廣州凈化工程公司-藥品潔凈室定期監測項目

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廣州凈化工程公司-藥品潔凈室定期監測項目。

1、食品無塵車間結構

食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主，并根據不同產品的需要，在結構設計上，適合具體食品加工的特殊要求。

車間的空間要與生產相適應，一般情況下，生產凈化車間內的加工人員的人均擁有面積(除設備外) ，應不少于1.5 平方米。過于擁擠的凈化車間，不僅妨礙生產操作，而且人員之間的相互碰撞，人員工作服與 生產設備的接觸，很容易造成產品污染。車間的頂面高度不應低于3米，蒸煮間不應低于5 米。加工區與加工人員的衛生設施，如更衣室，淋浴間和衛生間等，應該在建筑上為聯體結構。水產品，肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區也應該是聯體式結構。

2、凈化車間布局

凈化車間的布局既要便于各生產環節的相互銜接，又要便于加工過程的衛生控制，防止生產過程交叉污染的發生。

食品加工過程基本上都是從原料→半成品→成品的過程，即從非清潔到清潔的過程。

因此，加工車間的生產原則上應該按照產品 的加工進程順序進行布局，使產品加工從不清潔的環節向清潔環節過渡，不允許在加工流程中出現交叉和倒流。

3、凈化車間地面，墻面，頂面及門窗

車間的地面要用防滑，堅固，不滲水，易清潔，耐腐蝕的材料鋪制，凈化車間地面表面要平坦，不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區的地面水平略高，地面有的斜坡度。

車間的墻面應該鋪有2 米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕，易清洗消毒，堅固，不滲水的材料鋪制及用淺色，消毒，防水，防霉，不易脫 落，可清洗的材料覆涂。

凈化車間的墻角，地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。凈化車間的頂面用的材料要便于清潔，有水蒸氣產生的作業區域，頂面所用的材料還要不易凝結水球，在建造時要形成適當的弧度，以防冷凝水滴落到產品上。 車間門窗有防蟲，防塵及防鼠設施，所用材料應耐腐蝕易清洗。窗臺離地面不少于1米，并有45 度斜面。

本工程方案為化妝品、醫用塑料軟管注塑車間彩鋼板隔墻吊頂裝修、凈化空調安裝、照明電氣、環氧樹脂地面凈化工程。

(一)潔凈實驗室

潔凈室的布局根據樣品檢驗要求，一般應至少包括更衣緩沖系統、微生物限度檢查室、無菌檢查室、陽性菌室和物流通道。更衣系統應至少包括一更、二更、緩沖以及走廊等。物流通道應考慮凈污分流的布局，有條件的可設置污物走廊。

潔凈室的設計要求凈化級別：潔凈走廊、檢查室、陽性菌室應為一萬級;其他房間應為十萬級氣流組織：陽性菌室對走廊呈負壓，走廊對緩沖有5Pa的正壓;陽性菌室全排風電氣控制：控制開關外置;設置通訊系統。

(二)潔凈室的使用

在實驗開始之前1小時啟動風機系統，并開啟空氣消毒裝置，消毒至少半小時后關閉。觀察并潔凈室的壓差，物品經物流通道進入潔凈室。人員正確著裝后經通道進入潔凈室。使用完畢，應用消毒液清潔工作臺面。實驗人員在更衣室換下無菌工作衣后出潔凈工作室。開啟空氣消毒裝置，消毒至少半小時后，關閉潔凈工作室的控制開關。

(三)潔凈室的清潔維護

潔凈室的清潔維護分為日常維護、定期維護和不符合時的維護。日常維護由每次實驗的實驗人員進行，維護的范圍為進行實驗的潔凈工作室和輔助潔凈區，維護的頻率為每次實驗后。定期維護由實驗室指定專人進行，維護的范圍為所有潔凈工作室，維護的頻率為每二周一次。不符合時的維護由實驗人員進行，維護的范圍為所有不符合的潔凈室，維護的時機為出現不符合時

(四)潔凈室的驗證

驗證的項目潔凈度、微生物數、換氣次數、靜壓差、照度、溫度、相對濕度；驗證的技術要求驗證項目十萬級、一萬級、一百級溫度(℃)。

驗證不符合項的處理當潔凈度、微生物數、換氣次數、靜壓差等指標出現不符合時，應停用潔凈室，對凈化系統進行調整后，在重新驗證，直至符合規定才能重新啟用潔凈室。當溫度、相對濕度和照度等指標出現不符合時，潔凈室可不必停用，但應及時修復空調系統，使其符合規定。

廣州凈化工程公司-藥品潔凈室定期監測項目。

1、1級：級的無塵車間主要用于制造集成電路的微電子工 業，對集成電路的要求為亞微米。

2、10級： 十級的無塵車間主要用于帶寬小于2微米的半導體工業。

3、100級：百級無塵車間并非無菌室，百級無塵車間對“無菌”的或“無塵”的環境要嚴格，100級無塵室可用于醫藥工業的無菌制造工藝等，這一無塵車間大量應用于植如體內物品的制造，外科手術，包括移植手術，集成器的制造，那些對細菌感染特別敏感的病人的隔離，如像骨髓移植病人術后的隔離。

4、1000級：千級的無塵車間主要用于高質量光學產品的生產，還用于測試，裝配飛機蛇螺儀，裝配高質微型軸承等。

5、10000級：萬級無塵車間用于液壓設備或氣壓設備的裝配，某些情況下也用于食品飲料工業，此外，萬級無塵車間在醫工業中也很常用。

6、100000級：十萬級無塵車間用于很多的工業部門，比如光學產品的制造，用于較小的元器件制造大型的電子系統，液壓或氣壓系統的制造，食品飲料的生產，醫、藥工業也常常使用這一級無塵車間

7、300000級別：三十萬級無塵車間級別較低，用于普通潔凈區，如級別不高的走道。

百級無塵車間并非無菌室，千級無塵車間對“無菌”的或“無塵”的環境要嚴格。

作為一家可靠提供廣州食品無菌車間裝修的服務公司，可靠的服務機制，合理的項目費用是必不可少的，廣州啟恒凈化的服務按套餐計費的計算整體費用，支持以現金支付;銀行轉賬的方式支付交易，并提供實地勘測的增值服務，通過合理而具競爭力的價格和的售后服務來適應未來市場的發展需要。有服務意向的客戶，歡迎您在周一至周日內以電話預約;網上預約;短信預約的方式提前預約，我們愿意真誠對待每一用戶。

凈化車間內的供水管路應盡量統一走向，冷水管要避免從操作臺上方通過，以免冷凝水凝集滴落到產品上。為了防止水管外不潔的水被虹吸和倒流入管路內，須在水管適當的位置安裝真空消除器。

1、食品廠房的地面衛生情況十分重要，而且地面材料要使用環保、無、的材料。這樣對生產工人的健康有保障，也對食品安全有保障；

凈化空調箱由箱體、風機新風入口、新風過濾網、中效過濾器、粗過濾器、回風口、、冷交換盤管、蒸汽加熱盤管、送風口等組成。

2、地面需要有防潮、防霉的性能，因為食品容易受到外界物質污染，如果食品廠房地面受潮，也就會使得車間的食品受潮，從而影響質量；

物料管理：進入凈化車間的物料、工具及新增設備先在拆包區里進行脫包處理，干凈，再經進貨緩沖間進入，做好相應的記錄驗收工作；凈化車間內盡量不存放與生產無關的物件，對存放的與生產無關物件要標明存放日期，存放期超過兩天以上的要定時清理，對可以不存放在凈化車間的物品和無用物品要及時清理；物品要存放有序，生產使用的手推車、原材料及清潔工具，在未使用時應存放在相應的區域，同時將相應的區域用標識帶分類標識；禁止在凈化車間內使用非凈化用品，如使用時，應放在回風口附近；檢驗后的成品應整齊堆放在指定區域，用標識帶做好標識，統一由出貨緩沖區運出車間。凈化車間的等級劃分：根據區域環境、凈化程度等因素，凈化車間可為若干等級。一般來說，數值越小，代表凈化級別越高。

3、由于車間都有大型機械運作，所以對地面材料的耐磨性能也有的需求。

過去，很多食品廠的地面都是鋪設瓷磚或是水泥地面。但是，在食品安全備受關注的今天，這兩者逐漸被淘汰。這是因為瓷磚和水泥自身的缺陷性。瓷磚是比較堅固的，但是在地面濕氣較重的時候，易使食品產生霉菌；不作表面處理的水泥地面具有強析塵性，即使沒有外力的摩擦、碰撞也會向外析出粉塵顆粒進而污染生產區環境。而且水泥使用時間長了會產面脫層。

基本上有一種廠房外在固體屬性，那么就可以按照廠房重置成新價來補償。停產停業損失費、因為拆遷造成企業的停產停業損失的費用。

車間裝修公司生產紀律管理、各崗位員工按管理堅守自己的崗位，不得離崗、串崗、打鬧、打瞌睡，不得坐在地板和生產用具上。凈化車間內禁止快步走、跑步、打鬧、嬉戲等現象。因此，我們可以在烘焙食物后展示食物。可以以這種方式適當地修改主要顯示和突出顯示的食物。具體地，就技術處理而言，可以使用旋轉托盤等。

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