河北刺身培訓-宜賓刺身培訓-資陽刺身培訓

深圳市御座侯餐飲管理有限公司坐落于深圳市坪山區坪山街道六聯社區東成路16號106，是一家以培訓所有需求日料培訓的人為主的有限責任公司。御座侯餐飲管理可靠從事刺身培訓，以學員學習的有效性、技能的實效性為根本，在刺身培訓上，受到了眾多所有需求日料培訓的人的認可。公司以不斷開拓的進步精神、嚴密的品質管理、實實在在的價格及周到的服務原則，和您攜手真誠合作共創輝煌未來！

河北刺身培訓-宜賓刺身培訓-資陽刺身培訓。

御座侯刺身培訓包括:魚類、蝦類、貝類、海鮮類、等4大系列，學習產品有20多款，每天上午都要有刀功練習、下午就是實操各類型的刺生,還有擺盤練習等。每日選購新鮮食材，提供給學員反復練習學習時間根據個人情況，時間不限，學會為止！

1、基礎技能知識：包括海鮮產品的辨別、分割、厚切薄切刀法練習、青芥辣的調制方法

2．刺身汁料的調制

3．魚類刺身制作（三文魚、鯛魚、金槍魚）

4．蝦類刺身制作（熟蝦、明蝦、海佬、大龍蝦）

5．貝類刺身制作（北極貝、朝鮮貝、八爪魚、帆立貝）

御座侯餐飲管理可靠從事刺身培訓，屬于服務機構，擁有多方位系統的教學方式方法，形成了頗具特色的項目，為所有需求日料培訓的人提供了較多的選擇機會。在過去的幾年里，深圳市御座侯餐飲管理有限公司全體員工團結奮進、工作嚴謹、可靠素質高、自身要求嚴，受到事業單位和院校的高度贊譽。

河北刺身培訓-宜賓刺身培訓-資陽刺身培訓。

小卷學習：

青瓜小卷，三文魚小卷，肉松小卷，玉子小卷，海草小卷，大根小卷，蟹柳小卷，鰻魚小卷，八爪魚小卷，心形小卷

中卷(美式卷)大卷:

加州卷，飄香芝麻卷，爽脆香松卷，金屋藏焦，臟臟卷，水果繽紛卷，香芒炸蝦卷，櫻花卷，鰻蝦之戀，鰻魚牛油果卷，榴蓮忘返，焦糖三文魚卷，彩虹之戀，煸卷，脆皮一口卷，天婦羅脆脆卷，天婦羅太卷

綁帶壽司：

蟹柳壽司，鴨胸壽司，鰻魚壽司，三文魚皮壽司，芒果吞拿魚，鰻芒吞沙，玉子壽司，黃金蟹柳壽司，天婦羅蝦壽司，芙蓉蝦壽司，吉列炸蝦壽司

手握壽司：

鵝肝壽司，三文魚壽司，三文魚腩壽司，雕魚壽司，玻璃蝦壽司，三文魚腩壽司，黃希鯪魚壽司，紅希鯪魚壽司，虎蝦壽司，香芒三文魚，熟蝦壽司，北極貝壽司，芒果熟蝦壽司

火焰壽司:

火焰北海道蟹棒，火焰三文魚，火焰三文魚腩，火焰玻璃蝦，火焰魚蟹肉，火焰焦糖三文魚，火焰芝士玻璃蝦，火焰椒鹽玻璃蝦，火焰虎蝦壽司，火焰熟蝦壽司，火焰松葉蟹柳

刺身：殺魚，開魚片，切魚片，裝盤，三文魚、鯛魚、鰤魚、金槍魚、醋青魚、海膽、北極貝、甜蝦、貝柱的刺身拼盤、蘿卜絲的基礎削法，芥末的常識和用法，活魚的殺法和練習。
壽司：手卷、手握壽司（基本、捆綁、圍繞）、壽司卷（正細卷、正粗卷、反卷）、箱壽司、溫壽司、壽司醬汁、炸牛蒡絲、壽司蛋卷、蛋皮、壽司生姜的制作方法。

御座侯餐飲管理是一家專注于刺身培訓的培訓類型機構，致力于為所有需求日料培訓的人提供可靠、有效的刺身培訓。深圳市御座侯餐飲管理有限公司擁有完備的教研與服務體系，提供的培訓課程得到了廣大客戶的支持與認可。歡迎有意者咨詢我們的培訓課程，愿我們團結一致，共同發展！

我們還有資陽刺身培訓，宜賓刺身培訓，河北刺身培訓，刺身培訓等信息等您咨詢了解，歡迎致電聯系我們