食用菜籽油怎么選-怎么鑒別醇香菜籽油-怎么鑒別原香菜籽油

自譽湘龍農業推出的譽湘龍菜籽油系列產品面世至今，市場客戶反應良好。在經營范圍以內，堅決提供質優價廉的食用油，精心打造顧客滿意得到廣大消費者的高度關注。譽湘龍農業口碑好，譽湘龍菜籽油價格合理，材質優良，因此長期與大量老客戶保持合作關系。

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菜籽油的保質期：

在25攝氏度以下干燥、 陰涼處，保質18個月。食用了過期的菜油,會對人體特別是腸胃產生嚴重危害。

菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一些的刺激氣味，民間引叫作青氣味。這種氣味是其中含有一些量的芥子甙所致，但特優品種的油菜籽則不含這種物質。

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如何鑒別菜籽油：

日常一般采用“觀、聞、看、嘗”來識別和分辨。觀顏色，chunzheng的菜籽油呈金黃色、深黃色或棕色，而劣質菜籽油呈棕紅色、棕褐色或褐色。聞氣味，菜籽油有菜籽的香味，劣質菜籽油味道很淡，甚至會有霉味、焦味、干草味等異味?？赐该鞫?，菜籽油清澈透明，劣質菜籽油會有懸浮物，甚至液體渾濁。嘗味道，將少許菜籽油放在舌頭上，如果除了一點辛辣味道之外沒有異味，說明是chunzheng菜籽油。如果滋味平淡，甚至有酸味、焦味、苦味，那就是劣質油。

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