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青島馬丙共聚物-錦州市口碑好的螯合分散劑批發(fā)

錦州潔仕第科技有限公司坐落于美麗的錦州市，是一家可靠從事螯合分散劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技企業(yè)，我公司經(jīng)營的螯合分散劑涉及多種行業(yè)，各種類別。“質(zhì)量保證、用戶至上”是我們永恒不變的方針，錦州潔仕第科技公司自2018-05-29成立以來，扎實推進企業(yè)管理和技術進步，用心做事，誠信服務，使螯合分散劑質(zhì)量在國內(nèi)同行業(yè)中處于較高地位，贏得了需求群體的認可和信賴。

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聚丙烯酸鈉簡介

物化特性

聚丙烯酸鈉是一種具有親水基團的高分子化合物，白色粉末、無臭沒有味。吸濕性極強，遇水膨脹，緩慢溶于水形成極粘稠的透明溶液，0.2%溶液的粘度約為 400cp，粘度約為、海藻酸鈉的 15～20 倍。因中和程度不同，水溶液的pH 一般在 6-9。易溶于氫氧化鈉水溶液，但遇二價以上金屬離子 (如: 鋁、鐵、鉛、鈣、鎂、鋅) 形成其不溶性鹽，引起分子交聯(lián)而凝膠化沉淀。加熱處理、中性鹽類、有機酸類對其粘度影響很小，堿性時則粘度增大，久存粘度變化極小，不易腐壞。

錦州潔仕第科技公司走科學發(fā)展之路，不斷追求技術創(chuàng)新，優(yōu)化企業(yè)管理，保持螯合分散劑的性價比優(yōu)于同行其它企業(yè)。捕獲市場的新需求，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷推出新工業(yè)化工產(chǎn)品，急市場之所需。我們提供的螯合分散劑

質(zhì)量穩(wěn)定，批次穩(wěn)定等基礎贏得廣大需求群體一貫的好評和認可。本公司以信譽為本，以質(zhì)量為根，以服務為體，歡迎國內(nèi)外朋友合作、指導。

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聚丙烯酸鈉在食品加工中的應用

聚丙烯酸鈉在食品加工中可用作增稠劑、穩(wěn)定劑、澄清劑、脫水調(diào)濕劑、保鮮劑等。

在面粉中添加聚丙烯酸鈉，能增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力，使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中，形成質(zhì)地致密的面團，表面光滑且具有光澤，形成穩(wěn)定的面團膠體，防止可溶性淀粉滲出，提高面團的延展性，減少凍裂。

聚丙烯酸鈉在肉制品中的應用

聚丙烯酸鈉作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用，改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，能夠提高蛋白質(zhì)纖維的黏彈性和伸長度，改善組織，可以用在肉制品中。在制作肉丸、魚丸、火腿腸等方便制品時，適量添加，可使產(chǎn)品風味更佳，口感更筋道。

罐頭食品、水產(chǎn)品糜狀制品中可作表面膠凍劑，強化組織，保持新鮮口感味，增強口感。用于制作人造肉，可提高蛋白質(zhì)纖維的黏彈性和伸長度，大大增加肉感。

聚丙烯酸鈉具有成膜性，可以有效應用在包冰衣食品上，在冷凍前處理可形成透明的隔絕空氣的“冰衣”。

聚丙烯酸鈉溶液有優(yōu)良的附著力，能吸附金屬離子，大大延長魚、蝦、肉等冷凍食品的保鮮期，保鮮效果顯著。由于親水基帶來的保水作用，能抑制因冷凍干燥引起的水分散失，用在速凍食品中可防止食品在冷凍、加工、運輸、冷藏出售及加熱食用過程中開裂。

聚丙烯酸鈉含有多數(shù)水性基高分子，對水親和力大，可以使水分均勻保持于面團中，防止干燥，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化現(xiàn)象。改善發(fā)酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷凍米面制品的口感，使其更加勁道。

聚丙烯酸鈉具有高度的乳化安定性，使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中，降低方便面等油炸食品加工中的吸油率，節(jié)約用油。

聚丙烯酸鈉在粉絲中的應用

聚丙烯酸鈉具有較好的吸水保水性以及較強的粘性，對提高粉絲生產(chǎn)中的筋力，提高耐煮性都有較好的應用效果。以紅薯、玉米、馬鈴薯等為原料做粉絲、粉條、粉皮時，可提高產(chǎn)品的筋度，增耐煮性。

通過選用筋力較差的玉米粉絲以及經(jīng)凈化脫色后的精白紅薯粉絲進行應用試驗。

分散劑在不同體系對不同顏料的應用

一是顏料粒子的表面性質(zhì)，如表面極性，表面酸堿性，表面官能團等。

顏料表面的特性，尤其是酸堿性、比表面積的大小、形狀等，來設定添加量，一般比表面積大的用量多一點，小則少一點。如用量不足，顏料表面空余點過多，易造成絮凝，會起反作用。如比表面積小，用量過多，會在漆內(nèi)形成膠束，會影響涂膜的抗水性。所以使用量要適宜，需反復多次試驗篩選而定。

二是分散介質(zhì)的極性及其對超分散劑溶劑化鏈的溶解性。

每種顏料的分散效率都是顏料，樹脂溶液，助劑三者作用的結(jié)果，溶劑作用也很大，主要是分散介質(zhì)，對顏料的潤濕和分散是間接起作用的。無機顏料在含活性基的極性樹脂基料中分散時可以不用分散劑，而在不含活性基的非極性樹脂基料中則不同，不加濕潤分散劑是無法制成分散體系的。

錦州潔仕第科技公司具備雄厚的技術、冷熱加工能力、以及高素質(zhì)的員工隊伍，的售前、售后服務水平，為需求群體提供的螯合分散劑，按照雙贏的合作原則與廣大合作伙伴友好往來，實現(xiàn)共同發(fā)展。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務，公司地址：北鎮(zhèn)街道辦事處南關社區(qū)102線西側(cè)廣寧鄉(xiāng)趙營子村，聯(lián)系人張經(jīng)理。

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