湖南速凍湯圓皮添加劑-河南省高性價速凍湯圓皮改良劑

鄭州怡洋食品有限公司坐落于美麗的鄭州市，是一家可靠從事速凍湯圓皮改良劑研發、生產、銷售為一體的高科技企業，我公司經營的速凍湯圓皮改良劑涉及多種行業，各種類別?！百|量保證、用戶至上”是我們永恒不變的方針，怡洋食品自2015-06-02成立以來，扎實推進企業管理和技術進步，用心做事，誠信服務，使速凍湯圓皮改良劑質量在國內同行業中處于較高地位，贏得了需求人群的認可和信賴。

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面包改良劑一般是由乳化劑、氧化劑、酶制劑、無機鹽和填充劑等組成的復配型食品添加劑。

常用的乳化劑有離子型乳化劑SSL、CSL、單硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、硬脂酰乳酸鈣（鈉）、雙乙酰酒石酸單甘酯、山梨糖醇酯等。

常用的氧化劑有溴酸鉀、碘酸鉀、Vc、、偶酰胺、過硫酸銨、二氧化氯、磷酸鹽等。

用于面包的酶制劑則有麥芽糖α-、真菌α-、葡萄糖氧化酶、真菌木聚糖酶、脂酶、真菌脂肪酶、半纖維素酶等。

一些物質也具有面包改良作用，如沙蒿籽、活性大豆粉、谷朊粉等等。

怡洋食品自成立以來，堅持以“以人為本、以質取勝”的企業理念，“以市場為導向，以客戶為中心”是我公司的經營宗旨。怡洋食品在鄭州市擁有技術實力雄厚的合作伙伴，我們的產品遠銷全國，具有速凍湯圓皮改良的用途，我們將以誠待人接物，務實創新，追求，為廣大需求人群提供更優異的速凍湯圓皮改良劑。

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選用面包改良劑時，首先要詳細閱讀每種面包改良劑的使用說明書，清楚地了解所選用面包改良劑的性能、主要作用、添加量和使用方法，要特別注意觀察每種面包改良劑的組成成分，其主要用途是否與自己選用面包改良劑的目的相一致。做到心中有數，添加量過少，達不到使用效果；添加量過多，會起副作用。使用方法不當，如攪拌面團時與其他配料混合不均勻，也達不到使用效果。又如，面包改良劑中都有酶制劑，北方冬天寒冷，攪拌面團時應先加熱水后加改良劑。

改良劑是指能夠改良產品品質及性能的物質，食品改良劑是由食品級的原料在食品配料中通過添加少量即可改善面團的性能及食品品質及風味。

食品改良劑種類：水分保持劑、抗結塊劑、膨松劑、乳化劑、增稠劑、增筋劑、酸度調節劑、甜味劑、著色護色劑、食品保鮮劑、抗氧化劑、面粉增白劑、酶制劑、水質改良劑等。

面制品改良劑能廣泛應用在發酵型蒸制包點,如饅頭、花卷、各種包子皮的生產。在試驗中,它不僅能有效地改善速凍包點的品質,而且在現賣包點房和家庭蒸制包點的生產制作中都有很好的效果。

鄭州怡洋食品有限公司自成立以來，一直專注于速凍湯圓皮改良劑的生產研發。本著以優異做承諾，以服務為宗旨，貨源充足為保證，價格優惠，薄利多銷為公司原則，在食品添加劑行業中享有良好的信譽，得到需求人群的支持與厚愛。我們竭誠為您提供更優異的產品及服務，歡迎來電咨詢，聯系地址：曲梁鎮錦榮衣天下工業園區F2棟。

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