河北速凍湯圓皮添加劑-想買口碑好的速凍湯圓皮改良劑，就來怡洋食品

鄭州怡洋食品有限公司技術力量雄厚，擁有一支年輕化、可靠化的科研隊伍，通過嚴格的食品添加劑產品檢測管理以及完整的售后系統來對產品的市場進行把控，速凍湯圓皮改良劑以其優良的品質和的服務體系好銷售到全國，得到了需求人群的認可和信賴。怡洋食品以信譽為本，以質量為根，以服務為體，歡迎國內外朋友合作、指導。

河北速凍湯圓皮添加劑-想買口碑好的速凍湯圓皮改良劑，就來怡洋食品。 怡洋食品主要經營速凍湯圓皮改良劑等產品，產品銷售于全國，以品質好，價格低，在全國尤為搶手?！皠撔?、務實、有效、追求”我們致力于這一經營理念，遵照現代企業模式進行管理，通過不斷強化內部管理來提高綜合實力，愿與各界同仁互惠互利、合作加盟，來圖來樣定制，共創輝煌燦爛的明天。怡洋食品誠邀廣大需求人群蒞臨參觀、指導和業務洽談，公司地址：曲梁鎮錦榮衣天下工業園區F2棟，聯系人李帥。

鄭州怡洋食品有限公司是一家專注于速凍米面制品復配型添加劑研發、生產、銷售為一體的高科技公司，公司以“技術是主要生產力”為理念，建立有500平“速凍食品超級實驗工廠”，用來幫助解決速凍食品企業的實際問題，致力于推動速凍食品行業的發展。

公司旗下的“賽普”牌速凍食品專用添加劑，年銷售量在2000噸左右，公司以“創新決定未來”為發展觀念，于2013年推出的“43克超大芝麻球生坯“和“速凍包子、饅頭生坯”專用添加劑等產品，在同行業中處于地位，在創新的基礎上，提高了合作企業的利潤率，深得客戶的好評。

賽普詮釋速凍食品復配型添加劑：

1、復配型食品添加劑將成為速凍食品發展的創新者。

2、簡化速凍食品工業化生產輔料的加入，使生產傻瓜式，產品穩定性更高。

3、避免了食品添加劑重復加入，提高了速凍食品的綠色安全性。

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什么是食品改良劑？

改良劑是指能夠改良產品品質及性能的物質，食品改良劑是由食品級的原料在食品配料中通過添加少量即可改善面團的性能及食品品質及風味。

食品改良劑種類：水分保持劑、抗結塊劑、膨松劑、乳化劑、增稠劑、增筋劑、酸度調節劑、甜味劑、著色護色劑、食品保鮮劑、抗氧化劑、面粉增白劑、酶制劑、水質改良劑等。

面包改良劑一般是由乳化劑、氧化劑、酶制劑、無機鹽和填充劑等組成的復配型食品添加劑，用于面包制作可促進面包柔軟和增加面包烘烤彈性，并有效延緩面包老化等作用。

在使用面包改良劑過程中要注意使用成份和量的掌握，因為有的成分屬于健康違禁用品，而過量使用會產生副作用。面包改良劑是由酶制劑、乳化劑和強筋劑復合而成的一種生產面包的輔料。簡單地說，面包改良劑是用于面包制作可促進面包柔軟和增加面包烘烤彈性，并有效延緩面包老化、延長貨架期一種烘焙原料。正規廠家生產的面包改良劑，采用多種食品級原料精制而成，有強大的科研力量和的生產工藝做保證，安全、，是市面上眾多低價、雜牌改良劑不可企及的。

面包是一種大眾化方便食品。隨著人們生活水平的提高和膳食結構的不斷改進，人們越來越青睞面包。品質優良的面包應具有食用安全、松軟可口、營養豐富、容易消化、攜帶方便等特點。要生產出好的面包，其終面團的質量指標符合如下要求：面粉的吸水率在60%左右、面團穩定時間在10~12min、軟化度小于50Bu、面團的抗拉伸阻力在600~700Bu、抗拉伸阻力與延伸性的比值在3~5、面團的能值在120~180cm2。而在未添加面包改良劑之前，一般面包粉只有面筋含量、吸水率、穩定時間、軟化度等指標符合要求。其面團的缺點是：面團彈性強、硬度大、易斷裂、面團發酵時膨脹阻力大、發酵時間長；其產出的面包則體積小、組織緊密、疏松度差、表皮易斷裂。因此，添加面包改良劑對之進行改良。

選用面包改良劑時，首先要詳細閱讀每種面包改良劑的使用說明書，清楚地了解所選用面包改良劑的性能、主要作用、添加量和使用方法，要特別注意觀察每種面包改良劑的組成成分，其主要用途是否與自己選用面包改良劑的目的相一致。做到心中有數，添加量過少，達不到使用效果；添加量過多，會起副作用。使用方法不當，如攪拌面團時與其他配料混合不均勻，也達不到使用效果。又如，面包改良劑中都有酶制劑，北方冬天寒冷，攪拌面團時應先加熱水后加改良劑。

怡洋食品技術力量雄厚，擁有一支年輕化、可靠化的科研隊伍在前線服務，在速凍湯圓皮改良劑的質量及品種上有了進一步提高和創新，其食品添加劑經營勢力及品種在鄭州市已頗具規模，為我市眾多需求人群提供質優價廉的食品和飼料添加劑產品，業務范圍逐年擴展，得到了客戶的認可和信賴。

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