湖北興發六偏磷酸鈉食品級的濟南現貨
所在地：山東省濟南市
聯系人：陳經理
價格：12000
品牌：世紀通達,美國陶氏,齊魯石化,揚子巴斯夫,浙江巨化
發布時間：2022-07-29
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中文名六偏磷酸鈉、六聚偏磷酸鈉
別名：磷酸鈉玻璃體、格蘭漢姆鹽
英文簡寫SHMP
分子式(NaPO3)6(Mr≈611.77)
CASNo.10124-56-8
外觀透明玻璃片狀或白色粉狀
CAS:10124-56-8
應用
主要用于食品及工業行業。其中食品行業應用主要為:
·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化;
·用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味;
·用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解;
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