可分為靜態蒸汽殺菌鍋和加壓靜態殺菌鍋。 從罐結構來看，有七種類型的單鍋消毒器，雙層鍋消毒器，雙鍋并聯消毒器，三鍋并聯消毒器，立式消毒器，電蒸汽兩用消毒器和旋轉式消毒器。牛肉高溫殺菌鍋入籠時停電，關閉電源，拔掉掃罐器油管，用扳手控制升降機的高度，將輸送帶和在線牛奶放入籃子中，然后將其送入殺菌器中以進行保溫。牛肉高溫殺菌鍋的工作原理，殺菌鍋也稱為滅菌鍋或滅菌機。牛肉高溫殺菌鍋主要用于食品工業和醫藥等各個領域。 牛肉高溫殺菌鍋由鍋體，鍋蓋，打開裝置，鎖緊楔，保護互鎖裝置，導軌，消毒籃，蒸汽噴嘴和多個噴嘴組成。 鍋蓋采用充氣式硅橡膠耐高溫密封圈密封，使用壽命長。牛肉高溫殺菌鍋是一個封閉的加壓加熱器，用于加熱密封在容器中的食物。對于密封并包裝在需要商業無菌滅菌的容器中的食品，可以使用各種不同的殺菌鍋系統。

計算出在此溫度下鍋內所需的壓力，自動控制進，排氣閥的開關，使整個殺菌過程中鍋內的壓力與溫度成一定的關系，當殺菌鍋處于加熱和保溫狀態時，蒸汽閥門和疏水閥自動打開，冷卻水閥門自動關閉夾層鍋，當火腿腸滅菌鍋處于冷卻狀態時，蒸汽閥門和疏水閥自動關閉，冷卻水進，出閥門自動打開。 火腿腸滅菌鍋殺菌結束后，循環泵停止，循環水重新回到鍋底儲水箱以備下次循環使用。火腿腸滅菌鍋可以在短時間內高溫殺菌，大大縮短了傳統殺菌鍋的升溫時間，從根本上提率，在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次性，能多次使用，節約了能源，降低生產制作成本，加大利潤，滅菌鍋是一種常用的設備。

河南肉制品滅菌設備廠家 ,高溫肉類滅菌鍋的主要特點是采用不銹鋼材料制作，可以保證鍋爐的使用壽命長達20年，而且可以防止高溫燒毀；具有節能環保、省地、省錢等優點；安裝方便、快捷，無需拆卸。高溫肉類滅菌鍋在使用時，首先將內層滅菌桶取出，殺菌鍋參數，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜，然后放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品，注意不要裝得密度太高，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果，注意待滅菌物品不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞，以上動作都完成以后加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內層滅菌桶的排氣槽內，再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，不會漏氣。

高溫肉類滅菌鍋的選擇要依據工廠實際產量、產品類別、包裝規格，及加熱熱源等各個因素綜合考慮，高溫肉類滅菌鍋屬于壓力容器，需要選擇具備壓力容器資質的正規生產廠家，才能保證使用時的安全性。但是由于高溫肉類滅菌鍋本身的特性，在使用過程中也會出現許多題，如加熱時間過長、溫度過高或者溫度變化太大等，另外，由于不當使用造成的高溫肉類滅菌鍋的內部結構和材質產生的變化等原因導致了使用壽命出現不同。高溫肉類滅菌鍋節約能源，增加產品質量。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源，時間及人力，物力的消耗，減少了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時增加了產品產量。升溫快鍋內進入少量循環水，并采用效率高的換熱器，包裝物在分鐘內可以從20度迅速升溫至度。

全自動高溫肉類滅菌鍋制造商,火腿腸滅菌鍋的三個階段，升溫階段如漏水——立即停機，手動將熱水抽回高溫缸，開啟冷水降溫（同時緩慢泄壓-與降溫同步），取出產品移至其他殺菌釜重新殺菌，避免浪費熱水，如漏蒸汽，如溫度未達到80℃以上，可停機（同步降溫泄壓）后至其他殺菌釜繼續殺菌，如泄露不大，且溫度接近恒溫，可手動開蒸汽，將溫度升至℃進行恒溫，殺菌完成后，殺菌鍋降溫泄壓，取出產品。在高溫肉類滅菌鍋具中使用雙層水浴式肉類滅菌鍋的主要特點是，不僅保證了產品的穩定性、安全性和可靠性，而且能夠提供保質時間更長的殺菌功效，這種高溫肉類滅菌鍋具可以通過加熱、蒸發等方式進行滅菌作業。