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枸杞原漿其實就跟市面上其他產品的原漿一下，將新鮮的枸杞從地里采摘過來，進行清洗，晾干表面水分在進行壓榨，沒有添加任何的水，配料表干凈，所以會被稱之為枸杞原漿，但凡有任何水份或者食品添加劑都會被稱之為枸杞類的飲品。

1.看配料表：對于產品的命名有嚴格規定的，所以枸杞原漿并不是含有枸杞汁產品就可以申請下來的，看枸杞原漿的好壞，先看包裝上的產品名稱，然后看背面的配料表

2.看產地：大家眾所周知寧夏的枸杞，源于《中國藥典》中明文規定：唯寧夏枸杞方可入藥，寧夏的枸杞，以籽大、味甜、肉厚、籽少而品質居上，以營養價值極為豐富、比例協調，有效成分活性高，滋補養生作用佳而享譽；寧夏枸杞的甜菜堿、枸杞多糖、類胡蘿卜素、VE、氨基酸、維生素、微量元素等有效成分含量明顯高于其他產地。所以要看準產地。而且鮮枸杞保存時間短，所以從采摘到加工盡量不要超過5個小時為佳。目前能做到將工廠建在種植基地的的企業少之又少。

3.看顏色 新鮮的枸杞是鮮艷比較鮮紅的，又參雜了一些橘調，顏色比較的鮮艷，原因是經過從采摘、輸、清洗、加工、罐裝的時間都比較的短，沒有太多的氧化時間，而顏色過于的深紅，可能是枸杞的新鮮度不夠，或者是采用干枸杞制作而成。

4.看味道：枸杞畢竟是滋補食品，是可以入藥的，不像葡萄干那樣是屬于水果類，雖然也是光照充足，枸杞多糖含量高，但是不是齁甜的口感，而后味也是有些微微甘苦的味道，回味甘苦才是真正真正的寧夏枸杞。

5.看質地：由于是原漿所以在制作過程中是不會添加額外的水分的，汁水全部來源于枸杞果實的本分，而寧夏枸杞本身特點是肉厚的特點，所以汁水會豐富，不會過于的粘稠，也不會過于的稀水，有較強的流動性。

6.看掛壁情況：好的枸杞是有輕微掛壁的

7.溶于水的速度快：因為枸杞原漿是小分子，更容易被人體吸收，所以在導入水中你會發現它很容易就溶于水中。

8.枸杞原料的數量：枸杞原漿一般是用枸杞較小個頭來制作的，大的賣相好的枸杞都會拿去做成干果，或者鎖鮮枸杞。一般30ml的枸杞原漿，大概需要100粒枸杞壓榨而成，如果那種宣稱500多粒枸杞壓榨而成的，可想而知那得是多少的枸杞子。

根據這7步，大家可以測試一下你手上的枸杞原漿，或者在入手前看一下文中提到的方法。養生嘛就是為了健康，為了健康而買到不健康的東西，就得不償失了~

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