三明奧爾良中爪-寧德奧爾良雞爪串批發-寧德奧爾良雞爪串廠家
所在地:福建省漳州市
聯系人:黃小姐
價格:面議
品牌:大洋美,,,,
發布時間:2022-05-01
【產品詳情】三明奧爾良中爪-寧德奧爾良雞爪串批發-寧
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三明奧爾良中爪-寧德奧爾良雞爪串批發-寧德奧爾良雞爪串廠家
我們注重產品每一道質量關,以“提供綠色產品,傳播健康理念”為己任,漳州大洋食品培養拼搏進取,創新有效的運作團隊,不斷創新,整合資源,發揮優勢,塑造,推出品質、口感、價位、服務優異的奧爾良烤串,努力把“漳州大洋食品”打造成全國的食品飲料企業,用心服務于每一位用戶。
三明奧爾良中爪-寧德奧爾良雞爪串批發-寧德奧爾良雞爪串廠家。 漳州臺商投資區大洋食品有限公司坐落于角美鎮恒蒼工業集中區,于2015-04-02創建,企業自經辦以來,務實經營,經營業務認知度不斷上升,其事業成就得到了方便食品市場及行業同仁的一致認可。公司主營奧爾良烤串,推出至今在市場的取得了大量的成績,它憑借著美味的口感,特別的的包裝設計吸引了很多批發商的青睞。

漳州臺商投資區大洋食品有限公司成立于2015年04月,地處“閩南金三角”的漳州臺商投資區,是集生產與銷售為一體的肉串生產廠家,在公司發展壯大的幾年里,我們始終為客戶提供好的產品和技術支持及健全的售后服務。公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神,并以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的管理模式,的技術,周到的服務,的品質為生存根本,我們始終堅持用戶至上 用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。
公司主營燒烤串串系列食品,包括鴨舌串,翅中串,奧爾良雞爪串,掌中寶串,五花肉串,墨魚仔串,蝦客串,全翅串,多春魚串,深海小黃魚串,多味魚串,香辣蛙蛙串,等等。公司根據行業需求進行區域代理管理,在全國15個省區擁有45個線下代理商和經銷商。
公司自成立以來,以開發產品,加工和銷售為一體的食品企業,致力于為客戶提供高品質健康的食品,致力于統一生產并配合冷鏈物流配送。秉持著“健康,安全,美味,”的理念,傳遞傳統和美味,歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導工作,。您如果對我們的產品感興趣或者有任何的疑問,您可以直接給我們留言或與我們電話聯系,我們將在收到您的信息后第一時間內與您聯系。
三明奧爾良中爪-寧德奧爾良雞爪串批發-寧德奧爾良雞爪串廠家。
烤雞全翅的做法:
1.雞翅洗凈,在里側用牙簽戳點小眼。
2.放1湯匙腌料,用手反復搓勻,放入冰箱腌制半天。
3.烤箱170度預熱3分鐘??颈P刷一層薄油,把雞翅放入表面刷一層色拉油。
4.雞翅烤10分鐘,取出翻身,再刷一層色拉油。
5.烤5分鐘,雞翅上色后取出,撒上胡椒粒。
小貼士:
烤雞翅前用牙簽把雞翅撐開,這樣烤好的雞翅不會變形。
雞翅的營養價值
雞翅雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。
如何腌雞翅?
雞翅洗凈,用鹽,味精,五香粉,孜然粉,少許油,攪拌均勻,燒烤前約1小時腌制好,這樣味道就能充分的進到雞翅里了。還有一個更美味的方法,但比較浪費,可以用奧爾良烤雞翅的調味料直接和雞翅混合并放少許油,放置約一小時左右,就可以直接燒烤了,味道很不錯
取雞翅若干(翅中當然是,我圖片中展示的,是因為沒有買到翅中而無奈選用的全翅),小心將上面殘留的雞毛拔除。然后用清水浸泡十余分鐘,目的是除去雞翅中殘留的血腥味。
這其中有兩份重要的調料:韓國辣醬和蜂蜜。
①首先向雞翅中加入韓國辣醬,以能夠包裹住所有雞翅的量為宜??赡苡型瑢W不清楚什么是韓國辣醬,就是那種極細膩又粘稠的韓國口味辣醬,吃過石鍋拌鈑的同學應該都知道,就是里面加的那種辣醬;
②向雞翅中加入少量的醬油和料酒。醬油是調咸淡味兒的(因此要根據自己口味偏好控制加入的量),而料酒則是去腥的。然后再加入少許黑胡椒粉,若有姜末可加入一點點。這樣奧爾良烤翅的基本味道已經出來了。這樣煨制四個小時以上;
③腌制的后一步,也是極關鍵的一步,就是在放入烤箱前,要用小刷子仔細的在雞翅上抹上一層蜂蜜——不過我后來把這步給略化了,就是直接在加入醬油和料酒時,把蜂蜜也加進去。
將雞翅在烤架上擺好,用200℃烤制20~30分鐘,具體視自己對焦熟程度的要求而定。
好了,將雞翅從烤箱中取出,表面粘糯,口感甜香的奧爾良雞翅做好了!趕快品嘗吧!
蜂蜜奧爾良烤全翅食材介紹
新奧爾良烤翅調料(一包) 清水(35g)
蜂蜜奧爾良烤全翅的做法步驟:
1.準備材料
2.用35g的清水調開新奧爾良烤翅調料
3.放冰箱保鮮腌制48小時。
4.烤盤墊上油紙,烤箱210度預熱5分鐘
5.180度烤15分鐘拿出涂上一層蜂蜜,繼續180度烤15分鐘。
6.翻過另一面再涂一層蜂蜜,不嫌麻煩的話一面能涂上兩層蜂蜜就比較好吃,我的就是涂了四次。
食材主料:奧爾良腌料料包半袋、雞翅一斤。
輔料:鹽適量、蜂蜜適量。
1.先將超市買來的翅中解凍,我是自然解凍的,并瀝干水,為腌制入味,用刀在翅中上下兩面各劃了兩道口子。
2.奧爾良腌料,倒入碗中。加兩勺約30G清水和適量鹽,看大家的評論,普遍說烤出來沒有咸味,所以我加了適量鹽拌勻。加雞翅腌制,每個雞翅都沾上腌料入味。
3.密封放冰箱冷藏室12小時,中間拿出來拌了2次。新到的烤箱,按說明書要求,烤前調到高溫度烘烤10分鐘,一來是預熱,二來是去除出廠時的油污。
4.利用烤箱預熱的功夫,買了一瓶蜂蜜回來,取適量出來備用。我選擇烤網燒烤,烤盤在下面接油。將雞翅一個一個均勻擺在烤網上,放烤箱,選擇220度,上烤20分鐘。
5.20分鐘后,雞翅已經快熟了哦,顏色都變了。取出烤網,所有雞翅上下兩面全部刷好蜂蜜。給它們翻個身,重新進烤箱,溫度時間不變,繼續烤。
6.隔著烤箱玻璃門拍的,雞翅在里面噼哩叭啦的聲音,時間到繼續放烤箱里三分鐘,利用余溫燜一下味道哦比較入味,開箱出爐啦。
漳州臺商投資區大洋食品有限公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神,并以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的管理模式,的技術,周到的服務,優異的奧爾良烤串為生存根本,我們始終堅持用戶至上,用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。熱忱歡迎新老朋友的光臨,公司地址:角美鎮恒蒼工業集中區
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