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半自動旋轉(zhuǎn)+翻炒電磁大炒鍋參數(shù) 尺寸：1000×1100×800/1200 材質(zhì)：整機外殼不銹鋼 電壓：380V /50Hz 功率：20kW 鍋體：Φ800mm翻邊鍋 鍋體容量：50L 鍋體材質(zhì)：430材質(zhì)食品級鍋體 顯示器：多功能LED顯示器 攪拌器具：攪拌器具電動升降，方便操作 攪拌方式：多維立體攪拌，刮底、刮邊 控制方式：多檔火力調(diào)節(jié)，無極調(diào)速翻炒 加水方式：搖擺水龍頭加水 用途：適用于院校企業(yè)機關食堂、大 型酒褸宴席、中央廚房團等名類肉 制品、蔬菜等焯水/漂燙/去農(nóng)殘等預 處理：以及各類食品油炸化等烹飪 可選裝智能全自動功能。