【產品詳情】固原石磨面粉-寧夏石磨面粉成本-寧夏石磨
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固原石磨面粉-寧夏石磨面粉成本-寧夏石磨面粉廣告
羅山雪石磨面粉是我公司的主要營銷產品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2012-11-26成立創辦,公司全體員工以責任感為基礎,追求管理,創造好品質,致力于為需求群體帶來有品質的羅山雪石磨面粉產品和真誠的服務,并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯系人楊海波。


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石磨面粉,就是用傳統石磨以低溫、低速研磨而成沒有任何添加劑。各營養物質都很好的保留了下來,營養豐富對人體非常有利。石磨面粉色澤略顯淡黃。而普通面粉則是用機械研磨而出,因為鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高,所以面粉中營養物質大量流失。
石磨面粉與普通面粉的區別
1、工藝方面
石磨面粉采用傳統石磨在低速度、低溫度的狀態下研磨而成,當然它的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘,溫度45度,并且皮心并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數大為減少,麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素等營養物質完全保留。
現代鋼磨面粉是采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨,磨粉機的運轉速度快、溫度高,速度為500~800轉/分鐘,溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高,造成面粉中的蛋白質等營養物質損失較大,麥胚中的自然香味失去較多,淀粉鏈被損,突出表現是面團的穩定時間較低,迫使廠家不得不加入各種添加劑,營養價值大大降低
2、色澤方面
石磨面粉呈自然的白色且微泛。這是因為由于石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維
普通面粉則顯得非常白皙?,F代鋼磨面粉的淀粉鏈分子結構受到破壞,面團的穩定時間降低,難以和攏,因此加入穩定劑。加之為了迎合人們吃面越白越好的錯誤飲食習慣,加入增白劑、強筋劑等添加劑。所以面粉顯得非常白皙。
3、口感方面
用石磨面粉和面時,吃水多而且面和好后醒面的時間短,無論拉、扯、搓,面條都能保持柔韌且不斷,面條或面片煮熟后,口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食,麥香味很濃,口感好,有嚼頭。
普通面粉則由于有添加劑、增白劑,面粉中胡蘿卜素等受到破壞,面粉顯得過于白皙,和面時,吃水少,面團色澤無變化,如含強筋劑過多,面很難搟開。面煮好后,看著好看,吃起來也筋道,但卻沒有麥香味。

在煮面的時候,研磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,這是因為由于石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維
普通面粉則顯得非常白皙?,F代鋼磨面粉的淀粉鏈分子結構受到破壞,面團的穩定時間降低,難以和攏,因此加入穩定劑。加之為了迎合人們吃面越白越好的錯誤飲食習慣,加入增白劑、強筋劑等添加劑。所以面粉顯得非常白皙。
用石磨面粉和面時,吃水多而且面和好后醒面的時間短,無論拉、扯、搓,面條都能保持柔韌且不斷,面條或面片煮熟后,口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食,麥香味很濃,口感好,有嚼頭。
普通面粉則由于有添加劑、增白劑,面粉中胡蘿卜素等受到破壞,面粉顯得過于白皙,和面時,吃水少,面團色澤無變化,如含強筋劑過多,面很難搟開。面煮好后,看著好看,吃起來也筋道,但卻沒有麥香味。
石磨面粉采用傳統石磨在低速度、低溫度的狀態下研磨而成,當然它的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘,溫度45度,并且皮心并重的制粉工藝,
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石磨面粉,真的可以遠銷千里。所謂石磨面粉,就是用傳統石磨加工出來,不添加任何添加劑的面粉。關于石磨,過去在我們晉西北農村非常普遍。而如今,我們的石磨不是成為了豬圈的擴基石,就是成為了大知門口的閑棄之石。真要能找出個石磨還真有些困難。但我們晉西北有這個基礎道。有了這個基礎,只要把石磨帶上電機運轉,那就非常省時省力,工作效益會大大提高。過去由于生產力落后,用人或驢推磨,產量很低。后來有了電磨,有了現代化的面粉加工廠,面粉加工進步了,原有的石磨沒有人再用了。但由于面粉加工廠加工的面粉中添加劑多,生產過程中熱度過高,使面粉原有的營養成分喪失了一部分。特別是非法加工的面粉食用后危害更大,各級質檢部門每年都會抽查出許多不合格的面粉。“面粉質量有保障,首先要選擇好山區的優良小麥。”記得,忻定原過去是可以生回產小麥的。后來,聽說是因為我們的地產產量太少,故當地農民放棄了種植小麥。石磨面粉的好處就在于,通過石磨碾出的面粉,小麥的營養成分全答部保留,沒有任何添加劑。在口中咀嚼,筋道、不粘牙、吞咽時滑順。石磨面粉同樣可以生產出精粉、普通粉、全麥粉、面條4大系列。
面粉儲存方法
1、通風良好面粉有呼吸作用,所以使空氣流通,使面粉有空氣可作利用。
2、濕度干爽面粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,面粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低面粉受污染的機會。
寧夏加禾農業在發展中不斷壯大,主要以批發;零售;;廠家;實體店銷售;網上銷售的銷售模式為廣大客戶提供市場上好銷售的羅山雪石磨面粉,銷售范圍覆蓋寧夏固原、吳忠、石嘴山、中衛、銀川各地區。我們的羅山雪石磨面粉具有食用的用途,產品品種齊全、價格合理,深受廣大需求群體的喜愛。
自公司創建之初到現在,寧夏加禾農業始終以客戶需求為中心,專注于羅山雪石磨面粉生產,嚴格把關產品質量,持續提升客戶滿意度。羅山雪石磨面粉是以大米為原材料采用釀制工藝生產,口味特別、深受顧客歡迎。通過我司合理嚴格的管理制度,寧夏加禾農業一直都與客戶保持著良好長期的合作關系,羅山雪石磨面粉通過批發;零售;;廠家;實體店銷售;網上銷售的銷售方式廣泛銷售于寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠。
寧夏加禾農業自成立之初,就確定了明確的發展思路,為使羅山雪石磨面粉能夠滿足廣泛需求群體的需求,以有效便捷的發展理念,打造優異的企業為公司的終目標。目前寧夏加禾農業科技食品有限公司著力打造突出誠信,強化合作,創造共贏的商業合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導,我們竭誠期待與您的合作,地址:弘德慈善產業園區。來選擇我們,成就你我的不同凡響。
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