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黑枸杞真假怎樣辨別的方法一：黑枸杞買回來以后，我們可以先先打開蓋子聞聞黑枸杞的味道，好的黑枸杞有一種清淡的青草的味道，那種味道很舒服。要是你聞道的味道很刺鼻，說明你黑枸杞是于問題的.

黑枸杞真假怎樣辨別的方法二：用手輕輕摸一下黑枸杞，看看手上會不會染色，好的黑枸杞用手輕輕的模手上不會被染色的，要是你用首摸著手上有染色說明是假的染色的黑枸杞.然后我們早拿起一粒黑枸杞用力把黑枸杞捏碎，看一些黑枸杞面有多少顆粒籽，真的黑枸杞里面有大概10粒左右的小籽，假的黑枸杞里面只有一個很大核（用白刺果代替的）那就是假的黑枸杞.

黑枸杞真假怎樣辨別的方法三：就是直接用泡水的方法來辨別黑枸杞的真假，這個方法是直接也是做有有效的，真的黑枸杞有一個特點就是在不同的水里泡出來呢的顏色是不同的，用自來水（水的PH值是酸性的）泡的時候一般是紫色但是用礦泉水（水的PH值是堿性的）泡出來的顏色是藍色的.我們可以先用自來水加溫到50度泡一下看看是不是泡出來的水是紫色的，是紫色的是說明是真的，不是說明是假的，你也可以用礦泉水加溫到50度泡下，看看泡的水是不是藍色的，是藍色說明是真的黑枸杞，不是藍色說明是假的黑枸杞，做這個實驗的時候水溫不可以超過50度，溫度過高會破壞掉黑枸杞里面花青素，就達不到實驗的效果了。要是假的黑枸杞一般會泡出來會出現棕色的，褐色的，黑色的，發黃等等，你買到 黑枸杞泡水的顏色可以和下面的圖片做一個對比，很快就可以辨別出黑枸杞的真假.

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