呼和浩特純糧酒-較好的純糧酒供應商

隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于酒類的需求量越來越大，對食品品質要求也越來越高。燈塔市鏵子酒廠主營純糧酒，自成立之初就一直嚴把產品質量關，并根據需求群體的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“可靠、傳承、品質、誠信、發展”十字方針，致力打造成行業內可靠的純糧酒供應商。 目前，純糧酒經銷商已遍布全國;遼寧;吉林;黑龍江;北京;上海各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。

呼和浩特純糧酒-較好的純糧酒供應商。

現在的造酒工藝決定了造酒原料的多樣性，遼寧純糧酒，其實是一種全部使用糧食釀制的酒，那么對于純糧酒，我們來做個相關的介紹。

就我們所知，世界上酒精的兩種來源途徑是石油和發酵。前者所得酒精因含有不易提煉出的甲醇被稱為工業酒精。

用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵，稱過固態純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實并不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發酵，用回沙技術，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。

純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量，對人體的有害成份可忽略不計。

遼寧糧食酒的主要風格特點取決于以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。

1、主要原料：純糧固態發酵工藝，根據“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變，并經過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米的顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。

2、輔助原料：稻殼。主要作用是調節酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有的疏松度，有利于酒醅的發酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。

3、釀酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

把質量視為生命，是鏵子酒廠不變的宗旨。質量是企業的生命，質量是消費者的心聲，質量也是企業可持續發展的源動力。

遼寧純糧酒，純糧酒與酒精勾兌的6個區別

一、釀造工藝不同

糧食酒是在酒曲的作用下，經歷蒸煮、發酵、取酒，進而在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。

嚴格來說，勾兌是一種工藝，各種香型的白酒同樣有勾兌的流程，但此勾兌是不同輪次酒、以及不同年份酒之間的勾兌，并非與酒精、香精的勾兌（下文勾兌酒指酒精勾兌）。

酒精勾兌酒直接由食用酒精和水勾兌而成，沒有經歷釀造過程，通過添加香精香料都呈香物質，調成不同度數、不同香型的白酒。

二、釀酒原料不同

糧食酒的原料是高粱、小麥、玉米等農作物。其中，醬香型白酒對原料的要求更高，其中產自貴州的紅纓子糯高梁。

酒精勾兌酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯干等經工業手法轉化而來。

三、釀造周期不同

糧食酒都需要經歷自然發酵的過程，因此釀造周期更長的多。以醬香型白酒為例，從制曲到成酒，周期近一年，之后還要貯存3-5年以上才上市。

酒精勾兌酒直接用食用酒精兌水，半個月就能夠批量完成生產。

四、釀酒成本不同

糧食酒的成本有許多方面，有制曲、釀酒所用的原料，如醬香型白酒5斤糧才出一斤酒。還有釀造周期、貯存時間形成的時間成本，以及人工技術成本。

酒精勾兌酒所用的食用酒精，市場價幾千元一噸，以勾兌成53度白酒為例，一噸食用酒精可以勾兌出近4000瓶，每瓶成本2元左右。

五、產出量不同

糧食酒投入產出比相對固定，投入多少原料，釀出多少白酒，而釀酒所需的糧食是有限的，因此白酒產量一般提升不會太大。

酒精勾兌酒通過工業流水線生產，只要酒精足夠，基本相當于無限量產出。這是市場上勾兌酒泛濫的一個重要原因。

六、飲酒感覺不同

這一點酒友肯定非常清楚，純糧食酒因為是自然發酵、原料，因此含有的雜質少，口感好、對身體的影響也小。如張支云的兩款醬香型白酒，紅纓子糯高粱釀制、再經多年貯存淳化，酒體微黃醇厚、入口綿柔，優雅細膩，回味悠長！飲后不口干、也不會上頭。

酒精勾兌酒，喝完之后，口干舌燥，一旦喝醉，嘔吐胸悶、第二天早上起來也可能頭痛欲裂。

呼和浩特純糧酒-較好的純糧酒供應商。

冬季喝白酒對人體的5大好處

很多酒友都喜歡冬季喝白酒，大冷的天，一杯溫過的小白酒，全身暖和和的，尤其在寒冷中下班回家后，一口溫暖的小酒，這才叫人間天堂。

那么冬季喝白酒到底有那些好處呢？

增進食欲

白酒能加快胃的血液循環，在吃飯的時候，少酌一點低度的白酒能增進食欲，促進食物消化。但是一點要把握好度，白酒喝多了反而會傷胃。

祛除寒冷

每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有較高的熱量，當天氣嚴寒的時候，適量喝點白酒，可以祛寒寒冷，讓我們身體迅速暖和起來，血液也流通加快。

促進消化

適量喝白酒不但可以刺激分泌不說，還能刺激人體消化系統的其他分泌，所以說，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內的各種消化液的數量增多，這樣是很好的幫助人體消化。

燈塔鏵子酒廠主營貿易純糧酒，產品以散裝的形式包裝，擁有其他保質期限。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系，在全國;遼寧;吉林;黑龍江;北京;上海擁有廣闊的銷售市場，在客戶通過在線支付;現金支付;銀行轉賬;貨到付款成功下單后，我們會在雙方協商的時間內安排產品進行配送，運費買賣雙方協商。安全食品、保障供應、整合資源為己任，燈塔鏵子酒廠正在建設一個具有主業競爭、影響力和員工凝聚力的食品。

白酒能，喝少量的低度白酒可以擴張小血管，加速血液在全身的流通，，減緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，有利于改善心腦血管系統。對于35歲以上的男性和過了絕經期的女性來說。每隔一天喝一小杯白酒，對防治心血管疾病有的輔助作用。

緩解疲勞

白酒中所含的乙醇能興奮大腦的神經系統，其作用原理與相似，適量的白酒有利于緩解疲勞、松弛神經，還能消愁。

雖然冬季喝白酒對人體的5大好處，但是需要注意飲用的量，不能貪杯，否則會影響肝臟代謝酒精的能力。

首先我們以醬香酒的代表茅臺酒來舉例，茅臺酒經過發酵蒸餾得出的原漿，大約是55度到59度這個范圍，但傳統的醬香酒在釀造出來之后，并不適合直接飲用需要陳放三年以上，而原漿經過陳放之后會出現水解或者是揮發的現象，因此度數也會變低，基本上也就會降到52度，或者是53度左右。

其次以濃香型的白酒五糧液來舉例，在解放之前，五糧液的酒精度數含量是非常高的，度數也可以達到60度，甚至是接近70度左右，而這些基本上都屬于是原漿，也就是蒸餾出來的高度酒，經過稍微的處理就拿出來去售賣，這也就形成了五糧液的香氣和豐富的口感，但是從上個世紀80年代開始提倡低度酒，健康酒的理念，所以五糧液也就慢慢的開始降低了自家的白酒度數。

燈塔市鏵子酒廠自成立以來，始終堅持“圍繞質量抓管理，嚴格過程創優異，強化服務爭信譽”的質量方針，嚴把產品質量關，為需求群體提供食用衛生安全美味的純糧酒，并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址鏵子鎮中心街

歡迎新老客戶了解呼和浩特純糧酒，純糧酒，我們有大量產品/服務資訊等你來詢