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供應(yīng)商：杭州凡軒居餐飲管理有限公司【公司商鋪】
所在地：浙江省杭州市
聯(lián)系人：廖先煒
價格：面議
品牌：杭州凡軒居餐飲管理有限公司,,,,
發(fā)布時間：2023-03-21
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杭州凡軒居餐飲管理有限公司關(guān)于公司單位飯?zhí)贸邪娫捪嚓P(guān)介紹,在食堂承包合同中，承包方與被承包方都應(yīng)遵循平等協(xié)商、互相尊重、公平對待的原則，雙方簽訂的食品衛(wèi)生許可證是一種有效的行政許可證。餐飲單位要按照我國有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證。對未辦理衛(wèi)生許可證的餐飲單位，要堅決予以取締。建立健全食品安全監(jiān)測制度。要對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高其法律意識和責(zé)任意識。對于不具備從業(yè)資格、不具備從事餐飲服務(wù)的人員，應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行處罰。要建立健全食品安全監(jiān)測制度，對食品從業(yè)人員的基本信息、經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況和食品添加劑使用情況進(jìn)行監(jiān)測。
單位食堂承包是指企業(yè)，醫(yī)院，學(xué)校和酒店等社會團(tuán)體根據(jù)需要將食堂承包給專門的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。單位食堂承包是指單位和個人按照我國有關(guān)規(guī)定向企事業(yè)單位或者團(tuán)體所屬飯店、飯店提供食品原料、加工設(shè)備及服務(wù)等。我們要堅持以人為本、科學(xué)發(fā)展觀，不斷加大食品安全監(jiān)管力度。學(xué)校食堂要建立一個完善的食品衛(wèi)生監(jiān)督體系，建立健全學(xué)生的健康檢查制度，并將此作為重要內(nèi)容來抓。加強(qiáng)對食堂經(jīng)營者的職業(yè)道德教育。通過開展職業(yè)道德教育和崗位培訓(xùn)工作，提高經(jīng)營者自我保護(hù)意識。
/* 企業(yè)通-正文-創(chuàng)建于 2015-04-23*/
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