產(chǎn)品庫

五谷雜糧-濰坊市供應(yīng)不求的金龍魚原香稻批售

公司堅(jiān)持“保質(zhì)量、靠服務(wù)、比價(jià)格”的經(jīng)營方針，改進(jìn)庫存食品飲料的生產(chǎn)工藝以及大米原材料，讓金龍魚原香稻安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式，是大發(fā)商貿(mào)的特點(diǎn)。公司經(jīng)過多年以來踏實(shí)經(jīng)營，現(xiàn)已擁有大批有品質(zhì)的客戶群體，覆蓋全國;山東濰坊壽光大部分地區(qū)。

五谷雜糧-濰坊市供應(yīng)不求的金龍魚原香稻批售。 壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司（簡稱：大發(fā)商貿(mào)）于2003-03-28在濰坊市成立，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為需求人群提供優(yōu)異的金龍魚原香稻，在金龍魚原香稻的生產(chǎn)銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質(zhì)保障”的經(jīng)營理念，得到了眾多需求人群的一致好評。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。

大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時(shí)食用大米。在我國南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。

脂肪含量約1.3-1.8%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占脂肪的34%，比菜籽油和茶油分別多2-5倍。

禾（小米）、稻、稷（高粱）、麥、菽（豆）稱為“五谷”。（稻即是未加工的大米）。

五谷雜糧-濰坊市供應(yīng)不求的金龍魚原香稻批售。

儲(chǔ)藏中影響稻米品質(zhì)劣變的因素主要有微生物、蟲害及自身的生化變化等。其中自身的生化變化是大米劣變的主要原因，如發(fā)芽率減少、蛋白質(zhì)降解和脂肪的氧化等，可導(dǎo)致稻米失去新米的清香，產(chǎn)生不良的“陳米臭”。與新米相比，陳米做的飯硬，且黏度下降，烹煮時(shí)間延長。而要抑制這些變化，主要應(yīng)考慮儲(chǔ)藏條件。

大米的儲(chǔ)藏流通多為糙米。糙米往往要經(jīng)過碾米加工，除去部分皮層才能得到我們通常食用的大米。

(1)看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。

(2)看腹白：大米腹部常有一個(gè)不透明的白斑，白斑在大米粒部分被稱為“心白”，在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多。—般含水份過高，收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。

(3)看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱，急熱現(xiàn)象后，米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的。爆腰米食用時(shí)外爛里生，營養(yǎng)價(jià)值降低。所以，選米時(shí)要仔細(xì)觀察米粒表面，如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。

(4)看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時(shí)，觀察黃粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒較多，米的質(zhì)量也較差。

我們始終堅(jiān)持用戶滿意為目標(biāo)，用心為需求人群服務(wù)，堅(jiān)持用自己的理念去打動(dòng)客戶。壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司位于壽光市金光街西段329號，熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。如果您對我們的金龍魚原香稻感興趣或者有任何的疑問，您可以直接給我們留言或直接與我們聯(lián)絡(luò)，我們將在收到您的信息后，會(huì)及時(shí)與您聯(lián)絡(luò)。

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