分裝山楂漢堡零食-分裝山楂夾心餅批發-分裝山楂夾心餅代工

山東方圓食品有限公司擁有國內成熟的生產設備以及豐富生產經驗和生產技術的團隊，的經營管理模式，主導生產的山楂漢堡，好銷售于全國，深受需求群眾青睞。自成立以來，方圓食品獲得無數稱贊，在休閑食品行業領域好評連連，以更飽滿的精神和更高質量的山楂漢堡產品服務廣大新老客戶是公司全體成員的一致追求。

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選擇成熟度適宜、新鮮的山楂果實，剔除病、蟲、霉爛的果實。將選好的果實充分清洗干凈，用切片機將山楂果實橫切成厚約0.2厘米左右的薄片，將其放在席子或石板上，置于空曠、通風好、潔凈的地方，將山楂片晾干，不超過3天，干制后要裝箱備用。稱取紅糖4公斤、食鹽2公斤、水2公斤，放入鍋內煮沸，趁熱倒入盛有10公斤干山楂片的瓦罐內，同時加0.7公斤甘草粉、0.4公斤的桔皮粉，使之與山楂片充分混合，浸泡3～4天后，鋪在席上晾（曬）干，即為鹽水山楂片。

工藝流程 選料→清洗→切片→曬干→配料→裝缸浸泡→曬干→成品。

方圓食品始終以市場為導向，供應的山楂漢堡以精良的加工、成熟的技術支持、特別的口味得到了廣大需求群眾的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對于休閑食品下單量大的用戶，我們還配備了有效的陸運的運輸方式，運費是由買賣雙方協商。在保證低成本和交貨及時的同時還在價格上爭取了優勢，全力與廣大需求群眾攜手創造美好的生活平博努力。

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山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包裝嚴密，緊湊，所以在運輸中，簡單又方便，如果是散裝山楂片，需要注意幾點包裝事項：

　1.箱體外表制作要裝璜美觀、標志醒目，增加消費者心理需要；利于推廣。

　2.箱內擱置果型托盤或井字型隔板，需使用泡沫網套單箱包裝，不規則的山楂片箱之間設置填充物。

　3.箱體外形尺寸根據不同品種及運載工具（集裝箱、托盤）規定的尺寸進行設計，注意小心進行人工搬運；

食材：山楂（去核后重量） 800g

白糖 280g

清水 適量

1、山楂用鹽水浸泡20分鐘后過水幾次清干凈

2、清洗后的山楂用的去核工具把核兒去掉，這個小工具很好用，某寶上有賣，一個也就3、5塊錢的樣子，一大盆山楂一會就搞定了

3、取200克去核兒后的山楂加入70克白砂糖，用攪拌機攪打10幾秒

4、攪打成這樣的碎末

5、把山楂和砂糖混合物取出放在一個可以入微波爐的容器中，稍稍放置一會，讓糖和山楂碎的融合。我這次共用了山楂800克（去核后）分四次攪打后，放入兩個容器

6、微波爐高火5分鐘

7、5分鐘后取出，用翻拌均勻，要把底部的翻到上面，讓整體均勻

8、反復上面的操作，一共4次每次5分鐘，共計20分鐘。每家的微波爐功率不一樣，大家可以根據自家的微波爐來調節，然后是干干的基本沒有水分很粘稠果醬的樣子就可以了

9、把做好的果醬放入一個不粘烤盤里（如果沒有可以用其他平的容器，下面墊油紙防粘）用刮板刮平然后用力按實按平，厚度不要太厚，大概1厘米就可以，把容器放在陽光充足的地方晾曬2-3天，讓它變得更干

10、我還用過這樣的做牛軋糖的容器，也很好用

11、晾干后的山楂醬倒扣出來，用刀切成長條，滾輪刀很好用，可以試試

12、鋒利的小刀也很好切，切成4cm左右的長條，

切好后的山楂條用果干機烘干，或者再在陽光下晾曬1-2天就做可以啦！

以上是方圓食品產品服務的相關介紹。方圓食品是山楂漢堡可靠生產加工公司，擁有完整、科學的質量管理體系，誠信、實力和產品質量均獲得業界的認可。如想了解更多山楂漢堡及我公司相關信息，可來電聯系咨詢，我們將熱枕歡迎您的到來。公司地址仰天山路2566號

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