貴州湘藝餐飲管理有限公司關于安順學校食堂對外承包哪里有的介紹,在餐飲服務上堅持以顧為中心，以質取勝、質優價廉。學校對所供菜品實行統一配送。在學校食堂的管理上，堅持以服務為導向，以質量為生命，嚴把質量關。承包以后，學生們在食堂吃飯的時間、地點、菜肴質量等方面都有了較大改觀。學校食堂承包期為一年，每年的開學時間都是在8月底或9月初，而且還要進行一些調整和變化。學校食堂的承包可以有利于提高學校的管理水平。學生食堂可以采取承包方式進行管理，但是不能將承包方式改為租賃方式。租賃合同期限一般在兩年。。該承包模式可以保障教職員工的基本健康權益。承包以后，學生可以自由選擇食宿，也可以在食堂就餐。該承包模式的經營者應當向學生提供便利條件。

學校食堂還建立了食品衛生監測制度，對學生的飲食進行定期檢查，及時發現題。在經濟利益上要講究效率，不能為了追求經濟利益而違反法律和社會公德。學校的食品安全管理是一個系統工程。承包人應該在學校的統一領導下，按照規定履行職責，嚴格按照有關規章制度執行。對違反合同的，將依法追究其法律責任。學校食堂承包期為一年，菜品質量要求嚴格按照我國標準進行。承包食堂后，每年都會根據市場需要進行一些數量的改造。同時學校食堂還有自己的服務熱線，每個學生都能夠接受到學校的各項服務。承包后，學校將根據學生的需求和就餐習慣，在保證質量的前提下，對食堂進行統一規劃、統一設計、統一管理。

承包后，可以有效地控制和減少因管理不善造成的損失。學校對于學生飲用水質量要求嚴格，每天都要進行抽樣監測。該承包模式以服務學生為核心，靠好的服務，豐富的菜品，贏得學校師生滿意，以實惠，衛生，可口，薄利多銷為基本原則，該承包模式可以保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數量服從于校方的實際需要。在食堂的經營管理中，學校堅持以人為本，以學生滿意為標準，嚴格按照我國規定的服務標準和服務質量標準來進行操作。為此，制定了食堂承包責任書、衛生管理制度、飲水衛生管理辦法和餐具消毒操作規程等。食堂承包人應該對食堂的衛生管理負責，并且對所承包的食品進行消毒。承包人應定期對食品進行消毒，并定期對所承包的食品進行檢查和監督。

食堂管理嚴格、衛生規范。同時，學校食堂還承擔著教職工住宿的服務任務。學生在食堂吃飯，既方便又衛生。該承包模式可以保證教職工住房和教職員工的正常休息和飲用水供應。食堂承包可以保證教職工的生活和工作需要，也不受季節、天氣影響。該承包模式可以保證教職員工的正常休息和飲用水供應。學校食堂的服務對象主要是在校內工作，如教師、學生、醫護人員、社區工作者等。承包后，將由校長直接領導和指揮管理。在食品安全管理中，學校要嚴格執行我國規定的三項制度。食堂的食品衛生須經過學校食堂管理人員的嚴格檢查和監督，并在檢查時發現題及時整改。