產(chǎn)品庫

中衛(wèi)石磨面-中衛(wèi)石磨面粉經(jīng)銷商-銀川石磨面粉生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)在激烈的米面淀粉市場競爭中生存的基礎(chǔ)。寧夏加禾農(nóng)業(yè)擁有高科技的質(zhì)檢設(shè)備以及可靠的產(chǎn)品檢驗(yàn)和品控團(tuán)隊(duì)，不斷產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，我司生產(chǎn)的每一個(gè)羅山雪石磨面粉都是符合米面淀粉市場標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。以釀制工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量安全規(guī)范，源源不斷的為廣大需求群體提供高品位、高質(zhì)量的健康食品。

中衛(wèi)石磨面-中衛(wèi)石磨面粉經(jīng)銷商-銀川石磨面粉生產(chǎn)廠家。 寧夏加禾農(nóng)業(yè)科技食品有限公司始創(chuàng)于2012-11-26，是一家主營羅山雪石磨面粉的個(gè)體經(jīng)營，擁有成熟的羅山雪石磨面粉生產(chǎn)線、的生產(chǎn)設(shè)備和整套環(huán)保處理設(shè)備。經(jīng)歷多年的穩(wěn)健發(fā)展，經(jīng)全體員工近年來自強(qiáng)不息，努力拼搏，使公司不斷的發(fā)展和壯大寧夏加禾農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為中國境內(nèi)可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

石磨面粉與普通面粉的鑒別方法

1、觀色：

zui白的石磨面粉，色澤也是微微透黃，絕不會(huì)產(chǎn)生熒光。有的石磨面粉顏色也會(huì)稍黑，那是小麥品種不同和研磨過程中麥子過干造成的，含麬量稍多，更有營養(yǎng)，不影響食用，顏色微黃，細(xì)看表皮上還有細(xì)細(xì)的麩星，這是膳食纖維，其他面粉則沒有。

2、品嘗：

石磨面粉保留了麥胚芽，研磨中不發(fā)熱，做成面食麥香味面粉機(jī)械非常濃。機(jī)械面粉則研磨前剔除了麥胚芽，研磨中產(chǎn)生熱量則面粉夾生，所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、勁道、松軟還不粘牙，剩下的面食也不會(huì)粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。

3、冷凍：

做饅頭蒸熟后冷凍，石磨面粉的饅頭加熱后跟的一樣松軟，面粉機(jī)械有面味，不粘牙。機(jī)械面粉的饅頭在加熱后就會(huì)粘牙沒面味。

4、包水餃：

用石磨面粉包水餃，出鍋后撈到一個(gè)大碗里，不晃動(dòng)，等到?jīng)鐾噶怂溡膊徽称ぷ樱€能一個(gè)一個(gè)得分開而不破損。即使加了增筋劑的所謂的水餃專用粉也根本做不到這一點(diǎn)。

中衛(wèi)石磨面-中衛(wèi)石磨面粉經(jīng)銷商-銀川石磨面粉生產(chǎn)廠家。

寧夏加禾農(nóng)業(yè)的“羅山雪石磨面粉”采用古老的石磨和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，用當(dāng)?shù)匦←湹退傺心ィ蜏丶庸ぃ惶砑尤魏翁砑觿Ａ袅诵←溨械牡鞍踪|(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B類等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍，是真正tian然綠色的健康食品，一經(jīng)推出，就深受消費(fèi)者喜愛

寧夏加禾農(nóng)業(yè)科技食品有限公司成立于二〇一二年（以下簡稱“公司”），吳忠市紅寺堡區(qū)弘德慈善產(chǎn)業(yè)園區(qū)。由自然人馬國禮發(fā)起建立的有限公司，經(jīng)吳忠市紅寺堡區(qū)工商行政管理局核準(zhǔn)，依法在吳忠市紅寺堡區(qū)工商行政管理局登記注冊。公司法定代表人馬國禮，注冊資本金1000萬元。公司主要經(jīng)營范圍：小麥粉、蕎麥粉、精制大米以及調(diào)味品等。

在煮面的時(shí)候，研磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，這是因?yàn)橛捎谑ッ娣壑泻写罅康暮}卜素和膳食纖維

普通面粉則顯得非常白皙。現(xiàn)代鋼磨面粉的淀粉鏈分子結(jié)構(gòu)受到破壞,面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間降低,難以和攏,因此必須加入穩(wěn)定劑。加之為了迎合人們吃面越白越好的錯(cuò)誤飲食習(xí)慣,加入增白劑、強(qiáng)筋劑等添加劑。所以面粉顯得非常白皙。

用石磨面粉和面時(shí),吃水多而且面和好后醒面的時(shí)間短,無論拉、扯、搓,面條都能保持柔韌且不斷,面條或面片煮熟后,口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食,麥香味很濃,口感好,有嚼頭。

普通面粉則由于有添加劑、增白劑,面粉中胡蘿卜素等受到破壞,面粉顯得過于白皙,和面時(shí),吃水少,面團(tuán)色澤無變化,如含強(qiáng)筋劑過多,面很難搟開。面煮好后,看著好看,吃起來也筋道,但卻沒有麥香味。

石磨面粉采用傳統(tǒng)石磨在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,當(dāng)然它的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘,溫度45度,并且皮心并重的制粉工藝,

很多家庭都主張食用石磨面粉制作而成的食物，那么石磨面粉的好處是什么呢？為什么石磨面粉比普通面粉更有利于健康？今天就跟著小編一起來了解一下石磨面粉的好處有哪些吧！

盡管現(xiàn)在有了電磨，有了現(xiàn)代化的面粉加工廠，面粉加工進(jìn)步了，但由于面粉加工廠加工的面粉中添加劑多，生產(chǎn)過程中熱度過高，使面粉原有的營養(yǎng)成分喪失了一部分。特別是非法加工的面粉食用后危害更大，各級質(zhì)檢部門每年都會(huì)抽查出許多不合格的面粉。

　而石磨面粉的好處就在于，通過石磨碾出的面粉，小麥的營養(yǎng)成分全部保留，沒有任何添加劑。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽時(shí)滑順。石磨面粉同樣可以生產(chǎn)出精粉、普通粉、全麥粉、面條4大系列。
　經(jīng)過低速研磨，低溫加工，不會(huì)破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
　因此，石磨面粉的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，無需任何添加劑，在煮面的時(shí)候，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。
　石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價(jià)值更高，是真正tian然綠色的健康食品！

寧夏加禾農(nóng)業(yè)提供的羅山雪石磨面粉口味不攙雜其他成分，符合消費(fèi)者的口味。公司在米面淀粉行業(yè)范圍內(nèi)，為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷量高的個(gè)體經(jīng)營一直在努力。公司位于弘德慈善產(chǎn)業(yè)園區(qū)，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

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