石嘴山蕎麥粉批發，固原口碑好的寧夏蕎麥粉供應商， 自三泰科技實業有限責任公司推出的寧夏蕎麥粉系列產品面世至今，市場客戶反應良好。在經營范圍以內，堅決提供質優價廉的糧油作物，精心打造顧客滿意得到廣大需求對象的高度關注。三泰科技實業有限責任公司口碑好，寧夏蕎麥粉價格合理，材質優良，因此長期與大量老客戶保持合作關系。

三泰科技實業有限責任公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系，采用批發;零售;;廠家;實體店銷售的方式，為寧夏、固原、石嘴山、吳忠、銀川、中衛的需求對象提供品種齊全、價格合理、質量保證的寧夏蕎麥粉，重信用、守合同，更多銷售產品不斷更新中。彭陽縣三泰科技實業有限責任公司公司利用自身的資源優勢，根據市場糧油作物投放市場后，不僅為公司開拓了新的市場，也受到消費者的歡迎。

彭陽縣三泰科技實業有限責任公司是一家主營糧油作物的企業，是經相關部門批準注冊的有限責任公司。三泰科技實業有限責任公司位于南門工業園區，是固原市生產寧夏蕎麥粉的主流企業之一。公司本著“客戶為先，誠信至上”的原則，與多家食品經銷商建立了長期的合作關系。熱烈歡迎各界朋友致電咨詢，聯系人祁經理，聯系電話15009597006。

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目前，市場上的面粉很多樣，在挑選時你是不是經常一頭霧水，高筋面粉、低筋面粉、小麥面粉還有非小麥面粉等等，這些面粉到底有什么區別？今天就為大家介紹一下吧！

低筋面粉-高筋面粉

根據蛋白質含量的高低，面粉可分為低筋、中筋和高筋。低筋面粉的口感輕柔，適合做糕點，比如泡芙、海綿蛋糕等等；而高筋面粉則由于面筋含量較高，適合用于派、牛角面包、松甜小面包等。

小麥面粉

通用粉（55號粉）

通用粉的性能介于高筋面包粉和低筋糕點粉之間（但并不完全等同于中筋面粉），一般用紅皮硬質冬小麥制成，用途很多，可以用于一般家庭烘焙制品，也可以用作增稠劑或者油炸面拖料。

面包粉

面包粉的主要原材料是硬小麥，具有面筋含量很高（11%-12%）且面筋本身較強的特點，非常適合用于制作發面良好且烘焙后需要彈性口感的面團。

蛋糕粉

蛋糕粉主要用于蛋糕制作，其主要材料時軟紅小麥，其蛋白含量（低筋率）約為7%-8%。由于大多數蛋糕主要材料時雞蛋和淀粉，因此使用弱面筋面粉可以調節蛋糕保持形狀與口感嫩度之間的平衡。小麥粉的類型對于蛋糕粉是很重要，一般蛋糕粉都經過處理，經過處理可以是面粉面筋進一步嫩化，強化其吸水性能，從而的與淀粉相互作用。

全麥粉

以上所介紹的面粉都屬于“精粉”，即大部分麩皮和胚芽已被提取篩選出來。而全麥粉則是保留了大部分麩皮和胚芽以及90%-100%整小麥粒成分。由于保留較多整麥顆粒成分，因此蛋白質含量也隨之增加，但是所增加的蛋白質并非面筋蛋白，而是胚芽中的蛋白質。這些非面筋蛋白對發面會有所影響，導致面包產品密度變大，因此全麥粉一般會與白面粉混合使用。全麥粉包含較多的蛋白質和纖維，因此營養價值比較高，且其賦予烘焙食品的質感與口感也使其大受歡迎。

石嘴山蕎麥粉批發，固原口碑好的寧夏蕎麥粉供應商， 彭陽縣三泰科技實業有限責任公司自成立以來，始終堅持“圍繞質量抓管理，嚴格過程創優異，強化服務爭信譽”的質量方針，嚴把產品質量關，為需求對象提供食用衛生安全美味的寧夏蕎麥粉，并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址南門工業園區

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