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湖南醬酒好銷售嗎_品質好的旺醬酒出售， 貴州旺醬酒業股份有限公司（簡稱：旺醬酒業）于2020-07-23在遵義市成立，在公司發展壯大的幾年里，我們始終為代理商提供優異的旺醬酒，在旺醬酒的生產銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質保障”的經營理念，得到了眾多代理商的一致好評。

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1、醬香型白酒的生產工藝

醬香型白酒的生產工藝就是大家熟悉的12987工藝，可以概括為：端午制曲，重陽下沙，一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，3年以上長時間貯藏，再經過精心勾兌，方可出廠銷售。

醬香型白酒生產工藝特點可以概括為：四高兩長，一大一多。 四高：高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫流酒；兩長：生產周期長，歷經一年；貯藏時間長，一般需要貯藏3年以上。一大：用曲量大，用曲量與糧食質量比達到 1﹕1；一多：多輪次發酵，即八輪次發酵。

2、醬香型白酒的四種工藝

坤沙工藝：是正宗的醬香工藝，產出來的也就是常說的正宗的醬香白酒，其靈魂是“回沙”工藝。要求原料的破碎率小于20%，生產周期長達10個月，出酒率低，品質很好。嚴格按照端午制曲、重陽下沙、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的工藝釀造，然后儲存3年以上的時間，勾兌調制后才算釀造完成，坤沙工藝釀造工藝復雜、需要的時間長。

碎沙工藝：需要原料全部粉碎，所以生產周期短，出酒率高，品質一般。不需要嚴格的“回沙”工藝，取酒時只需取兩三次就可以了，這樣釀造出來的酒品質相對于坤沙酒就要差一些了。

翻沙酒：是坤沙酒較后第九次蒸煮后在不要的酒糟中，加入一些新高粱和新的酒曲釀造而成的白酒，出酒率雖然高，但品質也比較差。

串沙酒：是用坤沙酒較后一次烤酒以后要丟的酒糟加上食用酒精蒸餾而來，酒質差，品質底，市面上幾十塊一件的產品基本上都是串沙酒。

旺醬酒業始終以市場為導向，供應的旺醬酒以精良的加工、成熟的技術支持、特別的口味得到了廣大代理商的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對于酒類下單量大的用戶，我們還配備了有效的陸運的運輸方式，運費是由賣家承擔。在保證低成本和交貨及時的同時還在價格上爭取了優勢，全力與廣大代理商攜手創造美好的生活平博努力。

產品的質量是企業的生存根本，旺醬酒業擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控高粱原料采購和生產衛生安全環節，采用發酵的工藝生產旺醬酒，大力開發新產品、創新口感。旺醬酒業經銷批發的旺醬酒在消費者市場受好評，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

湖南醬酒好銷售嗎_品質好的旺醬酒出售， 貴州旺醬酒業股份有限公司自成立以來，始終堅持“圍繞質量抓管理，嚴格過程創優異，強化服務爭信譽”的質量方針，嚴把產品質量關，為代理商提供食用衛生安全美味的旺醬酒，并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址匯川區人民路國投綜合大樓1幢第13層

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