蛋白胨湖北生產廠家 負責人：15377056467 曹經理 產品詳情： 中文名稱：蛋白胨 英文名：peptone 水溶性：可溶于水 分類：牛骨蛋白胨、魚肉魚骨蛋白胨、豬骨混合蛋白胨、牛肉蛋白胨、豬皮牛皮蛋白胨、大豆蛋白胨等 簡介：蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的產品。蛋白胨從來源上可分為動物性蛋白胨和植物性蛋白胨。血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是動物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。 性狀：蛋白胨為淡黃色的粉末，具有肉香的特殊氣息。溶于水，過熱不凝固，在飽和硫酸銨中不發生沉淀但可為蛋白質沉淀劑所沉淀。蛋白胨富含有機氮化合物，也含有一些糖類。   蛋白胨作用：蛋白胨可以作為微生物培養基的主要原料、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產品的穩定劑。在食品工業、發酵工業、生化制品及微生物學科研等領域中的用量均很大；一般來說，用于蛋白胨生產的蛋白包括動物蛋白（酪蛋白、肉類）和植物蛋白（豆類）等兩種。 包裝：25kg/袋 購買須知： 1. 關于價格：本產品線上報價僅供參考，請在購買下單前與我們詳細溝通； 2. 關于包裝：產品包裝均以本公司默認包裝為準，有特殊要求請提前聯系； 3. 關于運輸：貨物運輸默認為物流運輸，到物流點自提，量大可送貨上門； 4. 關于簽收：請確認貨物完好無損后再簽收，如缺貨、質量問題聯系我們； 此產品信息通過網站的推廣形式發布，產品詳細信息及部份資料或許不太全。如果您需要更詳 細的了解產品的相關信息或產品相關用途，歡迎隨時聯系15377056467