山楂球加工-可信賴的山楂卷批發商

泰和園食品坐落于王墳鎮黃馬村。公司的山楂卷有著優異的產品質量，廣闊的市場前景，讓用戶選擇不再難，產品廣泛銷售于全國。公司以擴大生產規模，增加產品品種，追求質量、衛生、品質、風味、營養和快捷，向風味型，營養型，享受型，功能型的方向發展，打造有品質高質量山楂卷。泰和園食品愿與各界精英真誠合作，共創食品行業的美好明天！

山楂球加工-可信賴的山楂卷批發商。

隨著酶制劑工業均質機產品和膜技術等科學技術的發展，人們對水果的加工也進入到一個新的階段，水果類加工產品越來越多，在這個過程中果蔬山楂條等制品也在不斷得到豐富。

山楂損害性小，副面作用少，有望成為以各有益成分參與臨床預療，其所含的果膠黃酮類化合物不飽和脂肪酸等多種化學成分對于菌類也有一些抵御作用。

因此，利用現代化食品工藝學等技術手段，大大發展山楂深加工的技術研究，將山楂與其它物料恰當配合，研制新產品，改進傳統的加工方法，盡量減少山楂功能因子自然顏色的損失，拓展果蔬山楂條的新領域，將會產生越好的經濟效益和社會效益。

山楂果洗凈，從中間剖開，去掉蒂去掉籽；取一口不粘鍋，鍋中放入山楂和與山楂等量的水煮開后，再煮10分鐘?；?；放涼后，用料理機或者破壁機打成泥；山楂泥放回不粘鍋中繼續熬煮，用小火，不停攪拌，以免粘鍋；山楂泥煮到鏟子提起能掛糊，山楂泥不會滴落的狀態就可以了（如果想要山楂醬，到這步就是山楂醬了）烤箱預熱，烤盤里鋪上一層油紙，山楂醬均勻的平鋪在油紙上，放入烤箱，用上下火120℃，烤一個小時，山楂果皮丹放涼后，切成自己喜歡的大小，用小包裝袋包起來。

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山楂收獲后，一般都存放在冰箱里，但使用民間窯爐存放的也比較多，可以在6月份存放25在產品包裝中的試包裝入庫環節，由于山楂餅是以傳統手工包裝為主，應注意衛生標準，工人應穿工作服戴帽子，防止異物混入頭發等產品包裝袋的食品標簽印刷，要根據不同的市場要求進行印刷，如東南亞要求一個名稱中含有食用營養成分的營養成分，含量等6個方面，而對食品標簽的規定也非常嚴格

山楂球在食用過程中不需要添加食用色素，同時在山楂餅制作過程中應適當添加山楂在預煮過程中受高溫影響產生褐變，使色澤好看，按比例添加食用色素在我國對于食用色素的食用添加有嚴格的規定，按照規定胭脂紅在0.5gkg果醬中的使用量，通常添加量為gkg0.1

鑒于許多山楂和做出口加工的企業，對食用色素的添加要求更高，規定食用色素添加美國，而食用色素是FD&CRED的原產地40°，但沒有提供合格的日本和歐盟的編號為E129，標簽為食用紅40號，東南亞等食用色素有此要求

在山楂球加工過程中，溫濕度的控制至關重要在我國北方山楂加料加工區，加工期為9月至次年6月，應盡量避開7、8月份高溫潮濕的伏天，因為山楂片的烘烤受外界濕度影響較大，使成品水分含量較高，不宜妥善保存在生產過程中應嚴格控制各個環節的溫度和濕度，并在烘烤過程中嚴格控制烘房溫度和烘烤時間，使山楂含水量逐漸降低，約10%一般出口產品水分控制在6%左右，使山楂糕的保質期能達到2年以上

順應市場需求，立足多元化發展，泰和園食品不斷推出新的休閑食品，滿足不同需求群體的不同需求。山楂卷作為我們的主營產品，為保證我們的服務能夠普及每一位客戶，讓其感到滿意，我們會在雙方協商的時間內將客戶預定的產品通過其指定的方式運輸，保證交期，運輸費用買賣雙方協商。商品的費用可采用現金支付;銀行轉賬方式付款，您可以選擇適合您的支付方式。

山楂含有豐富的酸果膠物質及花青素等營養成分,可加工成多種山楂制品,是一種理想的食品加工原料。隨著山加工工藝及設備的不斷改進,山楂產品的質量和產量較以前都有了很大增加。嚴格溫度和濕度的變化,促使山楂中酸的轉化,井且合理使用可食用顏色,可以生產色味俱佳形態好看符合市場品質要求的山楂產品。

近年來,隨著農業產業結構的調整,山楂的栽培面積不斷擴大,與此同時市場對山楂制品的需求量大増,目前除了用山楂加加工制作糖葫蘆京糕等簡易加工品外,還有山楂條山楂球果丹皮山楂醬等休閑食品,以及山楂飲料罐頭果醋果酒等風味產品,但山楂市場主流仍然是傳統的山楂餅(條球的加工產品。山楂又名山里紅紅果,果皮鮮紅或紫紅,果肉松軟,果實呈球形,是我國的水果品種,在河北北京遼寧等地都有栽培。傳統上認為,山楂味酸甘性微溫,能消食健胃。

泰和園食品正在不斷地努力為打造全國區域性強勢而努力奮斗，為推動公司所在地區的經濟高速發展而努力，為需求群體提供更為有品質、更多種類的山楂卷。為滿足市場內需，我們以飽滿的熱情，優異的服務誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解，我們的地址是王墳鎮黃馬村

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