山西小麥加工設備-小麥加工設備廠家

開封市糧食機械有限公司成立于1986-08-06，擁有可靠的產品服務和過人的產品質量，生產供應的小麥加工設備擁有用戶需求的性能，提供頗具競爭力的制造成本。作為一家有限責任公司，公司屹立于農業機械行業領域已多年，為地為小麥加工廠的產品設計提供幫助，公司依靠科技進步和嚴格管理，的服務，為用戶提供優異高能的小麥加工設備。

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1、石磨面粉機轉速的20轉/分鐘，溫度 45度，并且是皮心并重的制粉工藝，使小麥在研磨中的遍數大幅減少，麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、膳食纖維等營養物質被完全保留，它不需要任何的添加劑，使面粉的質量得到保證;

現代對輥磨面粉機是采用離心的澆鑄鋼磨輥精研細磨，采用排列有序鋼齒輥或光面磨輥進行碾壓，并且磨粉機的運轉速度快、溫度高，速度為500～800轉/分鐘，溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高，造成面粉中的蛋白質等營養物質損失較大，麥胚中的自然香味失去較多，淀粉鏈被損，突出表現是面團的穩定時間較低，迫使廠家不得不加入各種添加劑。

2、由于石磨面粉機加工的面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛。

對輥磨面粉機加工的面粉，迎合人們吃面越白越好的錯誤飲食習慣，加入增白劑、強筋劑(和溴酸鉀工業化工原料)等添加劑。所以面粉顯得非常白皙。

石磨面粉機是利用兩個刻有齒槽的堅硬磨盤表面對物料進行切削和摩擦而使物料破碎的方法。這種主法主要是靠磨盤的正壓力和兩個磨盤相對運動的摩擦力作用于物料顆粒而達到破碎的。

石磨面粉機設備中的雜糧清理設備要求也很高，為了達到以上的清理效果，需要在各個方面都達到精益求精，因為清理的效果直接影響到面粉機出粉的質量和成品的銷售。對于石磨面粉機械設備中的清理設備的清理效果十分看重，在保質保量的基礎之上進行改進創新，綜合國內外工藝進行創新突破，生產出更適合國內用戶使用的新型面粉機設備及清理設備，力求生產出清理效果，產量，質量的面粉機設備，為廣大面粉機用戶爭取更大的生產利益。

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將小麥粒中的胚乳與麥皮（果皮和種皮）和胚分離，并研磨成粉的過程。小麥子粒由胚乳、胚和麥皮三部分組成。各部分按重量所占的百分比為:胚乳82～85%，胚2～3%，麥皮12～14%。胚乳含有大量淀粉，并含部分由蛋白質組成的面筋質，是用以制作面包、糕點等各種食品的主要原料。麥皮含纖維多，營養成分較少，主要用作飼料。胚含蛋白質25～33%，脂肪6～11%,并有豐富的維生素E，可提取胚芽油,用作康復、營養食品。因麥皮和麥胚混入小麥粉內會影響色澤和烘焙性，且易在貯藏中變質，故將二者與胚乳分離，是小麥制粉的必經步驟。

主要作用是剝開麥粒，并從麩片上刮下胚乳。一般需經4～5道研磨工序。麥粒經第1道研磨后，進入篩理機械進行分級。粗的為麩片，先從篩孔的篩面（粗篩）上分出，再分出中等粒度的麥渣（帶有麥皮的較大胚乳顆粒）、麥心（混有麥皮的較小胚乳顆粒）、粒度小的粗粉和細的成品面粉。麩片再經下道皮磨研磨。麥渣和麥心進入清粉機，分出麥皮、粘有麥皮的胚乳和純胚乳粒。然后，將純胚乳粒單獨進入心磨，研制成高質量的面粉。在皮磨系統中后一道研磨后的麩片，還可通過打擊、摩擦或刷理，分離出殘留的胚乳。

研磨一般用輥式磨粉機進行。用篩體作平面圓周運動的平篩進行分級。然后利用往復運動的篩面，結合穿過篩孔的氣流作用進行清粉，使質輕而含麥皮較多的物料作為篩上物被分離。純、細的胚乳粒穿過前段篩面，質稍次而較粗的胚乳粒穿過后段篩面。清粉系統在加工硬質小麥和生產上等粉為主的面粉廠都比較；在加工軟質小麥的面粉廠則已趨于簡化，甚至不使用清粉機。

開封市糧食機械綜合實力雄厚，技術水平高，售后服務。公司勤于市場發展需求，致力于打造小麥加工設備生產、銷售集成式服務，該產品用于小麥加工，因質量、生產工藝等方面言語，頗受小麥加工廠歡迎，并且在全國極為好銷售，產品種類、型號等可根據客戶要求供應。

開封市糧食機械是自主從事小麥加工設備的研發、設計、生產及銷售的企業，致力于為市場提供小麥加工設備的多方位服務。公司專門引進了成熟的流水線生產裝配和成熟技術的檢驗檢測設備，引入了行業可靠的技術和管理人才。在多年的農業機械領域實踐中，積累了豐富的實際操作經。我們公司的地址在余良路268號，歡迎廣大小麥加工廠前來參觀指導。

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