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壽光鑫達化工有限公司關于江蘇工業焦亞硫酸鈉用途相關介紹,亞硫酸果脯只適合制作果醬、干果、果酒、蜜餞，不能作為罐頭的原料。亞硫酸鹽能破壞硫胺，因此不易用于魚食。亞硫酸鹽容易與醛、酮和蛋白質發生反應。焦亞硫酸鈉用于生產保險粉、磺胺二甲嘧啶、己內酰胺等；用于苯丙砜和苯甲醛的純化。將碎硫磺送入燃燒爐，并加入理論量2倍左右的壓縮空氣，在～℃下自燃。經冷卻除塵和水洗后送入多級反應器，與碳酸鈉溶液進行逆向吸收;吸收液溫度控制在45℃左右，多級反應流出的晶漿經離心分離，℃以下干燥即為成品。

用作電鍍，油田的廢水處理以及用作礦山的選礦劑等。儲運特性儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、酸類、食用化學品分開存放，切忌混儲。按一般化學品運輸。焦亞硫酸鈉為白色或黃顏色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產品不能久存。高于℃，即分解出SO2。焦亞硫酸鈉達到漂白的目的是利用色素受還原作用而褪色。大部分有機物的顏色是由其分子中所含的發色基產生的。發色基里面含有不飽和鍵，還原漂白劑會釋放出氫原子能夠讓發色基所含的不飽和鍵變成單鍵，這樣有機物就會失去顏色。三價鐵離子的存在能夠讓食物褐變，可以加入還原漂白劑使三價鐵離子變成二價鐵離子，可以防止食品褐變。

醫藥工業用于生產苯丙砜和苯甲醛。橡膠工業用作凝固劑。印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能。化學工業用于生產羥基香草醛、鹽酸羥胺等。感光工業用作顯影劑等。焦亞硫酸鈉為白色或微黃色結晶粉末，帶有強烈的SO2氣味。焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，作用與亞硫酸鈉相似。在加工食品中使用焦亞硫酸鈉應注意以下幾點焦亞硫酸鈉實還原性漂白劑，其溶液不穩定易揮發，所以要現配現用，以防亞硫酸鹽不穩定而揮發。

江蘇工業焦亞硫酸鈉用途,當食品中含有金屬離子時，殘留的亞硫酸鹽會被氧化；它還可以氧化和脫色還原色素，從而降低漂白效果。因此，同時使用金屬螯合劑。由于二氧化硫的消失，亞硫酸鹽漂白物質很容易回收。因此，食品中通常會殘留過量的二氧化硫，但其殘留量不得超過標準。《食品安全標準食品添加劑使用標準》（GB）中對相關毒性做出了詳細說明，現引用如下節選文段少量二氧化硫進入體內后最終生成硫酸鹽，可通過正常由尿液排出體外，不會產生毒性作用。但如果人體過量攝入二氧化硫，則容易產生過敏，可能會引發呼吸困難、腹瀉、嘔吐等癥狀，對腦及其它組織也可能產生不同程度損傷。

蜜餞、竹筍、蘑菇、蘑菇罐頭、葡萄、黑醋栗濃縮汁（按SO2計算）殘留量小于05g/kg；餅干、糖、粉絲等品種殘留量小于1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得超過2g/kg。食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑和防腐劑。制藥工業用于生產苯甲醛。橡膠工業被用作凝固劑。印染工業用作棉漂白脫氯劑和棉精練助劑。在亞硫酸氫鈉溶液中加入定量的純堿，生成亞硫酸鈉的懸浮液。加入二氧化硫，生成焦亞硫酸鈉結晶，經過離心分離，干燥制得。在普通玻璃干燥塔的下部裝上玻璃棉，然后裝滿NaHCO3與碎玻璃片的混合物，在負壓下從塔的下部通入SO2氣體，直到不再有二氧化碳逸出為止。

目前在我國淺色蔬菜的加工和保鮮過程中，如蘑菇、蓮藕、馬蹄、白蘆筍、山藥等產品中。多使用焦亞硫酸鈉溶液進行護色，當然各廠工藝有些出入，如在蘑菇罐頭的加工過程中，將鮮蘑菇及時用含焦亞硫酸鈉03g/kg的水溶液中浸泡2次，每次min。焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽具有更強的還原性，其效果與亞硫酸鈉相似。根據中國規定，它可用于蜜餞、餅干、糖、冰糖、焦糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，劑量為45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇、蘑菇罐頭、葡萄、黑醋栗濃縮汁（按SO2計算）殘留量小于05g/kg；餅干、糖、粉絲等品種殘留量小于1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得超過2g/kg。