產品庫

食用調和油怎么鑒別-怎么鑒別原香菜籽油-怎么鑒別特香菜籽油

湖南譽湘龍農業科技股份有限公司坐落于呆鷹嶺鎮3號，設備成熟、環境優美、衛生整潔,是一家集譽湘龍菜籽油生產、銷售、物流配送為一體的現代化消費者提供安全優異的譽湘龍菜籽油。

食用調和油怎么鑒別-怎么鑒別原香菜籽油-怎么鑒別特香菜籽油。

菜籽油怎么選：

一般都是初榨油頭道油，也就是未精煉的菜籽油。初榨油選物理壓榨工藝的，優于浸出工藝的。壓榨油由于榨油的時候，油菜籽是經過翻炒、壓胚的研磨，充分激發了油菜籽固有的香味物質，這種方法榨出的油，顏色呈黑褐色，香味濃，shihe煎炸、爆炒，但炒菜時有油煙。

有六看

一看標識

按規定，食用油的外包裝上標明商品名稱配料表、質量等級、凈含量、廠 名、廠址、生產日期、保質期等內容，要有QS (質量安全)標志。生產企業在外包裝上標明產品原料生產國以及是否使用了轉基因原料，標明生產工藝是 “壓榨”還是“漫出”。有的產品包裝上有標識如"5S" 壓榨，或"4S" 等字樣，其實這些并不是行內的標識，而是企業為了配合宣傳提出的“概念”。

二看包裝

印有商品條碼的食用油，看其條碼印制是否規范，是否有改動跡象，謹防買到隨意更換 包裝標志擅自改換標簽的食用油。選購桶裝油要看 桶口有無油跡，如有則表明封口不嚴，會導致油在存放過程中的加速氧化。

三看顏色

級油比二級、三級、四級油的顏色要淡，這是標準規定的。也就是說同一品種同 一級別油， 顏色基本上沒有太大的差別，如果這一桶很明顯要比那一 桶深，產品可能有問題。但不同油脂之間顏色-般沒有可比性，因為標準中不同油脂同樣級別的油脂顏色不yiding樣，這主要和油脂原料和加工工藝有關。

四看透明度

透明度是反映油脂純度的重要感官指標之一， 純凈的油應是透明的。一般高品質食用油在日光和燈光下肉眼觀察清亮無霧狀、無懸浮物、無雜質、透明度好。五看有無沉淀物

高品質食用油無沉淀和懸浮物，黏度較小。沉淀物俗稱油腳，主要是雜質， 在yiding條件下沉于油的底層。購油時應選擇透明度高、色澤較淺(但芝麻油除外)、無沉淀物的油。

六看有無分層

若有分層現象則很可能是摻假的混雜油。的植物油靜置24小時后，應該清晰透明、無沉淀。

湖南譽湘龍農業科技股份有限公司采用非轉基因油菜籽榨油。源自大山肥沃土質，生長環境好，營養又健康。挑選本土地道原料地道菜籽油口感。通過食品檢測中心檢測通過健康安心。非轉基因物理壓榨，高品質享受炒菜口味醇香，物理壓榨保留原香原味無碳化雜質，脫雜脫酸清澈醇香，挑選顆粒飽滿菜籽。農家好油色澤好看、包裝分量充足、密封性好方便揭開美觀大方。你要的營養這里都有，給你健康放心的生活。

食用調和油怎么鑒別-怎么鑒別原香菜籽油-怎么鑒別特香菜籽油。

如何鑒別菜籽油：

日常一般采用“觀、聞、看、嘗”來識別和分辨。觀顏色，chunzheng的菜籽油呈金黃色、深黃色或棕色，而劣質菜籽油呈棕紅色、棕褐色或褐色。聞氣味，菜籽油有菜籽的香味，劣質菜籽油味道很淡，甚至會有霉味、焦味、干草味等異味。看透明度，菜籽油清澈透明，劣質菜籽油會有懸浮物，甚至液體渾濁。嘗味道，將少許菜籽油放在舌頭上，如果除了一點辛辣味道之外沒有異味，說明是chunzheng菜籽油。如果滋味平淡，甚至有酸味、焦味、苦味，那就是劣質油。

菜籽油的營養價值：

菜籽油也就是我們俗稱的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的食用油的一種。菜籽油金黃金黃的，不僅色澤誘人，而且聞起來還有一股香香的味道，用它炒出來的菜不僅味美，而且營養價值高。

菜籽油色澤呈金黃或者棕黃，有一些的刺激氣味，民間稱這種氣味為“青氣味”，這是因為油菜籽在經過榨油之后的成品里面含有一些量的芥子甙所導致的，而一般的菜籽油不含有芥子甙，所以也沒有這種刺激性氣味。

人體對菜籽油的吸收率很高，達到99%，這是因為它所含有的亞油酸等不飽和脂肪酸以及維生素E等營養成分能夠很好的被人體吸收的緣故，并且菜籽油中幾乎不含有膽固醇，所以即使需要控制膽固醇攝入量的人群也是可以放心食用菜籽油的。

公司的譽湘龍菜籽油是嚴格按行業標準加工生產，衛生安全，口感優良，每一款產品都傾注譽湘龍農業心血，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，在食用油行業具有良好的聲譽。譽湘龍農業致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，提供我們具有炒菜用途的譽湘龍菜籽油以及優異服務。

譽湘龍農業自成立之初，就確定了明確的發展思路，為使譽湘龍菜籽油能夠滿足廣泛消費者的需求，以有效便捷的發展理念，打造優異的企業為公司的終目標。目前湖南譽湘龍農業科技股份有限公司著力打造突出誠信，強化合作，創造共贏的商業合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導，我們竭誠期待與您的合作，地址：呆鷹嶺鎮3號。來選擇我們，成就你我的不同凡響。

感謝閱讀本文章，我們期待您電話咨詢怎么鑒別原香菜籽油，食用調和油怎么鑒別，怎么鑒別特香菜籽油，譽湘龍菜籽油等更多信息