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    吐司模具價格如何-廣東連體吐司模具供應商

    供應商:高要區金利鎮創雄五金制品廠【公司商鋪】

    所在地:廣東省肇慶市

    聯系人:馮先生

    價格:38

    品牌:南豐烘培,創雄,,,

    發布時間:2022-09-28

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    【產品詳情】吐司模具價格如何-廣東連體吐司模具供應商

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    在實際應用中,我們一般是用已知比容積和模具體積來計算面團重量。比容積現在一般都是用4-4.5比較多,這個比容積的數值直接給到大家,這樣想計算放入模具面團的重量,只需要算出模具體積即可。吐司模具體積=長×寬×高。不規則模具、無法測量長寬高的模具可以在模具表面套上保鮮袋,裝滿水,然后測量水的重量,得出的重量就是這個模具的體積(重量=密度x體積,水的密度等于1)。

    450克吐司盒體積=19.6×10.6×11=2285

    面團重量=2285÷4=570

    =2285÷4.5=507

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    3.增大或縮小已知面團的量

    舉個例子:有些大配方比如1000克面粉,大家可以把配方中全部食材相加得出總量,然后根據自己想做的量計算出倍數,如面團總重2000克,我想做成500克吐司面團,計算出倍數是0.25,則全部食材乘以0.25即可。這個方法很好用。

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    2.未知模具面團重量

    =模具體積(長*寬*高)÷4—4.5

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    比容積=模具容積(體積)÷面團重量

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    這就涉及到一個做面包的知識點:模具之間換算方法和比容積。

    今天我就來給大家總結幾個比較常用和簡便的換算方法。

    創雄五金一如既往地采用成熟的技術、可靠的質量、快捷的陸運;公路運輸為顧客提供連體吐司模具,并與廣大廚具廠家,面包蛋糕店建立長期的業務關系,以良好的連體吐司模具質量,竟爭性的價格和周到的服務,展開更廣泛的交流合作。公司產品做工精細,品質優良,從連體吐司模具的設計、生產、銷售、售后服務的各個環節嚴把質量關口,竭誠為廣大廚具廠家,面包蛋糕店提供優異的產品和完善的服務,保證質量。

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    比容積=模具容積(體積)÷面團重量

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