秦皇島玉米雜糧加工設備-開封市哪里有玉米雜糧加工成套設備

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加工玉米，分為很多流程，如脫皮、脫胚、清選、研磨等。就脫皮而言，常用的工藝有干法、濕法、半干法等，每種脫皮工藝都具備它各自的優勢。但整體比較起來，現在大多數企業都會采用干法脫皮的工藝。該方法的工藝效率更高，脫皮更干凈，色澤也更加光亮。

而傳統的半干法工藝，是采用玉米粉加工設備中的脫皮設備等拌水后進行玉米脫皮，因為受外界溫度、濕度等的影響，稍有不慎就會容易造成脫不凈，出仁率低，成品內有黑星、成品質量差，所以現在使用范圍是比較小的。

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隨著中國淀粉工業的發展，對淀粉的需求正在增長，而淀粉加工業中玉米淀粉所占比重也在不斷增加，行業高層人士估計未來五年內，中國玉米淀粉產量料平均年增5-10%，因食品添加劑需求增加。

淀粉糖是我國食品工業的重要原料，是人們日常消費食糖的有益補充。進入2000年以來，淀粉糖發展形勢看好，攀升很快。1999年蔗糖產量880萬噸，而淀粉糖僅60多萬噸。市場放開后，蔗糖連年虧損局面越來越重，全國糖業連續4年虧損累計人民幣100億元。

由此制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增長，我國淀粉糖2000年度約67萬噸，主要是液體葡萄糖漿和麥芽糖占到60%以上，果葡糖漿產量很少，實際產量不到1萬噸，而且產品都為淀粉糖的初級產品。但是到了2005年，淀粉糖的產量達到了420萬噸，而農業部預計2006年淀粉糖產量達到520萬噸，將替代食糖消費量50萬噸左右。淀粉糖甜度和生產成本相對較低，屬于鼓勵發展的行業，其產能正不斷擴大，低價淀粉糖產量不斷增加。

變性淀粉是在淀粉具有的固有特性基礎上，為改善其性能和擴大其應用范圍，而利用物理方法、化學方法和酶法改變淀粉的性質，增加其性能或引進新的特性而制備的淀粉衍生物。

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