日本燒肉師傅技術培訓-蘇州日本和牛燒肉廚房培訓

我們堅持“技術是根”的理念教學，秉承“致誠守信，合則成林”的服務宗旨，我們的職業培訓服務得到無數所有感興趣的人的認可。提供的日本和牛燒肉廚房加盟培訓具有三十三年經驗·東京口味十足的服務特色，服務周期為一個服務周期。同時，根據每個學員的技術基礎及目的所要學習的課程給予相應的建議。

日本燒肉師傅技術培訓-蘇州日本和牛燒肉廚房培訓。 深圳市御座侯餐飲管理有限公司始建于2020-06-22，為廣東省可靠的日本和牛燒肉廚房加盟培訓機構，擁有雄厚的師資力量和人才精英，緊緊圍繞“致誠守信，合則成林”的服務宗旨，以實務操作和綜合素質并重的原則，致力于為廣大所有感興趣的人提供良好的日本和牛燒肉廚房加盟培訓服務。

日本和牛這么受歡迎，主要是因為它3個突出的特點：

①有一股甜香的牛油味道；

②口感嫩滑：這是因為雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即化，像雪花落入口中；

③充足的汁水：簡單的烤制之后，在肉中均勻分布的大理石油脂開始融化，所以咬下去，就會在嘴里溢出香濃的汁水。

備長炭，700°鎖住肉汁

為了大限度釋放和牛的口感，店里用的是在日本燒烤里備受推崇的備長炭！

這樣的炭跟一般的炭相比，夾雜著一股清香，而不是木頭的焦炭味兒！經過1200°C的高溫碳化，碳含量達到93%以上，能牢牢鎖住肉汁~

日本燒肉師傅技術培訓-蘇州日本和牛燒肉廚房培訓。

御座侯居酒屋界新黑馬，只要100+！日本神戶和牛，一次性擼個夠 專用日本燒烤里の備長炭，700°高溫，鎖住肉汁；神戶M7級牛小排、牛肩肉、板腱肉…超多和牛精華部位鎮場；100+元就能暢吃￥1800的肉！神戶和牛不限量暢吃的燒肉放題一提到日本和牛，總是和“貴”字掛鉤，在外面隨便吃一頓都要好幾百。但這里，只要100+就能享受日本M7級和牛不限量暢吃，簡直就是學生價~為了讓大家嘗到正宗的日本和牛，老板深耕日本市場多年，經常為了尋找一口好肉而來回往返日本和牛，現點現切，澳洲和牛，這邊客人下單后，那邊就安排師傅手工切制，不讓水分流失！

入場首刷牛小排

哪個肉吃得爽了，還能無限量單點！“服務員，上肉！”入場首刷的當屬牛小排~

雪花細密均勻得堪稱藝術品！油花滲入到牛肉纖維的每一寸！現在一張毛爺爺就能刷到了！直接來一盤就值回票價了！

鮮嫩多汁的牛舌

烤肉控不必多說，除了必點的牛小排，牛舌怎能錯過？選擇嫩爽的舌根部位，僅占整條牛舌的三分之一！

輕輕一壓，就能看到瀑布級爆汁的景象！一口下去，肉汁在口腔360°回旋，帶著牛舌本身特有的香氣~

腌制過的牛肋條

牛肋條也是暢吃套餐里的重頭戲，事先用幾十種調料腌制過！味道有點偏甜，蘸著烤肉醬，口感更加豐富~

■ 主打炭火燒肉，地道日本味 ■

·Ⅱ澳洲M9+和牛肉Ⅱ·

老板超講究，只用澳洲M9+和牛肉，肉質感人，保證每一口肥嫩多汁，脂肪分布勻稱！

·Ⅱ現點現切+拒絕腌制=原汁原味Ⅱ·

牛肉一律拒絕腌制，現點現切上桌開烤，地突出了牛肉本身的鮮嫩，1：1還原地道日本味！

·Ⅱ炭火烤肉+鋼網烤盤Ⅱ·

采用傳統的高溫炭火，這是日式烤肉的靈魂；烤和牛當然要上鋼網烤盤，換肉即換盤，口感有保證！

·Ⅱ小姐姐幫烤，張嘴放肆吃Ⅱ·

在這里吃烤肉，完全不用動手，穿著和服的小姐姐提供幫烤服務，張口就能放肆開吃！

·Ⅱ3種特調醬料

老板特制的3種醬料！分別是孜然粉、日本醬油、特制烤肉醬，可以根據自己喜好蘸肉，別有一番風味~

■ 日式京都庭院，穿越吃烤肉 ■

走進「御座侯」烤肉店，就仿佛置身于日本京都庭院里，木欄、石雕，搭配上暖黃的燈光，每一處細節都讓人倍感舒適。Ps：老板在東京從事日料主廚三十余年，為本店量身打造了富有日本田園風格的店頭設計以及現代簡約風格的店內設計！店內設置了卡座、榻榻米和包廂，約上三五好友一起吃烤肉叭！七八十種日本酒，應有盡有，大口吃肉大口喝酒，疲憊也煙消云散~

御座侯餐飲管理背靠行業，面向社會，為所有感興趣的人提供的可靠知識豐富、職業技能強的日本和牛燒肉廚房加盟培訓，培訓內容含和牛燒肉等，我們的收費標準是：19800元/科目。我們會根據所有感興趣的人的時間，采取和牛燒肉廚房制作流程培訓的方式安排課程，讓每個學員都可以學到所有的知識跟技能，提高適應社會的能力。

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