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固原蕎麥面-大武口蕎麥面-原州蕎麥面

公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針，改進米面淀粉的生產工藝以及蕎麥原材料，讓羅山雪蕎麥面粉安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式，是寧夏加禾農業的特點。公司經過多年以來踏實經營，現已擁有大批有品質的客戶群體，覆蓋寧夏固原、吳忠、石嘴山、中衛、銀川大部分地區。

固原蕎麥面-大武口蕎麥面-原州蕎麥面。 寧夏加禾農業科技食品有限公司成立于2012-11-26，我們在米面淀粉領域經營多年，業界得到極高的評價，深受的需求群體的信賴。羅山雪蕎麥面粉是我們主推產品，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠各地，質量有保障。歡迎您前來了解，我們的地址是弘德慈善產業園區

蕎麥原產地在中亞，在古代中國就已經開始栽培。蕎麥多產于高寒地區，可以生長在貧瘠的土地上，像山西朔州山區，陜北，土地貧瘠，不適合種小麥。所以那里自古就有吃蕎麥的習慣。

日本人zui初食用蕎麥時，由于制粉技術落后，只是把蕎麥粒做熟了吃，這種情況持續了幾個世紀。鐮倉時代（1185~1333年），中國的手工制粉技術傳入日本，日本有了蕎麥粉，于是人們開始常吃蕎麥面糕。

蕎麥面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白質，且其蛋白質中的氨基酸組成比較平衡，賴氨酸、蘇氨酸的含量較豐富。蕎麥面含有脂肪2%－3%，其中對人體有益的油酸、亞油酸含量也很高。

這兩種脂肪酸在人體內起著降低血脂的作用，同時又是一種重要—前列腺素的重要組成部分。蕎麥面中的維生素D1、B2是小麥粉的3—20倍，為一般谷物所罕見。蕎麥面的營養特點是一般食物很少具備的，即同時含有大量和。這兩種物質都具有降低血脂和膽固醇的作用，對高血壓和心臟病有重要的防治作用，是心血管病的良藥。蕎麥面還含有較多的礦物質，特別是磷、鐵、鎂，對于維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。每100克的能量約為1411千焦。

固原蕎麥面-大武口蕎麥面-原州蕎麥面。

寧夏加禾農業生活小貼士：

雜炒蕎麥面

主料

苦蕎麥粉適量

輔料

臘腸適量，生菜適量，雞蛋2個，蟹味菇適量

調料

色拉油適量，雞精2克，黃醬（三杯醬）適

做法

1.雞蛋攪打均勻成雞蛋液，備用。

2.生菜洗凈，備用。

3.臘腸切片，備用。

4.蟹味菇洗凈，放入滾水中燙一下，撈出，瀝干水分，備用。

5.蕎麥面放入滾水中，燙一會，撈出，瀝干水分，備用。

6.起油鍋，倒入雞蛋液，炒熟撈出，備用。

7.另起油鍋，放入臘腸和生菜，大火翻炒至熟，放入雞蛋、蟹味菇和蕎麥面，繼續翻炒，調入三杯醬，翻炒均勻，出鍋前調入雞精或鮮味汁少許即可。

蕎麥面粉-羅山雪：規格：5kg

貯藏方法:置于干燥陰涼處，開封后密閉保存。

特點：原料，精心配制。

蕎麥粉知識介紹

蕎麥，屬于蓼科，雙子葉植物，起源于我國，是糧用的蓼科植物。蕎麥粉是制作薄餅的小麥粉之一，在美國、法國、東歐特別有人氣。

蕎麥粉營養分析

蕎麥蛋白含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比普通谷物豐富，食物纖維也豐富，是普通精制米的10倍，因此蕎麥面具有良好的營養保健作用，蕎麥面含有苷，苷能降低人體的血脂和膽固醇蕎麥面中含有保護視力、預防腦血管出血的成分，能促進生物體的新陳代謝、增強能力，還有擴張小血管、降低血液膽固醇的作用，蕎麥面中富含鎂，能促進人纖維蛋白的溶解、擴張血管、抑制凝血塊的形成、具有抗栓塞作用，蕎麥面中含有的有利于降低血清膽固醇的黃酮成分有、、止咳、平喘、祛痰的作用，因此蕎麥面有“糧”的美稱，而且這些成分也有降低血糖的效果。

蕎麥粉食療作用

蕎麥味甘、性平；有力，續精神，利耳目、降氣寬腸，健胃之功效。

蕎麥粉做法指導

蕎麥面口感好，做法多種多樣。例如炸醬面、熱水面、炒面、刀削面、豆沙餡、蒸饅頭、烙餅等，蕎麥面看起來色調不好，但是用它來做壽司餅和面條，佐以麻醬和羊肉湯有的風味。

所屬公司：寧夏加禾農業科技食品有限公司公司地址：吳忠市紅寺堡區弘德慈善產業園區。

公司堅持“誠信、創新、、綠色”的宗旨，建立現代企業運行機制，以市場為導向，立足寧夏、輻射西北，質量、力創。公司在發展過程中，始終秉承“造安全放心產品，樹誠信經營”的理念。公司是集現代種植業、糧油加工、銷售于一體多元化農業產業化經營企業，紅寺堡區農業產業化經營，紅寺堡區委、政府表彰的農業產業化經營。

公司常年有貨，貨源充足。購買我司的羅山雪蕎麥面粉要注意：我司的羅山雪蕎麥面粉使用干燥儲藏;通風儲藏;陰涼儲藏進行儲藏，按照規定的要求進行存放可保存12個月。為了出廠的產品質量安全，羅山雪蕎麥面粉是采用新鮮的蕎麥加工而成的，產品一經出廠就馬上安排發貨，保證到需求群體手中的產品日期新鮮，請廣大消費者在購買的羅山雪蕎麥面粉時候注意在保質期內食用完畢，口感和效果。

寧夏加禾農業在吳忠市的米面淀粉有著不錯的名聲，如果各廣大同行有需要的話可以到我公司進行參觀或是交流，具體信息可以聯系楊海波，我公司地址位于弘德慈善產業園區。

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