聊城螯合分散劑-找劃算的螯合分散劑當選錦州潔仕第科技公司

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聚丙烯酸鈉簡介

物化特性

聚丙烯酸鈉是一種具有親水基團的高分子化合物，白色粉末、無臭沒有味。吸濕性極強，遇水膨脹，緩慢溶于水形成極粘稠的透明溶液，0.2%溶液的粘度約為 400cp，粘度約為、海藻酸鈉的 15～20 倍。因中和程度不同，水溶液的pH 一般在 6-9。易溶于氫氧化鈉水溶液，但遇二價以上金屬離子 (如: 鋁、鐵、鉛、鈣、鎂、鋅) 形成其不溶性鹽，引起分子交聯而凝膠化沉淀。加熱處理、中性鹽類、有機酸類對其粘度影響很小，堿性時則粘度增大，久存粘度變化極小，不易腐壞。

錦州潔仕第科技公司依靠良好的企業文化、素質良好的管理團隊、技術精巧的研發隊伍、完好的制造、研發設備和的檢測手段，為廣大用戶提供了的螯合分散劑，我們現在是遼寧省省市眾多需求群體指定的需求群體供應商，通過批發;零售;;廠家;實體店銷售;網上銷售的形式將產品銷售到遼寧;湖北;江蘇;浙江。我們企業的產品在業內有的度、誠信度，實力和產品質量獲得業界的認可，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。

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聚丙烯酸鈉在食品加工中的應用

聚丙烯酸鈉在食品加工中可用作增稠劑、穩定劑、澄清劑、脫水調濕劑、保鮮劑等。

在面粉中添加聚丙烯酸鈉，能增強原料面粉中的蛋白質粘結力，使淀粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網狀結構中，形成質地致密的面團，表面光滑且具有光澤，形成穩定的面團膠體，防止可溶性淀粉滲出，提高面團的延展性，減少凍裂。

聚丙烯酸鈉含有多數水性基高分子，對水親和力大，可以使水分均勻保持于面團中，防止干燥，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化現象。改善發酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷凍米面制品的口感，使其更加勁道。

聚丙烯酸鈉具有高度的乳化安定性，使原料中的油脂成分穩定地分散至面團中，降低方便面等油炸食品加工中的吸油率，節約用油。

錦州潔仕第科技公司秉承“信用至上，銳意進取”的經營理念，堅持“誠信合作”的原則，已與多省市多廠家建立了友好合作關系。在今后的工作中，我們將一如既往的為需求群體提供優異的螯合分散劑和服務，歡迎需求群體合作洽談熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。地址是：北鎮街道辦事處南關社區102線西側廣寧鄉趙營子村，聯系人張經理。

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