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加密網大漏勺-鋼線炸厘批發-鋼線撈勺批發

四會市江谷鎮宏發五金廠坐落于江谷鎮鎮郊村委會前，辦公環境優美、辦公設備齊全、員工素養高，公司自2000-01-12成立以來本著“良好的信譽，滿意的服務”的經營方針，從事A06竹柄鋼制大炸厘的可靠化生產與銷售，產品品種齊全、價格合理，主要銷往全國各地，實惠供貨，質量保證，在需求群體當中享有較高的地位。

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炸厘指一種做飯、油炸、隔水、隔油等用的工具，象勺子、有眼兒。

主要實現烹飪過程中撈的動作，達到被撈的食品與油,湯分離的目的。

炸厘（香港、粵語叫法，其實中文稱之：笊籬）

笊籬——又名：竹柄炸厘、竹柄笊籬、竹柄撈籬、竹柄網漏、漏茜等

英文名稱：Bamboo skimmer / Bamboo strainer

中式廚房用具、中國傳統廚具

如,撈餃子、面條、油炸食物等等.

以前都是竹編的，現在，都用金屬編制，其實跟漏勺的作用差不多

《現代漢語詞典》：02版1591頁

用金屬絲、竹篾或柳條等制成的，能漏水的用具，有長柄，用來撈東西

笊籬就是漏勺。

笊籬=“炸厘”（香港粵語叫法）是不起眼的一種廚具，也是廣東菜館里常見的木柄鐵絲編織物。以“炸厘”稱雄市場的卻是僑鄉廣東四會的江谷鎮。

四會位于廣東省中部偏西，西、北、綏三江下游，古為百越地，秦代始置四會縣，屬桂林郡，因境內為四水會流之地，故名“四會”。如今，四會既是“全國綜合實力百強縣(市)”，又是“全國農村綜合實力百強縣(市)”，為珠三角經濟區新興的工業城市。

作為“中國柑桔之鄉”，江谷鎮的柑桔種植面積之大與“炸厘”齊名。近年，在當地采訪時，記者發現“炸厘”的“故鄉”卻是廣東佛山、現今南海區大瀝鎮平地村。

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炸厘”是不起眼的一種廚具，也是廣東菜館里常見的木柄鐵絲編織物。以“炸厘”稱雄市場的卻是僑鄉廣東四會的江谷鎮。

四會位于廣東省中部偏西，西、北、綏三江下游，古為百越地，秦代始置四會縣，屬桂林郡，因境內為四水會流之地，故名“四會”。如今，四會既是“全國綜合實力百強縣(市)”，又是“全國農村綜合實力百強縣(市)”，為珠三角經濟區新興的工業城市。

作為“中國柑桔之鄉”，江谷鎮的柑桔種植面積之大與“炸厘”齊名。日前，在當地采訪時，記者發現“炸厘”的“故鄉”卻是廣東佛山。

四會江谷鎮三合村的陳觀新告訴記者，上世紀二三十年代，三合村人鐵絲編織炸厘的手藝在佛山“偷師”而來，如今，國內手工編織的炸厘有八成出自四會江谷鎮，全鎮一年的銷售量達一千五百萬只，并俄羅斯、日本、東南亞等國家和地區。

陳觀新說，炸厘雖小，但商機大。他告訴記者，他上世紀的一九九0年從信用社貸款，外加借來的四千元人民幣辦了小廠，現在他把廠子辦到了河北。他說，為了減少成本，做炸厘的鐵絲網都是從河北進貨的。

陳觀新的手藝是從祖輩那里繼承下來的。他說，河北的炸厘是機器生產的，跟江谷編織的炸厘有根本區別。手工編織的炸厘耐用、美觀，價格是機產炸厘的好幾倍。

籬 zhào lí 　指一種做飯用的工具 像勺子一樣 有眼兒 . 　主要實現烹飪過程中撈的動作.達到被撈的食品與油,湯分離的目的. 如,撈餃子等等. 　以前都是竹編的，現在，都用金屬編制，其實跟漏勺的作用差不多 《現代漢語詞典》：02版1591頁 　用金屬絲、竹篾或柳條等制成的，能漏水的用具，有長柄，用來撈東西 　笊籬就是漏勺。 福建農村用的笊籬都用毛竹編成，用于打撈番薯米和未完全煮熟的大米飯，然后裝到飯甑中蒸煮。笊籬把手也用毛竹片而制成，長約三尺。

漏勺：做飯用工具，勺子形狀，但中間有很多小孔。用來撈東西的。跟笊籬差不多。

漏勺的特性:1、漏勺的表面是采用鏡面拋光工藝與磨砂相結合，手感舒適，不易打滑;2、不銹鋼，易清洗，衛生健康;3、空心柄設計，不易傳熱，不會燙手。其對于使用說明要做好保養工作，才能的保護好漏勺:使用后應及時清洗干凈

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