寧夏食醋廠家-寧夏小米醋制作方法-寧夏小米醋能直接喝嗎

寧夏加禾農業科技食品有限公司成立于2012-11-26，我們在米面淀粉領域經營多年，業界得到極高的評價，深受的需求群體的信賴。關馬湖小米醋是我們主推產品，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠各地，質量有保障。歡迎您前來了解，我們的地址是弘德慈善產業園區

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米醋

米醋主要使用大米、高粱經過發酵釀造而成。其制作工藝存在南北方差異，南方的米醋大多帶有甜味，適用于酸甜口味的菜肴和腌泡菜，北方米醋酸味較濃，適用于烹制酸湯魚等酸味菜肴。

除此之外，烹調排骨湯時，加入少量的米醋或熏醋，還有助于骨頭里的鈣質釋出，讓美食中的鈣更容易吸收。

寧夏加禾農業科技食品有限公司生產的枸杞醋、紅棗醋、小米醋等，該公司所生產的、枸杞醋受到廣大群眾的好評。

產品的品質，是企業生存基石。寧夏加禾農業科技食品有限公司擁有可靠的檢驗和品控團隊，不斷我司產品的質量管理體系，產品得到層層質量監控檢驗。公司制定了嚴格的米面淀粉檢驗和質量追溯制度，嚴格做好關馬湖小米醋的檢驗制度，堅持執行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對關馬湖小米醋的質量研究改善，在米面淀粉市場日趨激烈的競爭下，寧夏加禾農業將不斷推陳出新，生產出健康的食品來回報廣大消費者。

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小米是大家公認的營養價值的谷物，產婦、病人及小孩都用小米作為滋補品。在《本草綱目》中記載：小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”； “胃熱消渴、反胃吐食（脾胃氣弱，食不消化）、鼻血不止、湯火傷” 等功效。小米熬粥營養豐富，有“代參湯”之美稱。以小米為主原料做出的醋即為小米醋，因此小米醋作原料做出的食醋，調理、營養價值很高。

用小米做出的小米醋，原料、工藝與山西老陳醋、鎮江香醋都不一樣。山西老陳醋采用的熏蒸工藝；鎮江香醋采用加炒米色工藝。而各大小米醋利用自然界豐富的微生物自然發酵，發酵時間長，經過二次陳釀，保證產品自然的芬香。產品不添加任何色素和香精香料等食品添加劑，更加注重“綠色tian然、酸香醇厚、營養健康”的風格。風味也與山西老陳醋“熏味、色濃”和鎮江香醋的“味鮮、色重”的風味截然不同。陳醋主酸，香醋主鮮香，小米醋則兼顧酸、香，形成酸香醇厚的特色風味。

若愛吃熏味醋就選山西老陳醋，若喜歡味鮮色重就要鎮江香醋，若想酸香醇厚就吃寧夏加禾小米醋！

有時候，在需要用到米醋的時候，沒有小米醋了，這時候是不是可以用其他的一些材料來代替呢？關于這個我們，我們的回答是要具體問題具體分析。

比如在炒菜的時候，一般不建議用其他材料代替米醋，要求用米醋時如果用其他醋代替，很有可能令菜肴的味道發生變化。如果對菜肴口感要求不高，也是可以用其他食醋或者是檸檬汁來代替的。

在美容方面，小米醋是可以用其他材料代替的。因為米醋不是專門的美容產品，它在這方面只是具有的效果，比起美容產品來說，效果自然是沒有那么好了。

而在上，米醋是不可以用其他材料代替。米醋之所以具備一些價值，原因就在于它的成分上，我們用其他材料代替就不能起到應有的效果了

寧夏加禾農業擁有堅實的顧客基礎，在米面淀粉領域經營多年受到廣大需求群體的一致認可。經營的關馬湖小米醋是采用5L瓶的形式包裝，產品品種多、質量好、口味特別、深受顧客歡迎。在運輸配送上是采用陸運的物流方式，以批發;零售;;廠家的銷售方式致使產品廣泛銷售于寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠，并與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。

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