白酒廠家-遼寧省誘人的鏵子白酒供應

燈塔市鏵子酒廠成立于2001-05-16，我們在酒類領域經營多年，業界得到極高的評價，深受的需求群體的信賴。鏵子白酒是我們主推產品，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往全國;北京;上海;遼寧;黑龍江各地，質量有保障。歡迎您前來了解，我們的地址是鏵子鎮中心街

白酒廠家-遼寧省誘人的鏵子白酒供應。

俗話說“酒需三分釀，七分藏”，白酒的質量風味與貯存老熟程度密切相關。因為在適宜的儲藏的過程中，白酒會發生三種變化：揮發、締合、化學變化。

這些變化促進酒體老熟，口感更醇厚，香氣更舒適，所以儲藏白酒，是一件重要的事情。下面，為大家介紹如何構建理想的儲酒條件。

1、容器

一般來說儲酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好，氧化、酯化、反應快。

若日常所見的瓶裝白酒要長時間存放，可用蠟封法或保鮮膜、生膠帶將瓶口密封，進行長期保存，但需要注意保持瓶身包裝的完整性。

2、溫度

白酒儲藏的環境溫度不宜超過30℃，理想儲藏溫度15-20℃左右，這一溫度下能的促進酒體老熟。同時，要防止溫差變化過大，保持恒定的溫度對于酒類的儲藏至關重要。

3、濕度

白酒儲藏理想濕度條件是相對環境濕度70%左右為宜。過于潮濕的環境，不但會遮擋陶壇上的微孔，甚至會讓水反滲入壇，如果是瓶裝酒則會使酒標受潮被霉化、蟲蛀，嚴重影響酒的品相。

4、光照

白酒的存放也同葡萄酒一樣，需要避免陽光直射，故應存儲在陰涼處，具備窖藏能力的把酒窖設計在地下。陽光直射產生的高溫，還會破壞酒瓶里面的酒分子，加劇白酒的化學反應，甚至出現變質、變味等現象。

5、通風

白酒的儲存空間應允許少量的空氣流動，這樣可以避免存放空間的腐臭味，這類氣味會對酒的口感很不利。如有酒窖的，可在里面加裝排氣扇。

6、穩定

保證白酒存放的地方不會被經常移動或者搖晃。頻繁震動會使酒體分子運動活躍、加劇，不利于自然老熟。如果酒窖位于靠近鐵軌或者喧囂的公路附近，要把酒放置在離開地面或者離墻遠的地方，把震動頻率降低。同時，在家中應使藏酒避開洗衣機和冰箱、空調等電器。

“純糧釀造、健康為本、無任何添加劑”是燈塔鏵子酒廠在市場競爭中的制勝法寶。東北地區正是釀酒資源豐富的產地，遍地大豆高粱的東北特殊的地理環境和氣候，為釀造好酒的原料的質量提供了保障。

產品的品質，是企業生存基石。燈塔市鏵子酒廠擁有可靠的檢驗和品控團隊，不斷我司產品的質量管理體系，產品得到層層質量監控檢驗。公司制定了嚴格的酒類檢驗和質量追溯制度，嚴格做好鏵子白酒的檢驗制度，堅持執行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對鏵子白酒的質量研究改善，在酒類市場日趨激烈的競爭下，燈塔鏵子酒廠將不斷推陳出新，生產出健康的食品來回報廣大消費者。

白酒廠家-遼寧省誘人的鏵子白酒供應。

白酒的主要成分是酒精和水，占了98%的比例，其他的芳香醇、醛類、酯類等風味物質僅占2%，卻決定了白酒千變萬化的風格。這些物質成分數量的多少可以通過理化指標來衡量，它們之間的協調、平衡、襯托、緩沖、掩蓋等關系，卻只能通過眼、鼻、口等感官評定來評價。

將酒倒入透明的酒杯，置于光線明亮處，舉起酒杯對著白色的背景或從杯口俯視酒杯，輕輕搖晃細看其色澤、透明度、粘稠度、掛杯效果、有無懸浮物和沉淀物等。

一、色澤：

就年輕的酒體而言，除了醬酒因原料和高溫釀造過程使得酒體略呈微黃外，其他香型白酒都以無色透明為佳。

清香型和米香型白酒由于其特殊的生產工藝，在色澤上不發生變化。清香型白酒存放時間再長，它的顏色也不會變黃。而米香型白酒則不能變黃，一旦變黃就是產品不合格。

二、透明度

白酒屬于蒸餾酒，高溫蒸餾之后，酒體應該是澄清、透徹的，白酒以清亮透明、無懸浮物、無沉淀者為佳。如果看上去渾濁，那么酒體肯定是出現了缺陷。

在白酒生產過程中，還會因為水質、釀造設備不潔、甚至不純香精等原因，使酒體摻入雜質。如果酒中含有白色絮狀和粉塵狀沉淀物，晃動后酒體變渾濁，長時間不能澄清，此類白酒就不宜飲用了。

三、掛杯度

掛杯的概念來自于葡萄酒，指將酒在杯中繞圈晃動，當酒液鋪滿杯壁，你會看到杯中內側形成的貼杯壁的酒業形成一條條隆起，并沿著杯邊滑落回酒中的現象。

但要注意的是，掛杯的酒不是好酒，白酒的掛杯只能作為一個參考不能作為一個判斷。

燈塔鏵子酒廠積極探索，傳承和發揚了“四高一長”的生產工藝，采用高溫堆積發酵，充分網羅自然環境中的多種有益菌，多輪次發酵，分質分段摘酒，原漿酒貯存至少3年以上。酒廠特別注重人才的充實與培養，廠內有多名高中級釀酒技師，品酒技師，檢測方面的技術人員，具備了雄厚的技術力量。

　　人們都會有從眾的心理，酒會上，你的中途離席也許會影響到其他賓客也跟著離席。更糟糕的可能會引起其他世人一哄而散的后果，此刻你會引起主人的非常不滿。欲防止這種煞風物的結果，當你要半途離開時，請低調離席，萬萬別協議話圈里的每個人逐一握別，只有寂靜地和身旁的兩、三個人打個召喚，而后拜別即可。

　當然，你也不能為了避免其他賓客跟著離席而悄悄中途離去，誰都不知道你走了。那樣是對邀請你參加酒會的人的極不尊重，所以中途離開酒會現場，必定要向約請你來的仆人闡明、致歉，不能一溜煙便不見了。

　中途離席，和主人道別是應該的。但是，健談的人也許還要拉著主人聊上一陣，那就有失禮儀了。因為當天對方要做的事良多，現場也還有很多客人等候他(她)去招呼，你占了主人太多時光，會造成他(她)在其余客人面前失儀。所以，中途離席只需和主人打過招呼即可，不要耽誤主人招待其他賓客。

新手抓價格，老手抓質量，燈塔市鏵子酒廠從成立至今已有好幾個年頭，公司擁有自己的產品，有自己的產品顧客群。從早期的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件，短短幾年我司已經在酒類市場有著不錯的成績。精細的鏵子白酒生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個鏵子白酒。安全健康，民以食為天，作為食企，燈塔鏵子酒廠注重產品的質量為顧客的生活負責。

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