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重慶小面是重慶四大特色之一；歸屬于重慶面的一類。是一款發源于重慶的一種特色傳統小吃，屬于渝菜。重慶小面是重慶面食中簡單的一種。 　　重慶小面的做法定制貼牌生產重慶小面料包！重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶面富于變化，在面店，可以要求店家制作個人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。 　　佐料是重慶面的靈魂，一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。 　　重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統面食，因其好的口感，以辣聞名，近年來全國。 　　萬高達味工廠承接代加工貼牌，底料定向研發，免費開店技術培訓，操作簡單，省心開店!萬高達味餐飲管理咨詢。萬高達味專注量身定做定制餐料，本公司自建食品加工廠，歡迎全國老板成噸拿貨代理，歡迎咨詢，支持客戶實地驗廠，實力品質！