山楂球多少錢-口碑好的山楂球供應商_亞太食品

產品的質量是企業的生存根本，亞太食品擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控山楂原料采購和生產衛生安全環節，采用傳統生產工藝的工藝生產山楂球，大力開發新產品、創新口感。亞太食品經銷批發的山楂球在消費者市場受好評，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

山楂球多少錢-口碑好的山楂球供應商_亞太食品。 青州市王墳亞太食品廠成立于1995-10-30，公司主要經營山楂球。我公司一直堅持誠信立足，品質生存，忠誠延續，專心服務的經營理念。亞太食品現擁有成熟的市場網絡，銷售網絡覆蓋全國，并同時擁有忠實的客戶群體，公司的服務和山楂球的品質都得到客戶的認可和肯定，也有著良好的市場信譽。

山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包裝嚴密，緊湊，所以在運輸中，簡單又方便，如果是散裝山楂片，需要注意幾點包裝事項箱體外表制作要裝璜美觀標志醒目，增加消費者心理需要；利于推廣。箱內擱置果型托盤或井字型隔板，需使用泡沫網套單箱包裝，不規則的山楂片箱之間設置填充物。

箱體外形尺寸根據不同品種及運載工具（集裝箱托盤）規定的尺寸進行設計，注意小心進行人工搬運；山楂片，價格實惠，是獲得消費者的關鍵所在，散裝山楂片也開始生產不同大小外形的產品。

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選擇新鮮的山楂果實，或利用山楂罐頭的下腳料，剔除雜質爛果，用水洗凈陰干。按水15公斤，糖25公斤山楂40公斤，果膠等按比例混合，并在鍋中煮沸5分鐘，至果肉軟爛撈出果實搗爛，再將鋪中水倒入攪拌均勻，用鋼絲篩濾出果泥，濾液再放入鍋內熬煮，邊煮邊攪拌。約半小時分鍋，將果漿倒入搪瓷盆內，厚度為5～7厘米，冷卻后凝結即為成品。根據需要切成條狀或塊狀，再用玻璃紙包裝，待出售。

散裝山楂片的制作方法準備鮮山楂5千克綿白糖5千克玫瑰醬200克。把山楂洗凈煮爛以后，撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁。將白糖加500克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，待白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時取出冷卻。

散裝山楂片的制作方法將原料搓成直徑為5厘米的圓條用刀切成薄片。將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬，干后即成。以上是散裝山楂片的制作方法，如果有需要還可以自己加入別的口味，增加生活樂趣，品嘗美味的食品，希望能對大家有所幫助，歡迎大家來電咨詢！

原料選擇選用含糖量含酸量和含果膠物質較多的水果作原料，如蘋果桃杏山楂等均可，但以新鮮山楂較為理想，一些殘次果及果品加工廠生產罐頭果脯的下腳料也可利用，但是需要符合食品衛生標準。原料處理將山楂果中的雜質蟲爛果剔除，沖洗干凈，去核。

軟化制漿將處理好的果實放在雙層鍋中，加入約為果實重80％或等量重的水，煮20～30分鐘，待果實軟化后，取出倒在篩孔徑為0.5～0毫米的打漿機打漿，除去皮渣。如沒有打漿機，可用木打漿板或木桿將果實搗爛，倒入細篩中，除去皮渣，再將果漿倒入雙重鍋中，加入果漿重10～30％的白砂糖及少量檸檬酸(根據果實含酸量高低而定，通常為果漿重量的0.3～0.5％，再用文火加熱濃縮，注意攪拌，防止焦糊，濃縮至稠糊狀，可溶性固形物含量達20％左右時出鍋。

刮片烘干將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。力求平展光滑均勻以提高產品的質量。刮好后將鋼化玻璃送入烘房，溫度60～65℃，注意通風排潮，使各處受熱均勻，烘至手觸不粘，具有韌性皮狀時取出。揭起整理將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖。包裝出售用透明玻璃紙或食品袋包裝。

【原料選擇】選用含糖量含酸量和含果膠物質較多的水果作原料，如蘋果山楂等均可，但以新鮮山楂較為理想，一些殘次果及果品加工廠生產罐頭果脯的下腳料也可利用，但要符合食品衛生標準。將山楂果中的雜質病蟲爛果剔除，沖洗干凈，去核。

【.軟化制漿】將處理好的果實放在雙層鍋中，加入水，煮20～30分鐘，待果實軟化后，取出倒在打漿機打漿，除去皮渣?！竟纹娓伞繉饪s的果漿倒在鋼化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。刮好后將鋼化玻璃送入烘房，注意通風排潮，使各處受熱均勻，烘至手觸不粘，具有韌性皮狀時取出。

【揭起整理】將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖。以上是簡單的制作方法，大家不妨嘗試一下，為了增進風味，在制作山楂果丹皮時，可摻入其它果品，如蘋果柿桃等。

青州市王墳亞太食品廠自成立以來，始終堅持“圍繞質量抓管理，嚴格過程創優異，強化服務爭信譽”的質量方針，嚴把產品質量關，為需求群眾提供食用衛生安全美味的山楂球，并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址青州市王墳鎮駐地

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