遼寧山楂卷-濰坊市銷量好的山楂卷批售
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遼寧山楂卷-濰坊市銷量好的山楂卷批售
亞太食品是濰坊市一家可靠的山楂卷的生產經營。自1995-10-30伊始,始終堅持“可靠、誠信、值得信賴”為公司經營的價值,多年來受到了廣大需求群眾的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作,共創共贏。

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山楂片,薄薄的,酸酸甜甜,成品包裝嚴密,緊湊,所以在運輸中,簡單又方便,如果是散裝山楂片,需要注意幾點包裝事項箱體外表制作要裝璜美觀標志醒目,增加消費者心理需要;利于推廣。箱內擱置果型托盤或井字型隔板,需使用泡沫網套單箱包裝,不規則的山楂片箱之間設置填充物。
箱體外形尺寸根據不同品種及運載工具(集裝箱托盤)規定的尺寸進行設計,注意小心進行人工搬運;山楂片,價格實惠,是獲得消費者的關鍵所在,散裝山楂片也開始生產不同大小外形的產品。
山楂餅我們在家怎么制作呢?其實很簡單,和大家說一說。把山楂洗凈煮爛以后,撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布,將山楂泥包住用力揉擠,取出濃汁。將白糖加500克水與玫瑰醬放在鍋中同煮,待白糖溶化后,把山渣濃汁倒入,邊倒邊攪,用慢火熬煮至濃稠時取出冷卻。將原料搓成直徑為5厘米的圓條用刀切成薄片。將切好的山楂餅放在潔凈的度上曝曬,干后即成。這就是和大家說的山楂餅的簡單制作方法。
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選擇新鮮的山楂果實,或利用山楂罐頭的下腳料,剔除雜質爛果,用水洗凈陰干。按水15公斤,糖25公斤山楂40公斤,果膠等按比例混合,并在鍋中煮沸5分鐘,至果肉軟爛撈出果實搗爛,再將鋪中水倒入攪拌均勻,用鋼絲篩濾出果泥,濾液再放入鍋內熬煮,邊煮邊攪拌。約半小時分鍋,將果漿倒入搪瓷盆內,厚度為5~7厘米,冷卻后凝結即為成品。根據需要切成條狀或塊狀,再用玻璃紙包裝,待出售。
原料選擇選用含糖量含酸量和含果膠物質較多的水果作原料,如蘋果桃杏山楂等均可,但以新鮮山楂較為理想,一些殘次果及果品加工廠生產罐頭果脯的下腳料也可利用,但是需要符合食品衛生標準。原料處理將山楂果中的雜質蟲爛果剔除,沖洗干凈,去核。
軟化制漿將處理好的果實放在雙層鍋中,加入約為果實重80%或等量重的水,煮20~30分鐘,待果實軟化后,取出倒在篩孔徑為0.5~0毫米的打漿機打漿,除去皮渣。如沒有打漿機,可用木打漿板或木桿將果實搗爛,倒入細篩中,除去皮渣,再將果漿倒入雙重鍋中,加入果漿重10~30%的白砂糖及少量檸檬酸(根據果實含酸量高低而定,通常為果漿重量的0.3~0.5%,再用文火加熱濃縮,注意攪拌,防止焦糊,濃縮至稠糊狀,可溶性固形物含量達20%左右時出鍋。
刮片烘干將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上,刮成厚0.3~0.5厘米的薄片。力求平展光滑均勻以提高產品的質量。刮好后將鋼化玻璃送入烘房,溫度60~65℃,注意通風排潮,使各處受熱均勻,烘至手觸不粘,具有韌性皮狀時取出。揭起整理將烘好的果丹皮趁熱揭起,再放到烤盤上烘干表面水分,用刀切成片卷起,在成品上再撒上一層砂糖。包裝出售用透明玻璃紙或食品袋包裝。
亞太食品在本著“以人為本,顧客至上”的經營理念,為全國各地的需求群眾提供優異安全、食用放心的山楂卷。我們的產品銷售網點覆蓋,主要用于食用,公司致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質生活,供應的產品是廣大需求群眾一致的選擇!
亞太食品以“精益求精、鑄造品質,持續改進”為質量方針,在山楂卷生產實踐中不斷地自我,以更優的品質和優異的服務得到了國內外廣大客戶的認可。山楂卷制作工藝精巧,以山楂為主要原料,主要采用傳統生產工藝的制作工藝制成,凈重>1.0kg,以袋裝為主要包裝形式,方便儲藏。根據山楂卷的特性,一般陰涼儲藏。
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