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粗密加底大炸厘-鋼線炸厘批發-鋼線撈勺批發

四會市江谷鎮宏發五金廠位于肇慶市的交通便利地段，主要是從事A06竹柄鋼制大炸厘的生產經銷。經過近幾年的研究發展，產品不斷推陳出新，宏發五金已經成為同行企業中的中流砥柱。我公司生產的A06竹柄鋼制大炸厘主要售往全國，銷量在需求群體的一片好評中持續上漲。作為一家經過多年市場考驗的個體經營，宏發五金致力于為用戶提供的A06竹柄鋼制大炸厘。

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炸厘指一種做飯、油炸、隔水、隔油等用的工具，象勺子、有眼兒。

主要實現烹飪過程中撈的動作，達到被撈的食品與油,湯分離的目的。

炸厘（香港、粵語叫法，其實中文稱之：笊籬）

笊籬——又名：竹柄炸厘、竹柄笊籬、竹柄撈籬、竹柄網漏、漏茜等

英文名稱：Bamboo skimmer / Bamboo strainer

中式廚房用具、中國傳統廚具

如,撈餃子、面條、油炸食物等等.

以前都是竹編的，現在，都用金屬編制，其實跟漏勺的作用差不多

《現代漢語詞典》：02版1591頁

用金屬絲、竹篾或柳條等制成的，能漏水的用具，有長柄，用來撈東西

笊籬就是漏勺。

笊籬=“炸厘”（香港粵語叫法）是不起眼的一種廚具，也是廣東菜館里常見的木柄鐵絲編織物。以“炸厘”稱雄市場的卻是僑鄉廣東四會的江谷鎮。

四會位于廣東省中部偏西，西、北、綏三江下游，古為百越地，秦代始置四會縣，屬桂林郡，因境內為四水會流之地，故名“四會”。如今，四會既是“全國綜合實力百強縣(市)”，又是“全國農村綜合實力百強縣(市)”，為珠三角經濟區新興的工業城市。

作為“中國柑桔之鄉”，江谷鎮的柑桔種植面積之大與“炸厘”齊名。近年，在當地采訪時，記者發現“炸厘”的“故鄉”卻是廣東佛山、現今南海區大瀝鎮平地村。

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冀東有一句歇后語：“胸脯子掛笊籬——撈（勞）心。”笊籬，系用竹篾、柳條、金屬絲等編制而成，用以撈物瀝水的勺形用具，流行于全國大多數地區。北魏時期賈思勰《齊民要術·餅法：“撿取均者，蒸熟，曝干。須即湯煮，笊籬漉出，別作臛（huò,編者注:肉羹）澆。”1

笊籬歷史悠久，至今仍未離開人們的日常生活，但已今非昔比。過去，用石臼舂米，用碾子推米，均需把高粱、玉米等帶皮的糧食用水浸泡，用笊籬撈出瀝去水分，再加工去皮;豆類磨漿,先把豆豆昔(chaǐ)浸泡，揉搓后用笊籬打去浮皮；做米飯一般是把米煮至七八成熟，用笊籬撈出放平屜上蒸；煮餃子、炸（煮）海貨等也是用笊籬撈出。笊籬與人們的生活緊密相連，且多與“吃”相關。過去店鋪的幌子是有講究的，笊籬就是幌子之一。北方客店，門口掛燈籠是只管住宿不管飯食，掛笊籬是管住又管吃，即免費供應早餐、晚餐。李健吾《雨中登泰山》：“一排留宿的小店，沒有名號，只有標記，有的門口掛一只笊籬，有的窗口放著一對笊籬。”

編制笊籬的材料多是植物的枝條，南方以竹篾、藤條為主，北方以柳條為主（如圖），不僅用料不一，形制也有較大區別。冀東一帶，用柳條編的笊籬一直沿用到20世紀50年代初，今日花甲之人一般還都記得農家、漁家、飯館使用柳條笊籬。柳條笊籬的優點是造價低廉、不蝕不銹，缺點是不便刷洗，易藏污納垢。曾經與人們共同生活了上千年的柳條笊籬，已被歷史長河所湮沒，編柳條笊籬的老手藝也幾近失傳。

自創辦以來，四會市江谷鎮宏發五金廠一直將“誠信、質量、服務”作為我司的經營理念，各部門之間互相監督、協調，把理念貫徹到每一個細節，為需求群體提供更周到的服務。宏發五金致力于A06竹柄鋼制大炸厘的開發，生產以及推廣，使自己在激烈的競爭中持續提高自己的市場份額。宏發五金能有今天如此的規模，是領導人同公司員工一起努力的結果，也是廣大需求群體支持與信賴的結果。

宏發五金秉承客戶至上、誠信經營的理念，以市場為導向，不斷加強。供應的A06竹柄鋼制大炸厘以現代的風格為主，是公司產品中好銷售的一款產品。宏發五金的產品是在客戶成功下單，并通過在線支付;現金支付;銀行轉賬;貨到付款的方式付款后，會在雙方協商的時間內安排發貨，快捷的陸運;水運;空運;鐵路運輸;航空運輸物流方式保證準確交期，運費買賣雙方協商。服務中，我們展示各項產品屬性，運費情況，如想更詳細的了解和定制產品，還可直接聯系我們，宏發五金將為您貼心服務。

宏發五金一直以來都是以需求群體的需求為中心,根據市場調查和客戶需求反饋改善自身產品的缺點，為需求群體設計并制造了品質優良的A06竹柄鋼制大炸厘。我們一直專注于為消費者提供合適的A06竹柄鋼制大炸厘，因為我們堅信只有滿足消費顧客的需求和市場的需求，公司才能發展的更快更遠。宏發五金誠摯的邀請需求的客戶和合作商前來我公司參觀指導，洽談合作。我們的地址是江谷鎮鎮郊村委會前。

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