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丙酸

中文名丙酸

外文名Propanoic Acid

別    名初油酸、甲基乙酸、乙基甲酸

化學式ＣＨ3ＣＨ2ＣＯＯＨ

分子量74

CAS登錄號79-09-4

EINECS登錄號201-176-3

熔    點-21.5 ℃

沸    點141.1 ℃

水溶性與水混溶，可混溶于乙醇

密    度0.99 g/cm3

外    觀無色油狀液體，有刺激性氣味

閃    點54（CC）

丙酸，99.5%，200kg/桶，塑料桶包裝。丙酸一般是做飼料的。

用途

測定芳香族二胺類。氣相色譜分析標準。酯化劑。制造丙酸化合物。乳化劑。鍍鎳溶液。食品香料。

主要用途： 用作酯化劑、硝酸纖維素的溶劑、增塑劑、化學試劑和配制食品原料等。