特色餐飲加盟項目-烏蘭察布餐飲項目加盟

內蒙古老綏元餐飲管理有限公司是一家以銷售為方向的代理加盟企業，屬于一家股份有限公司。公司主要從事餐飲加盟招商，營銷網絡遍布內蒙古，如您對本公司代理加盟的服務項目感興趣，歡迎電話聯系李文惠了解相關的服務事項。

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德順源、清晨源、……呼市街上開下一海片的燒賣館子，生怕人不知道燒賣是咱們的特色了。呼市人吃的燒賣，不說比咸鹽多，起碼也跟飯差不多了哇？

那這家據說是呼市味道正宗的燒賣，你吃過沒？
早年呼和浩特地區的燒麥都在茶館出售，茶客餓了總要補充點吃的，但茶館是清雅之所，不像飯店不怕稠油濃煙，只能備點清蒸面餅，小菜由茶客自帶,只能幫著把茶客帶來的肉菜，卷在
餅中熱一下，用了幾張面皮，收幾張面皮的錢。時間久了，連餅中的菜也捎上了，但仍然按照面餅的分類計價，“捎賣”就這樣誕生了。
老綏元燒賣用特制的搟面錘，把和好、揉到的面墊淀粉搟成薄薄的皮，再碾成荷葉狀；新鮮羊肉配蔥姜等佐料拌成餡，再勾以熟淀粉，成為干濕適度，紅、白、綠相間，香味撲鼻的燒麥
餡；把餡放在燒麥皮子里輕輕捏成石榴狀，上籠蒸七至八分鐘即熟。
葷香油重，花兒一樣的的薄皮包住新鮮的草原羊肉，大蔥提鮮去腥，胡麻油封味提香。蘸點兒醋辣椒油，咬上一口，就一個字：鮮！而且不膻不膩，越吃越上頭。
油煎的就更抗硬了，底底讓煎的金黃焦脆，還有冰花效果，吃起來既有酥脆軟嫩，吃到后面喝上一杯磚茶……哎呀，這一天可算是得勁了。
都說呼市人的一天從燒賣開始，對于會吃的老呼市人來說，吃對了燒賣才算真正的開始。那么問題來了，你愛吃哪家的燒賣？

隨著餐飲行業的更新迭代，許多餐飲店如同雨后春筍般冒出來，然而市面上餐飲同質化太嚴重，如何做到讓食客耳目一新是很多創業者所關心的問題，老綏元餐飲連續7年走進全國兩會，百姓放心吃信得過，用精鮮好食材只為一籠好燒麥，老綏元食材要求苛刻，目前經營店面數量超過七十家，老綏元是內蒙古起步很早的燒麥連鎖，燒麥作為地方傳統美食距今有八百多年歷史，期待您的加入！

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關于加盟費用，會根據各個城市級別不同，加盟費用也有所不同，所以想要加盟的朋友，要想知道自己要支出多少的加盟費，就得知道自己所在城市的級別，這個在網上就能查到，或者咨詢我們，會給大家免費解答的。知道了價格也只是其中一步，要不要加盟，還是需要自己去考慮清楚，重要的是結合自己的實際情況，資金實力等，考慮更適合自己的項目。

老綏元燒麥一直以“干凈衛生好吃是基礎”為各項工作及服務的標準。為了提高加盟店在當地的成功幾率、可以說連店鋪的裝修和衛生標準設計都是這在國內也只有少數級連鎖加盟店才能擁有，為客人做到了我們提出的基礎。同時為了減少開業后的不適應以及難點，從多年前的燒麥歷史到現在，燒麥大多為家庭手工作坊制作，燒麥品質魚龍混雜。2008年我公司成立了燒麥研究所，經過大膽的研發，創立出將傳統燒麥進行改革，完全采用活羊宰殺分割部位急凍24小時的新鮮羊肉，并研發出根據羊肉的部位選出上等部位羊肉、羊腿肉及羔羊肉等，摻入自行研發的營養自有工藝，打造出少有的108種燒麥種類。

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