餐飲項目哪家好-興安盟餐飲創業-錫林郭勒盟餐飲創業

內蒙古老綏元餐飲管理有限公司成立于2014-06-09，公司位置地處優勢，交通便利，位于賽罕區錫林南路盈嘉國際1617，是呼和浩特市的特許經營服務公司，“至誠服務，追求”是我們的服務宗旨，主要提供餐飲加盟招商服務，經過多年的運作與經營，已在內蒙古各地受到了廣泛的推廣與認可。

餐飲項目哪家好-興安盟餐飲創業-錫林郭勒盟餐飲創業。

燒麥到底是啥餡兒?

糯米餡兒

在北方人眼里，江南的燒麥都是異端。其實不只北方人，南方人對燒麥的熱情同樣熾熱。醬油把糯米拌起來一蒸，再象征性的整點火腿粒、青豆、玉米......一個蒸籠里小巧地放著兩三粒......這太南方了!

▲ 糯米燒麥

但每一個正義凜然的內蒙人看到南方的燒麥，都會忍不住發出靈魂的質問：這玩意是個啥啊？不加肉的燒麥那能叫燒麥嗎？即使北方人氣的要跳腳，但我們可愛的南方朋友依然堅持著對燒麥的熱愛。

▲ 老上海燒麥

只需香軟的糯米拌醬油，稍微加上一星星豬油。而現在能代表上海燒麥的莫過于下沙燒麥了。僅僅是一團糯米，和肉沫菌菇沫拌在一起，再裹上咬勁十足的皮。餡飽滿得會從口子上冒出來，咬一口湯水都包不??！

▲ 下沙燒麥

如果說醬油糯米香菇是上海燒麥的底色，那么杭州燒麥的底色是那春意盎然的筍了。據說春筍旺時，杭州人一天至少就要吃掉80噸筍。在熱愛的燒麥里加點筍只是杭州人的日常操作，沒有鮮筍的時節加筍干也是常事呢。

甜味兒粉絲燒麥

燒麥也是個大家族，有咸的有鮮的自然也有甜的，大街上隨處可見的沙縣小吃，里面就有晶瑩剔透的甜燒麥。

▲ 一般的燒麥皮都是面粉做的，而沙縣的燒麥皮是木薯粉打出來的，晶瑩剔透一眼就能看見餡料。

不同于北京燒麥的肉餡和江南燒麥的糯米餡，在晶瑩剔透的沙縣燒麥里，餡以粉絲為主，同時和著肉丁、香菇丁、蘿卜丁等，餡多皮薄、小巧玲瓏。沙縣燒麥的味道精髓來自于當地的豆豉油，輕輕夾起，滾上那么一滾，燒麥偏甜，豆豉提鮮，加上點辣醬真是就厲害了！

▲ 在內蒙古這玩意肯定叫海鮮燒麥!

羊肉燒麥，才是真燒麥

據相關史料記載，燒麥早起源于呼和浩特一帶的沿途茶館，晉商走西口時帶到京津，隨后一路走紅，到今天大江南北文體兩開花，處處可見燒麥蹤影。

隨著餐飲行業的更新迭代，許多餐飲店如同雨后春筍般冒出來，然而市面上餐飲同質化太嚴重，如何做到讓食客耳目一新是很多創業者所關心的問題，老綏元餐飲連續7年走進全國兩會，百姓放心吃信得過，用精鮮好食材只為一籠好燒麥，老綏元食材要求苛刻，目前經營店面數量超過七十家，老綏元是內蒙古起步很早的燒麥連鎖，燒麥作為地方傳統美食距今有八百多年歷史，期待您的加入！

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初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業，一般都會選擇加盟燒麥，而這里面老綏元餐飲，好復制學習簡單，經營起來簡單省事，讓加盟創業不再難。老綏元燒麥從原材料購入到制作加工出成品嚴格把關，經過30多道工序，道道精益求精。

——好面

　　河套平原應季成熟小麥，“中儲糧”為老綏元特制加工面粉，無任何添加劑，濃郁麥香味，口感香甜有嚼頭，勁道不粘牙

——好肉

　　錫林郭勒草原羊。肉品鮮嫩多汁，無膻味，肉層厚實緊湊。采用現宰急凍的手段，鎖住羊肉營養，保證燒麥口感鮮嫩美味。

——好油

麻油中主要成分為不飽和脂肪酸、，是一種營養豐富的食用油。

——好蔥。章丘大蔥辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口。

——好姜

山東安丘大姜，色澤鮮艷、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香 。
讓您合作放心無憂

老綏元燒麥成立于2005年，源自呼和浩特，國內市場發展起源于北方。老綏元燒麥是一家專門進行燒麥制作販賣的食品店鋪、并配合著當地有名的小吃、并在北方地區老綏元燒麥擁有著超高人氣及口碑，下設市場加盟店數百個，從加盟商咨詢開始便為顧客打造全程一對一服務體系，從開店前設計到開店后日常運維，全程有督導和服務的環境下進行。在開始任何一項服務和創立性前，加盟商與總部進行多方面的溝通協作，真正做到將排查在前，細致將溝通、再結合到店鋪運營服務中，再當地特殊性提供的特別化方案。

老綏元餐飲管理擁有強大的產品研發團隊，以餐飲加盟招商為主要經營項目，定期深入消費市場進行調研，不斷創新與改進產品，始終產品品質指引行業潮流，為特許經營領域不斷創造好產品，提供上乘服務，完成創新共贏為使命，致力于代理加盟全心全意為客戶服務，打造呼和浩特市的連鎖經營企業。

您一旦加入老綏元餐飲管理，我們將為您提供餐飲加盟招商整體解決方案。我們的核心團隊全程為你保駕護航，免去您的后顧之憂，預計回報率80，讓您一次投資，終身受益，真正的做到了小投資大回報！在過去多年的發展過程中，內蒙古老綏元餐飲管理有限公司以代理加盟方式經營，憑借成熟的管理方法、服務理念、設計思想、技術手段以及強大的資源整合能力，逐漸在行業內獨樹一幟。

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