餐飲項目加盟店-餐飲項目加盟流程-餐飲項目加盟渠道

內蒙古老綏元餐飲管理有限公司是一家集生產加工、招商代理的股份有限公司，自創立以來和眾多大眾群體進行合作，在雙方努力下，達到共贏的目的。餐飲加盟招商因此廣受歡迎，營銷網絡遍布全國，產品銷往全國各省、市、自治區，有良好的口碑！

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燒麥到底是啥餡兒?

糯米餡兒

在北方人眼里，江南的燒麥都是異端。其實不只北方人，南方人對燒麥的熱情同樣熾熱。醬油把糯米拌起來一蒸，再象征性的整點火腿粒、青豆、玉米......一個蒸籠里小巧地放著兩三粒......這太南方了!

▲ 糯米燒麥

但每一個正義凜然的內蒙人看到南方的燒麥，都會忍不住發出靈魂的質問：這玩意是個啥??？不加肉的燒麥那能叫燒麥嗎？即使北方人氣的要跳腳，但我們可愛的南方朋友依然堅持著對燒麥的熱愛。

▲ 老上海燒麥

只需香軟的糯米拌醬油，稍微加上一星星豬油。而現在能代表上海燒麥的莫過于下沙燒麥了。僅僅是一團糯米，和肉沫菌菇沫拌在一起，再裹上咬勁十足的皮。餡飽滿得會從口子上冒出來，咬一口湯水都包不住！

▲ 下沙燒麥

如果說醬油糯米香菇是上海燒麥的底色，那么杭州燒麥的底色是那春意盎然的筍了。據說春筍旺時，杭州人一天至少就要吃掉80噸筍。在熱愛的燒麥里加點筍只是杭州人的日常操作，沒有鮮筍的時節加筍干也是常事呢。

甜味兒粉絲燒麥

燒麥也是個大家族，有咸的有鮮的自然也有甜的，大街上隨處可見的沙縣小吃，里面就有晶瑩剔透的甜燒麥。

▲ 一般的燒麥皮都是面粉做的，而沙縣的燒麥皮是木薯粉打出來的，晶瑩剔透一眼就能看見餡料。

不同于北京燒麥的肉餡和江南燒麥的糯米餡，在晶瑩剔透的沙縣燒麥里，餡以粉絲為主，同時和著肉丁、香菇丁、蘿卜丁等，餡多皮薄、小巧玲瓏。沙縣燒麥的味道精髓來自于當地的豆豉油，輕輕夾起，滾上那么一滾，燒麥偏甜，豆豉提鮮，加上點辣醬真是就厲害了！

▲ 在內蒙古這玩意肯定叫海鮮燒麥!

羊肉燒麥，才是真燒麥

據相關史料記載，燒麥早起源于呼和浩特一帶的沿途茶館，晉商走西口時帶到京津，隨后一路走紅，到今天大江南北文體兩開花，處處可見燒麥蹤影。

老綏元餐飲管理素以管理嚴格，技術精藝，產品創新，經營講信譽求發展。我們的餐飲加盟招商備受廣大大眾群體的信誠與好評。經過短短幾年的迅猛發展，加盟店分布在內蒙古，長久以來，公司憑借精益求精的餐飲加盟招商服務，贏得了廣大用戶的信任，讓廣大投資者經營無憂。

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隨著餐飲行業的更新迭代，許多餐飲店如同雨后春筍般冒出來，然而市面上餐飲同質化太嚴重，如何做到讓食客耳目一新是很多創業者所關心的問題，老綏元餐飲連續7年走進全國兩會，百姓放心吃信得過，用精鮮好食材只為一籠好燒麥，老綏元食材要求苛刻，目前經營店面數量超過七十家，老綏元是內蒙古起步很早的燒麥連鎖，燒麥作為地方傳統美食距今有八百多年歷史，期待您的加入！

關于加盟費用，會根據各個城市級別不同，加盟費用也有所不同，所以想要加盟的朋友，要想知道自己要支出多少的加盟費，就得知道自己所在城市的級別，這個在網上就能查到，或者咨詢我們，會給大家免費解答的。知道了價格也只是其中一步，要不要加盟，還是需要自己去考慮清楚，重要的是結合自己的實際情況，資金實力等，考慮更適合自己的項目。

老綏元燒麥成立于2005年，源自呼和浩特，國內市場發展起源于北方。老綏元燒麥是一家專門進行燒麥制作販賣的食品店鋪、并配合著當地有名的小吃、并在北方地區老綏元燒麥擁有著超高人氣及口碑，下設市場加盟店數百個，從加盟商咨詢開始便為顧客打造全程一對一服務體系，從開店前設計到開店后日常運維，全程有督導和服務的環境下進行。在開始任何一項服務和創立性前，加盟商與總部進行多方面的溝通協作，真正做到將排查在前，細致將溝通、再結合到店鋪運營服務中，再當地特殊性提供的特別化方案。

老綏元燒麥一直以“干凈衛生好吃是基礎”為各項工作及服務的標準。為了提高加盟店在當地的成功幾率、可以說連店鋪的裝修和衛生標準設計都是這在國內也只有少數級連鎖加盟店才能擁有，為客人做到了我們提出的基礎。同時為了減少開業后的不適應以及難點，從多年前的燒麥歷史到現在，燒麥大多為家庭手工作坊制作，燒麥品質魚龍混雜。2008年我公司成立了燒麥研究所，經過大膽的研發，創立出將傳統燒麥進行改革，完全采用活羊宰殺分割部位急凍24小時的新鮮羊肉，并研發出根據羊肉的部位選出上等部位羊肉、羊腿肉及羔羊肉等，摻入自行研發的營養自有工藝，打造出少有的108種燒麥種類。

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